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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...□活ムール貝の白ワイン蒸し half ¥616 貝の美味しさをストレートの堪能できます。白ワインと刻み玉ねぎのスープで蒸した感じなので、...
...つけ麺は黒器に茶色味掛かった細麺に刻みタマネギ、すだちが添えられておりスープからは魚介系の香ばしい香りがしてき...しかし香りは思ったほど強くはない。 麺の上に謎に配置された刻み玉ねぎをスープに入れる。そして味玉も浸す。...麺を食べ進め食べる途中で、付属の「刻みたまねぎ」を加えるとさっぱりとした風味になります...
...着丼したつけ麺は、お蕎麦のような少し茶色がかった全粒粉の麺と刻みタマネギが入った小鉢とメンマ、そしてすだちが盛り付けられています。...それほど多いと言った感じではありません。 麺皿には、メンマ・刻みタマネギ・すだち、追加の味玉です。 麺は独特の美味しさを感じますが、一般的なもっちり系太麺のつけ麺を想像して行くと意表をくらうと思います。 途中からつけ汁に刻みタマネギを投入し...
...卓上薬味充実。とりわけ、刻み玉ねぎが嬉しい。 そつのない家系...脂の量は普通にしました。卓上には沢山の調味料が有り刻み玉ねぎもありました。 ラーメンのビジュアルは王道な家系ラーメンで...卓上調味料は、おろしニンニクのほかに、豆板醤、刻み生姜、刻みタマネギ...
...少し濁りのあるスープに刻み玉ねぎ、チャーシューにカイワレ? 「美しい・・・」...程よい小麦粉の風味、ズルズルいけちゃいます。 具材は、刻み玉ねぎ、かいわれ大根、チャーシュー、味玉1個。...盛り付けがキレイで、食欲がそそります! 一口目…美味しい 刻み玉ねぎが...
...“ザ・和”なスープですね。 麺は中細ストレート麺。多加水でプリッとした食感が良かったです。 トッピングは、チャーシュー、刻み玉ねぎ、煮玉...
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