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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...◆【本日のメニューから】 ※別日には無い可能性があります ・薪焼き初鰹のタリアータ ・ホタルイカパスタ ・オーストラリア産仔羊ラムチョップ ・熟成短角牛...お肉やシーフードメニューも充実していて嬉しい‼️ サクラマス、初鰹...
...焼き蛤(800円位)上にもみ海苔を散らしてます ■【2014.3】七田うまーし ■【2014.3】マグロ漬け納豆 ■お通し ■初鰹刺身 ...
...ホワイトアスパラガスのムニエル 初鰹のたたき 和牛イチボのロティ フォアグラのテリーヌ...・筍のコンフィ ~馬肉、グリーンアスパラ、ラクレット~ ・初鰹のアッシェ・パルマンティエ ~新じゃが芋、新玉葱...●新玉ねぎのポタージュ 筍 桜肉 ●初鰹のマリネ ~トマト...
...200円) ・勝浦一本釣りの初鰹の炙り とろ茄子のタルタルとパクチー(2,400円)...想像を超越した濃厚で甘い鹿児島マンゴーがたっぷり。 初鰹の炙り加減は絶妙で 全体の湿度や柔らかさは保ったままで ボリュームのある1品...
...■店舗看板 ■店舗外観 ■ワインクーラー ■アールグレイ ■生&hb ■奥: ふきのとうのポテサラ 手前: 初鰹のカルパッチョ 1100円...
...生、ムニエル、フリットでお好みで。 今回の季節物は初鰹のサラダリヨネーズ 淡泊な初鰹に優しい酸味のあるソースが前菜にピッタリです。...最高です。(モコアイランド打合せ編) ■きちんと手間をかけた初鰹...
...特製のタレをつけながらじっくり炭火で焼き上げる和KAZUの焼魚をこの機会に是非(^_-)-☆ 初夏のイチオシは【梅雨イサキ】【初鰹】!!☆ほかにも【蛍烏賊】【富士山サーモン】【梅雨イワシ】【真鯵】などなどの地魚も♪特大...
...ぷちっと弾け、みっちりした身がジューシィにとろけ、血の野趣を漂わせる。 余韻はひとえに爽やか。 字義通りの「初鰹」ではないが、これは!!...
...マスターにお任せで呑む日本酒はどれも美味しい。 食事の方は、 野菜料理の盛り合わせ(9品)、鹿児島 初鰹、熊本の地鶏 天草大王の焼き盛り...
...化学調味料等を使ってない自家製ドレッシング、マヨネーズ、散酢、檸檬塩、を掛け乍頂きます。 カツオの塩タタキ 高知で捕れた初鰹を藁焼で。茗...
...美味しいです。 前菜は 軽くスモークした初鰹と野菜のミルフィーユ レモンとバルサミコのソースで、 丸い水色の皿に 彩り鮮やかな初鰹と野菜のミルフィーユをので...のパン ■メニューB+ドリンク 4860円 の軽くスモークした初鰹と野菜のミルフィーユ...
...■イカはいかが ■上品なたくわん巻き ■ヒラメは一貫 ■目に青葉 山ホトトギス 初鰹 ■サッポロ生ビールサイコー(*´∀`) ■時刻はまだ午前中(笑) ■ガリガリ〰️...気を取り直して、ヒラメ 鰺 鰹を紙に書き書き。 今年の初鰹は吉祥寺にて( ´_ゝ`) この中で鰺はダメダメでしたね...
...d'oeuvre オードブル】 ■・初鰹の軽いスモーク ソースタプナード...■ペーシュメルバ ■有機野菜のエチュベ ■初鰹の軽いスモーク ■聖護院かぶのスープ ■前菜盛り合わせ...お食事は2300円のコースにしました。 ・勝浦産初鰹の軽いスモーク 黒オリーブのソース 厚めに切られた鰹と海草...
...■いなり寿司 ■いちごの羊羹 ■鯛子の煮凝り ■ビール ■初鰹刺身とたたき ■厚岸の生牡蠣 ■太刀魚焼き ■唐津2500円...■メジマグロの炙りポン酢 ■マグロ(漬け) ■初鰹 ■イカ ■タイラガイ ■金目鯛の昆布締め ■サバ...最初の注文は「初鰹のタタキ」 仕込みで炙るのではなく...
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