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口コミ・お店の情報に「削り節」を含むレストラン
1～12 件を表示 ／ 全 12 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...冷たいお蕎麦は挽きたてならではの蕎麦の香りを。 温かいお蕎麦は十割ならではの優しい口当たりを。 化学調味料を使用せずたっぷりの削り節と昆布だけでとったお出汁は...
...メンマの食感、海苔とわかめの風味がらあめんをひきたてています。 ミニチャーシュー丼 ごはんの上に刻みチャーシュー、削節、ネギ、刻み海苔が...
...親子丼は入ってる鶏がなかなか美味しかったです。 欲をいえば、もう若干、汁だくなのがが好みなのですが。 うどんはワカメとカツオの削り節が入っています...
...残りスープにダイブさせると二杯目のラーメンを楽しむことができます。かえしをまとったもちっとした食感の細麺に、みじん切り玉ねぎ、削り節、燻...
...10分ちょっとかな 出てきたよーーまぜそば！ 割と太めの麺に 玉ねぎみじん切り なんとなく 池袋の俺の空の様なTASTE 削り節粉が入ってるので 魚介風味豊か もぐもぐ系ですね...
...あれは口の中に残って食感が悪いばかりでなく、かつおの味が濃すぎて台無しになってしまう。やはり細かい削り節と細かい青海苔の組合せがベストだ。マヨネーズももってのほかだけど、豚玉ならアリだと思う。富士宮焼きそばが評判になったのは、やはり細かい削り節が味を引き立てたのだと思う...
...コシが強く､食感の有る好みの麺です ソースはややあっさりとした味わい 魚粉？削り節？を掛けて戴きますが､風味が良いですね......
...漬け原材料（砂糖、醸造酢、食塩） ◆ 葉とうがらし 100ｇ 315円 ☆3.3 原材料名：唐辛子の葉、唐辛子の実、削り節、醤油、砂糖、...
...■店内 ■店の外観 ■唐人そば 軟骨ソーキ ■唐人そば 削り節 ■唐人そば 軟骨ソーキ 麺リフト ■唐人そば 軟骨ソーキ 軟骨ソーキリフト ■券売機 ■ラフテー ■こーれーぐす ■おしながき ■木灰そば 削り節 ■木灰そば ラフテー ■木灰そば ラフテー...一杯ずつになまめかしいピンク色の削り節がついてきます...
...はい、具沢山でした 温玉になめこ、大根おろし、天かす、とろろ、削り節、きざみのり、青ネギ、ねりわさび 蕎麦はきりっと締められて美味しい...食欲は電車移動して増したようです。 天かす、とろろ、削り節...
...次にぶっかけ汁だけを少し啜ってみますかね。 関西のぶっかけ汁らしく魚節の旨味・風味が豊かですね。鰹節・削り節・鯖節・煮干し・昆布あたりが使われているのでしょうか？知らんけど...
...待ち20人くらいです。 鶏白湯魚介濃縮らーめんを頂きました。 スープはあわあわエスプーマ。しっかり濃い鶏白湯にいい感じの魚介(削り節？)...
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