余呉・木之本の刻み海苔に関するお店

余呉・木之本のお店

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点数について

福田屋

長浜市 / 食堂、うどん、そば

3.25

20

428

  • -
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
福田屋@JR北陸本線木ノ本駅前:鍋焼きうどん&鶏ガララーメン - t_cognac's weblog
台風2号がらみの大雨が去ったこの日、余呉湖のアジサイがちょうど見頃だそうなので、行ってみた。な...by 呈蒟蒻(1029)

...トッピングは刻み海苔。タレに混ざっているのか、胡麻もチラホラ。タレはかなり甘目だがコクがあり、しっとりした仕上がりで美味しい。 なるほど、これは名物になるかもなあ……だけど……これ……厳密に言うと焼きそばじゃなくて和え麺だよなあ……よし、ここはもひとつ行っちゃおう! 「あのー、すみません」 「はい?」 「普通の焼きそばも食べたくなっちゃったんで、お願いできます?」 「はい、勿論!焼きそば一つー」 麺は蒸し麺か。さっきと異なり縮れ気味。具はざく切りのキャベツとクリスピーな豚肉。紅生姜に刻み海苔のトッピング...

そば処 伊吹おろし

長浜市 / そば、うどん

3.20

18

144

  • -
  • ~¥999
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うどん、そば@SA
ざるうどん、おぼろ昆布そば をいただきました。 北陸自動車道下り線の賤ヶ岳SAの中にあ...by あてさん(4635)

...バクバクいただきました。 おろしそばも今回は温かいほうにしましたが、 こしがあり、美味しかったです。 薬味のねぎ、刻みのり、おろしがいい...

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

徳山鮓

長浜市 / 郷土料理、オーベルジュ

静かな余呉湖の畔にある、癒しの美食宿。発酵料理でしか表現できない、唯一無二の一品を味わう

4.37

422

28764

  • ¥40,000~¥49,999
  • ¥20,000~¥29,999
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大人の遠足・定期訪問店 . 滋賀県・JR余呉駅から車で約5分 「徳山鮓」へ . <今...by 平本真奈美(394)

...すっぽんの身に鰻の骨出汁のジュレ 実山椒、白髪葱、刻み海苔 すっぽんの身の旨みに、味わい深いジュレ。 実山椒は...000円のコースを選択。 ・鹿肉の胡麻和え 軽く湯引きして胡麻で和え、白髪ネギ、刻み海苔が載っています...

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