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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...まずどの様な感じなのか、表面を眺めてしまいました。 その名の通り、スープが塩なのですねー。 そこに茹でた鶏挽肉、刻みネギ、わかめ、さやい...
...特に豚ロース肉は塩・胡椒などの下味が軽く付いているだけなのでご飯のおかずには不向きだろう。 ◇スープ ワカメ・刻み葱が入り、あっさりとし...
...ワンタンチャーシュー! よしいってみよう! 具はバラチャーシュー3枚、ワンタン3個、メンマに刻みネギ。 細縮れ麺に少し魚介系のスープ。 ...
...24撮影) ■盛りそばセット¥900のつゆ、薬味(本山葵、晒し刻み葱)、お新香(H26.5.24影) ■蕎麦湯(H26.5...つゆ、薬味は本山葵と晒し刻み葱、お新香、ハート型に切られた卵焼き。 こんもりの盛り付けは...分かりやすくて良いのかもしれません。 刻み葱がたっぷりと入って...
...■天ざるそば¥1200+大盛¥250の薬味(本山葵、刻み葱)(H26.7.22撮影)...一つ一つに手がかけられています。 薬味は、本山葵と刻み葱。 そして、漬物の沢庵も美味かったです。 小鉢2種と漬物は...そばの印象を変えるものだとは思いませんでした。刻みネギとワサビもけっこうです...
...残念です。 僕は醤油ラーメンにしました。 麺は喜多方ラーメンのような平打ちちぢれ麺で、具はチャーシュー、シナチク、刻みねぎとすごくシンプル...
...具材の構成は、確かに通常のラーメン屋のものとは異なりますね。メンマにチャーシュー、刻みネギのみ。チャーシューが3枚とやや寂しい気もします...
...「ラーメン(450円)」。昔懐かしい中華そば。載ってる具材もシンプルにチャーシューとメンマにナルト、刻みネギ。「冷やしラーメン」を注文し...
...チャーシューが4枚と多く、他にメンマ・ほうれん草・海苔・ナルト・刻み葱とラーメンの付け合わせに別小皿でキュウリの漬物3切れ。チャーシュ...チャーシュー3枚、メンマ、ほうれん草、ナルト、海苔、刻み葱。 香味野菜を加えずに、鶏ガラ、豚ガラ...中華そばが13分後に提供いただきました! 中華そばは刻みネギにカイワレ...
...あぁとろけそう…会いたかったよ…! トッピングは刻みネギ、チャーシュー、穂先メンマ、海苔。 ネギから戴くと...・替玉 見た目にビジュアルは想像通りの美しさです。真っ白いスープにチャーシューと刻みネギときくらげがきれいに並んでいます...
...各素材がなかなか良好。 海老はぷりぷり衣はサックリ、しそはサクサク、海苔は大きく厚めで香りまで楽しめる程。 そばの薬味は刻みネギ、本ワサ...
...まぜそばは大盛りに(笑) 10分弱で着丼。 まぜそばは結構な量ですね〜。 具は、卵黄、サイコロ煮豚、シナチク、刻み海苔、刻みネギ、刻みニ...
...生姜醤油チャーシューメンは、三枚肉の煮豚系チャーシューが豪快に載った1杯。ほかにほうれん草、メンマ、なると、のり、刻みネギが散らされ、ル...
...3.6撮影) ■せいろ蕎麦¥800の無添加つゆ(H26.3.6撮影) ■島根産2年物山葵、晒し刻み葱(H26.3.6撮影) ■蕎麦茶とお...
...チャーシュー・メンマ・海苔、刻み葱は、青葱を真ん中に、白葱は淡雪のように全体に散らして美しく。個人的には背脂を散らさせるよりこっちの方がずっと美しい。香りも良いしね。 まずはその刻み葱を掻き分けレンゲでスープをすすると優しい和風の美味しい上品な出汁...ロールチャーシュー、葱、メンマ、海苔。スープには刻み葱と若干の背肪が浮いてます...
...具材:チャーシュー×1・味玉1.5玉・穂先メンマ・海苔×1・ナルト・刻みネギ チャーシューは豚バラ肉の煮豚タイプ。 脂身はトロトロで程よく醤油ダレが染みて美味しかったです。 味玉は若干固めの半熟状態。 やや甘めの醤油ダレで味付けされて美味しかったです。 (デフォでも半玉付きは嬉しいかも・・・) 美味しかったので追加しても問題無し。 穂先メンマは柔らかく癖の無い味で美味。 海苔は普通の焼き海苔だが香りが良かったです。 ナルトは市販の物で可もなく不可もなし。 刻みネギは微塵切りで繊維質で少し固さを感じました...
...噂の激辛魚介ラーメン、色は思ったほどキツさがなくおとなしめ。具材は大ぶりのチャーシュー、なると、メンマ、刻みネギと通常とあまり変わらないようです...
...塩分はエビの塩気も効いておりシンプルで美味しいですが『塩み結構強め』です。 次にスープへ移りますが、まずは並々に入っており刻みネギがgood...
...上部でなく直接カウンター目の前に運んでくれましたよ。 刻みねぎの載せ方がやはり系譜・・・ですね( ;∀;) 丼は間口広く...スープに浸す前から弱かったけどちぎれることはなし。 刻みねぎは後のせ、量は多め。 存在感あって味もよかったですよ。...厚切りチャーシューに茹でたほうれん草。 大きめの海苔に刻みネギ...
...鶏ガラをメインとしたあっさり目のスープに、腰のある極細ストレート麺。トッピングはチャーシュー、メンマ、刻み葱(自分は喉にひっかかるので苦手)...
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