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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...※メニューは一例です。 ■なまこ酢 ■お刺身 ※メニューは一例です。 ■カツオ 鹿児島 旬の初鰹 ■マグロ ■刺身盛り合わせ 三種 ・三...
...椎茸の肉詰め 毛蟹 季節の土鍋ご飯 ホヤの塩辛 お刺身(いわし、初鰹) あん肝 鶏の唐揚げ 鶏の焼いたやつ 砂ずりとねぎ的なやつ 水餃子 などなど 椎茸の肉詰めとお刺身と鶏料理、土鍋ご飯が美味しかったです。 椎茸の肉詰めは、ちょーーオススメとメニューに書かれていたので注文しましたが、納得でした。 特大の椎茸からでたスープと肉汁でとってもジューシーで火傷注意です。 旨味が濃縮されたスープを楽しみながらかぶりつくのが美味しかったです。 お刺身の鰯は時期もよく脂が乗ってとろける食感で、初鰹はたたきとお刺身両方楽し...
...メジマグロ、サワラ、ヒラマサ、カマ焼き…780円 ・ざぶとん鮃 ・蛍烏賊 ・初鰹 ・青羽太 ・白海老 ・平政 一人前 ■名物!! ■師匠直伝♨湯葉しゅうまい 2個...■刺身の切れはしちょっと漬け ■裏名物!★とろなんこつ ■★窪本★チャンジャ ■初鰹タタキ...
...ミツバの風味が際立ち、出汁と塩味はかなり淡く……。 お造/鱸、鰹、平政 いずれも新鮮でコリコリした食感。初鰹は身が締まってサッパリしています...
...■春の天婦羅盛り合せ ■やわらか鶏チャーシュー ■おでん 五点盛り ■おでん 三点盛り ■天然平目刺身 ■さより刺身 ■初鰹たたき ネギ生姜ソース...
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