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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...14分くらいで運ばれてきました. 「庄内庵御膳」は,刻み海苔がトッピングされたザル盛りの「麦きり」と,ツユ,薬味(小口切りのネギ・練りワサビ),...「海鮮丼」は,酢飯に,刻み海苔・小振りに切られた刺身類(マグロ・サーモン・〆コハダ)・蒸しエビ・トビッ子・サイコロ...
...新種のそば、非常に風味豊かな気持ち太麺に昔ながらに刻み海苔がトッピングされており地元産のお野菜、山菜の天婦羅が楽しめます...■天ざる1000円、風味が良く昔ながらの刻み海苔がトッピング。山菜が付きます。蕎麦打ちの天才...しっかりと蕎麦の香りを楽しめ 刻み海苔を振りかけて のど越しの好い 二八そばでいただきます✨...
...焼きそばの大判の豚肉と玉子と刻みのりがかかってるタイプで...■肉玉やきそば中 ■肉玉やきそば中の肉 ■肉玉やきそば中の刻み海苔 ■ソース 中 ■肉玉 ハーフ+セットチャーハン ■肉玉...◇店内飲食バージョン 細切りの刻み海苔を山盛りに振り掛けてあります! 「焼きそばテンテン」...
...後味サッパリといただきます✨ ◆「ビビンバ」 もやし/自家製キムチ/刻み海苔/鳥そぼろ/卵黄 ぱらぱらっと小口切りのネギ ご飯は山形県の誇る 大粒でしっかりとした噛み応えのある 「雪若丸」...
...(他のメニューの量が多すぎるのかもね) たまご・にんじん・たまねぎ・レタス "ぱらぱら"っと青海苔・刻み海苔 具材と共に炊き込まれたご飯は しっかりと旨みを吸い込んで あっさりとした塩味ですが 海老の旨味を感じる絶妙な味わいです✨...
...■ざる中華中のハムのローズ盛り ■ざる中華中の刻みのり ■ざる中華中の麺 ■ざる中華中のメンマ...中盛 こってりのネギ ■煮干し油そば 中盛 こってりの刻み海苔 ■煮干し油そば 中盛 こってりの麺 ■煮干し油そば 中盛...■2022.6.6~夏季限定『はっこい麺(中)』の刻み海苔...
...◇カツカレー が本日の注文メニューです✨ 待つこと25分ほど オープン最初は結構待ち時間をいただきます! ◆「麦切り」 刻みのりをちりばめた ざるうどんスタイル! (客人も あれっ!ざるうどん??と笑) 発祥は鶴岡市の大山地区とされ...
...ちゃっちゃではなく、ワイルドな背脂が浮くスープに三つ葉と刻みのりトッピング。 よく見るとメンマも。 スープは無化調とのことです...■豚中華そばハーフのメンマ ■豚中華そばハーフの三つ葉、刻み海苔 ■豚中華そばハーフのスープ ■冷たい肉そばハーフ...◆「豚中華そば」(ハーフ) 豚ばら肉/メンマ/三つ葉/刻み海苔 見た目はラーメンです! がしかし...
...「焼き肉丼ぶり」は,ご飯に焼肉と刻み海苔がトッピングされ,紅ショウガが添えられています.焼肉はやや厚切りの豚バラ肉で,小間切れになっていました.程よいショウガ風味のタレ...
...大盛300グラムまで無料。 しかも、ワシワシの極太麺だし… 具材、ゴロゴロチャーシュー、卵の黄身、穂先メンマ、刻み海苔、コネギ、魚粉、唐...
...(そば・自家製豆腐・海老天・野菜天・お漬物)のセット ◇そば "ぱらぱらっ"と散りばめた 刻み海苔の風味が心地よく香ります。 そね(浅い...
...(合盛りも選べます) ◇ざるそば をチョイスです! ざるに盛り付け 刻み海苔を散りばめた オーソドックスなスタイル 麺が以前と変わりましたね❤️ 平たい麺で 角がキリリと立っている...
...「麦切り」 を 温でいただく習慣のない 私たちには何とも不思議な感じです(^o^) ◇トッピング ・かまぼこ・刻みネギ・刻み海苔・豚バラ肉 隠し味の・柚子 シンプルですが充分な美味しさを彩ります✨ ◇めん 「うどん」と似ている打ち方や塩加減...
...「中華風冷やし蕎麦」 冷やし蕎麦をチョイス ・レタス・トマト・細切りキュウリ・ワカメ・かまぼこ・紅生姜・天カス・刻み海苔 その上にパラパラっと胡麻を振り掛けた パッと見冷し冷やし中華のようなルックス 蕎麦は...
...◇かつ丼 厚切りでやわらかい"しっとり"としたカツ タマネギ/たまご と甘みのあるだし汁が包み込み 刻み海苔を散りばめて美味しくいただきます! 甘めのだし汁を吸った 「はえぬき」ご飯って最高です✨ ◇小鉢...
...「麦切から」到着です! ◆「麦切り」 私のオーダーです! 器は樽です!樽に冷水で締めた「麦切り」を盛り付け 刻み海苔をちりばめます! 美味しい食文化 庄内名物の郷土料理 我々が自慢する 「麦切り」って??? よく「麦切り」 =...
...■『辛豚中華レベル4(辛さMAX)』の刻み海苔 ■『辛豚中華レベル4(辛さMAX)』の麺...初食だったので!? 「3辛」でお願いしました! 刻みネギと刻み海苔を散りばめた...具材は豚肉のバラと玉ねぎ。薬味ねぎに刻み海苔...
...■一味 ■お茶 ■釜玉麦切り ■釜玉麦切りの刻み海苔 ■釜玉麦切りの鰹節 ■釜玉麦切りのネギ ■釜玉麦切りの揚げ玉 ■釜玉麦切りの生卵 ...
...シンプルなので「中華そば」の 美味しさを妨げる事なく スープの旨味を引き立てます✨ ◆「ぶっかけ漁師めし」 岩海苔・刻み海苔・青さ海苔・かつお節 の 磯の香りが心地よく らーめんのタレ少々滴下して更に美味しくいただきます✨...
...■『冷たい肉中華(親どり)』の鶏肉 ■『冷たい肉中華(親どり)』の刻み海苔 ■『冷たい肉中華(親どり)』の三つ葉 ■『冷たい肉中華(親どり)』のネギ...(サイドメニューとしてオーダーするのであればミニで充分ですネ) 刻み海苔の上にのったかき揚げは タマネギ/にんじん/ピーマン...
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