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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...そして塩ラーメンには珍しいと思うのですが刻みタマネギが散らされてるので時折ピリッとしたアクセントも口の中を楽しませて...半濁の白湯スープにチャーシュー・細切りメンマ・半熟玉子・刻み玉葱・カイワレが載ってます。...ープを一口すすると濃厚なぱいたんが口に広がり絶品d(≧▽≦*) 刻み玉ねぎがアクセントになってぱいたんを引き立てます...
...頂くと、「ホット」しました。(^O^) トレーに乗って着丼です。「醤油ラーメン」の具は厚めの「バラ叉焼」二枚と「メンマ」少々「刻み玉葱」で...
...■横浜家系らーめん ぼうそう家 ■ギョウザ! ■サービスのライス&カッパ! 濃いめの味の家系スープに50円でトッピングできる刻みタマネギとの相性が良く美味しい...
...見た目は、シンプルで チャーシュー、メンマ、刻み玉葱。 カウンターに、おろしニンニクは、ご自由にと。 味は...木更津の有名店では、竹岡ラーメンと言ったら刻みタマネギですが、トッピング注文になります。もちろん...竹岡式は基本チャーシュー、メンマ、ワンタン、刻みタマネギなどのコンビネーションとなるのですが...
...麺は中太で加水多めのストレート麺で、硬さよりモチモチ感主体 トッピングはチャーシュー1枚、青菜、生刻み玉ねぎ、ヤングコーン、筍薄切り、半煮玉子 ◇黒べえらぁ麺醤油;890 竹岡式もどきの醤油ラーメンだけど、醤油が甘く麺も鶏白湯と同じ中太多加水麺 ”ラーメンいしい”とか”花屋”辺りに近い印象。 具はチャーシュー1枚、生刻み玉葱...
...やるじゃん!! 具は角煮?とも見紛う四角くとろとろの美味が2個。メンマも自家製なんだろうな。シャキシャキのが入ってます。刻み玉ねぎ、そし...
...杏仁豆腐をいただきます。 チャーシューはしっかり厚みがありトロトロと柔らかさです。刻み玉葱がいいアクセントになります。スープは普通に美味しい醤油ラーメンのスープでした。...別の意味でボリュームがあった。 スープはコンソメオニオンスープ。刻み玉ねぎが大量に入っている優しい味わいのスープである...
...濃厚鶏白湯ラーメン海苔増しは、炙りチャーシュー1枚、刻み玉ねぎ&ネギ、ほうれん草、海苔数枚が乗っている。 スープはやっぱり...麺は中太上にほうれん草と刻み玉葱がわんさか載ってます...入口にその蘊蓄書きが貼られておりました。 デフォで刻み玉ねぎ...
...細くてへにょへにょな麺、ガツンと醤油が強いスープ、薬味の刻み玉ねぎが沢山 やはり、この辺りのラーメンはコレじゃ無いと! と言ったラーメン...
...「叉焼一枚」「海苔一枚」「ワンタンいくつか」「メンマいっぱい」「刻み玉ねぎいっぱい」です。 麺を手繰ると、乾麺ではなく生麺のようです...独特の真っ黒なスープと刻み玉ねぎが特徴らしい。。。真っ黒いラーメンと言うと確か京都の「新福菜館...味は結構まろやかで美味しい!麺も適度な硬さでグッド! 刻み玉ねぎもよい感じですね...
...加えて無料サービスの「玉ねぎ」を注文。 まずは小ぶりな茶碗と刻み玉ねぎが運ばれてくる。 玉ねぎは粗目の刻み。使い放題なのでありがたい。 麺が届くまでの時間が待ち遠しく感じる。 テーブルに麺が届いたら先ずは「刻み玉ねぎ」を投入。 食べたい気持ちを抑えて...芯を残し過ぎる店も多いが、個人的に好みの硬さ。 スープと刻み玉ねぎがからまり...
...プチンという歯切れの良さと、しなやかさのバランスが光ります。 スープは、刻みタマネギが浮かんだ真っ黒なビジュアルから、典型的な竹岡ラーメンを想像しますが、味わいは...麺は生麺、具はトロトロチャーシュー3枚、細切りメンマいっぱい、薬味の刻み玉ねぎです...
...上でも書きましたが、スープで感じる玉ねぎの味プラス、刻み玉ねぎがスープに浮いています。 ③脂身の多いチャーシュー トロトロです。 と...多い時は月3回くらいかな。 味噌ラーメンも美味しいですが、醤油ラーメンが刻み玉ねぎがアクセントになってて何度もスープ飲みたくなる美味しさ...
...黒のチャーシュー麺 900円。大盛無料です。竹岡系なんで、刻みたまねぎがいい感じ。麺はフードコートなんで、ゆで時間短いタイプで...惹かれ、無料サービスということもあってお願いしてみました!\(^o^)/ 刻みタマネギと背脂が...
...■竹岡つけめん800円 背脂入り トッピングメンマ、刻みタマネギ ■竹岡つけめんの麺 トッピングメンマは茶碗一杯分(〃ω〃) ■竹岡つけめん トッピング刻みタマネギ 背脂入り ■つけ汁は濃口に酸味が効いてます 程よい絡み...トッピングが充実しており、今回は竹岡といえば定番の刻みタマネギを注文...
...最後に気になっていた黒い悪魔は、背脂とチャーシューに刻み玉ねぎをトッピングしているようです。 中毒性がものすごく...見た目喜多方ラーメンみたい。ちょうどよい濃さ。刻み玉ねぎの食感もよく美味しかったです...スライスニンニク、豚の細切れみたいなもの、チャーシュー麺は刻み玉ねぎ...
...MY評価【Bランク】 【良かった所】 店内は広く、手前と奥にテーブル席があります。 駐車場も広いです。 チャーシュー麺は、刻み玉ねぎ入りで柔らかチャーシューです...
...トッピングは、チャーシュー6枚くらい・細切りメンマ・刻み玉葱少々。 チャーシューは適度の脂身があり、ホロホロに煮込まれていて、美味しいです。 メンマも薄味ですが、細切りのため、スープと絡めると、より一層美味しくなります。 トッピングで刻み玉葱があれば最高で...750円を注文、安い。 バラチャーシューが5枚、刻み玉ねぎ...
...アップ ■小鉢は揚げ出し豆腐 ■漬物、彩り良し ■竹岡式には刻み玉ねぎが必須 ■キムチのアクセントがさすが! いちはらタンメン...チャーシューも大振りで味がよく滲みていて美味しくて刻み玉ねぎが良いアクセントになります。...ラーメンとチャーシューネギ丼 950円 ラーメンは濃いめ醤油に刻み玉ねぎ...
...再OPEN記念の麺類100円引き中 ◇しょうゆらーめん+ミニ牛スジカレー;1000→900円 ラーメンは生の刻み玉ねぎが乗った竹岡式のアレンジで...
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