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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...合計 \3,080 <お料理の感想> 〇鯛めし定食 宇和島の鯛めしは、出汁醤油と新鮮な鯛のお刺身と生卵と刻みのりをぐるぐるっと混ぜたのを熱々の白米にかけて食べる...
...小鉢、吸い物、漬物といった構成。 鯛の切り身は5、6切れあり、鯛尾頭を模った皿にのせられた小皿に入っている。切り身の上には刻み海苔がのっているし...
...ネギやゴマ、刻みのりなどを入れてしっかりと混ぜ混ぜ〜♡ う〜ん、美味しい!...■外観04 ■宇和島鯛めし ■具は鯛の刺身、ワカメ、刻み海苔 ■プリッとした鯛と特製ダレが合う☆ ■では頂きます☆...【宇和島鯛めし】 ご飯の上に鯛の切り身・ワカメ・刻み海苔を乗せ...
...途中からは箸で太刀魚を押さえクルッと回したら上手に太刀魚がほどけ それを丼にのせてちりめんと一緒に食べると、甘辛い太刀巻と 刻み海苔・紅生姜・錦糸卵・大葉をまとったちりめんごはんとのバランスがよく とても美味しい丼で...
...頂く前に解凍します。 解凍後、同梱のたれに浸けておくと味が染みます。 温かいご飯に鯛の切り身を乗せ、たれをかけて同梱の刻み海苔と胡麻をふりかけて頂きます...
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