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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...プリッとしており風味豊かな麺。しっかり水で〆られており弾力もあります。麺の器にはチャーシュー、メンマ、ネギ、刻みタマネギ。チャーシューはデフォで3枚ものり、いずれも肉の旨味がしっかりとあり美味しいです。つけ汁に少し浸して脂を少し溶かしてから食べるのがちょうどいいですね。メンマは濃い色あいの細めのものがたっぷりと。ネギや刻みタマネギはつけ汁に投入していただきます...
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