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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...魚は勿論なんですが、塩で食べる北山豆腐がめっちゃ旨いです。それと和牛刺し、単品でもっと食べたいと思いました。 刺し身は醤油もいいんですが...
...★キムチ盛り合わせ 大根は辛めやけど胡瓜、白菜は甘さも感じてうまい。 ★チシャ菜 シャキと箸休めに ★コーンバター ★ツラミ刺し身 生姜と一緒に...
...まずは ★キムチ 次は朝引きの立派なハツ ★ハツ刺し身 弾力もあり、食べたら鮮度の良さがわかりますよね。...★キムチ ★ナムル ★イチボタタキ これが最近はまり中 ★ハツ刺し身 新鮮なザクザク食感がうまい。 ★タン元厚切り ★タン下...大好きなこれ。脂と赤身のバランスが良い 口に運ぶと甘い ★ハツ刺し身 新鮮でザクっとした食感がうまい...
...味噌がめっちゃ美味しい。このなす田楽焼を、山盛り食べたい。 ・ お造りの盛り合わせ 切り身が大きくて、めっちゃ旨い。お刺し身ってやっぱり大き目にカットしてくれた方が...
...★豚と筍の春巻き 色々な具材がたっぷり入っててボリューム満点。筍の食感が良いね。 ★鯵フライ 刺し身でも食べれる新鮮な鯵。 肉厚で美味い...
...実際に出てくると、立派。 断面しか写らないと思うのだが、実際には厚みがかなりある。 刺し身じゃなくて切り身だね、これは。 刺し身って薄さ1cmとかでしょう。倍以上ある。 マグロなんて幅と厚みがほぼ同じ。直方体じゃないか。 立てられそうだわ。 食べてみる。 あ~…食べごたえがすごい。 なんていうか、漁港とかで食べる海鮮丼のイメージ。 刺し身って薄切りにすることで食感なんかもコントロールしてるはず...
...なかなか良いお店でした。 魚介類を中心に頂きましたが、サザエのガーリックソテーはつまみに最高! そして、刺し身のアレンジ系の北海盛は、キ...
...この時期にはこの地域のあちこちに朝堀りタケノコの直売所が現れる。そこで買い求めるタケノコ、イエで調理するのはひと手間だけど、サシミで味わって...
...おーこれはまた素晴らしい。海老天がなんとたっているではありませんか。 味も海老がプリプリでとても美味しかったです。ただ刺し身は器のわりに寂しい中身で...
...■カウンターには焼酎のボトルと店主の笑顔が並ぶ。 ■お刺身盛り合わせ(小)1000円 ■豚シャブさらだ ■土手煮 ■刺し身3種モリ ■菜...
...メッチャ美味そうだ。 リハビリランチとしてもちょうどよさそう。 天ぷらはサクッと軽く揚がっていてとても美味しい。 刺し身はリハビリ食生活で一番食いやすいモンやとわかってきた...
...ネタの鮮度は追いつかれても、 握り具合や、酢で締めたり、包丁を入れたり、という手仕事は、やっぱり、替えが聞かない。 お寿司、刺し身、一品...
...少人数で行くなか使い勝手が良さそう。通いつめたらもっと楽しめるのかな?とも思う。 最高に美味しかったです。 刺し身美味しかった お刺身の盛り合わせ 美味かった! 伊根魚港直送天然ブリ12.5kg 桂駅前で No. 1と思う居酒屋...
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