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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...大根 人参 鶯菜 銀杏餅 あられ柚子 金箔 . お造り 白甘鯛(五島列島) 山葵 茗荷 煎り酒 トロ鰆炙り(三重県)ワカメ 刻み玉葱 . 大間鮪漬け 蛤(桑名)煮詰 ふり柚子 . スープ (甘鯛 白菜 葱 金華ハム 昆布) 焼鱈の白子の葛豆腐 焼蕗の薹 ...
...油そばの大を注文。 注文から約10分ほどで出てきました。店員が刻み玉ねぎを油そばに入れるとまた美味しくなりますよ!と言って頂きましたが、まず刻み玉ねぎを入れずに、麺をタレによく絡ませて食しました…旨い!...トッピングは別皿です 壺入りの刻みタマネギは入れ放題です...
...いつも12時には開いてない… けど今日は開いてた ○△[背脂醤油そば] [麺]細ストレート麺 [盛付]豚チャ(1枚)、刻み葱、刻み玉ねぎ...
...(東京蒲田 菅野製麺所) 穂先メンマ、鶏チャ1枚、豚チャ1枚、刻み玉ねぎ、みつば 麺は好みなモノでコシもありスープの絡みも良い...その効果もあってか見た目以上に重厚感もあります。 刻み玉ねぎは始めはカット仕立てのフレッシュな食感ですが、...穂先メンマ、ネギ、刻み玉ねぎ...
...濃厚とろりのスープ(๑´ڡ`๑) 鶏の旨味が存分に濃縮されていてまるごと チャーシューは炙ってあって香ばしく きくらげ 刻みたまねぎ ねぎ がいいアクセント♪ 太めの麺によく絡みます♪ 京都のラーメンて細麺が多かったから...
...スープにたっぷりの背脂に刻みタマネギが散りばめられています。 鶏がらから引かれたスープはあったりとしながらも旨みがしっかりと感じられ、たっぷりの背脂が厚みを与え、酸味が穏やかな松野醤油で仕上げたコク深い味わい。 麺はパッとした歯切れの良いストレート細麺が合わされており小麦の旨みも感じられスープもよく馴染んでスルスルといただけます。 チャーシューは薄くスライスされた豚ロースが使われており肉の旨みが活かされており、刻みタマネギのシャキッと感や風味もよく合い美味しくいただけました...
...450円 ■水餃子 400円 【頂いた料理】 ★天徳油そば ていばんシングル 800円 やや太い目の麺に、刻み海苔、刻み葱、刻み玉葱、極...
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