焼津・藤枝の削り節に関するお店

焼津・藤枝のお店

115 件を表示 15

点数について

麺屋 燕  富士山静岡空港店

牧之原市 / ラーメン

3.19

38

272

  • -
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
静岡空港内のラーメンショップ
 静岡空港は開業して13年たったとのことですが、いまだにまっさらのようにきれいな空港です。 ...by moomin49(238)

...クリーミーな味わいすら感じます。そこに手火山式の鰹削り節が加わり、鰹節の豊かな風味もプラス、フードコートとは思えない質の高さ。...濃く美味しいなと。でも鰯があまり感じない と思っていたら、貝割れ大根の下に鰯の削り節 と玉ねぎのすりおろした物が隠れていました...

支那そば しげもと

藤枝市 / ラーメン

3.26

42

777

  • -
  • ~¥999
  • 月曜日、木曜日
志太ブラックを求めて入りましたが、辛麺に浮気してしまいました。盛りたかったのですが、チョぃとお...by 緒河瀬婆洲茶庵譽樊14世(46)

...・ 支那そば赤 (550円) ・ 支那そば白 冷やし (650円) かつお、まぐろ、そうだがつお、むろあじ、さばの 5種類の削り節と鶏のうまみとコクが凝縮され...

にじいろ

焼津市 / 居酒屋

3.51

71

2273

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
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確立されたオペレーションが見事。ボリューム満点の料理がお安くいただけるスタイリッシュな居酒屋
○気に入った点 ・ボリュームが多くて満足できます ●注意点 ・食べ過ぎに注意しましょう ...by くーま3(1273)

...紅しょうが、胡麻など薬味も添えられて中々凝っていた。 *冷奴504円 豆の味がしっかりある豆腐で、こっくりと濃厚。 粗めの削り節がかかっていて旨味がアップされていた...

3.13

65

1002

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
久しぶりに煮干しまぜそば
この日の夕飯は、暫く行ってなかった池めん岡部店へ向かうことにした。今日は何かガッツリ喰らいたい...by ご飯侍(864)

...水菜、刻みのり、二種類の葱、ニンニク、卵の黄身、魚介の削り節が入っていました。それらを食べる前にタレと一緒によく混ぜてから頂きます。 味はまろやかで魚介の香り高いものでしたが、麺とタレ、削り節の相性が悪く全体としてねっとりパサついた仕上がりでした。...トッピングがプライドオニオンではなく、鰯の削り節になるそうです...

麺屋 日出次 焼津店

焼津市 / ラーメン

3.34

27

315

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
焼津漁港近くで魚介や鶏の素材重視と自家製麺の旨いラーメン。
焼津の漁港から車で近い、民家の裏路地っぽくも車で来訪しやすい道路幅と駐車場のラーメン店。 オ...by セシモテレビ(2371)

...サバ節は蕎麦というイメージがあります。 一時期、朝に鰹節とサバ節の出汁をコーヒーフィルターでとって飲んでたんですが、削り節だと出汁は弱く量が必要に...

3.41

53

2519

  • ¥1,000~¥1,999
  • ~¥999
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削りたての鰹節!
静岡県焼津市にある「焼津ぶしうどん しょうた」さんにきました! こちらのお店は水産会社の敷地...by カイヂ(81)

...さぬきで食べられる醤油うどんやぶっかけには不向きでしょう。削り節とうどんのwave形状が似ているのが面白い。...鰹節の美味しさを最高に体感出来る逸品。フワッとシルキーな削り節に生卵を落とせば、箸が止まらなくなります...の好みを探せるサービスを提供いただいているのはうれしいですね。 削り節について言えば前回お伺いした時に比べて...

すぎ多

藤枝市 / 焼き鳥、ラーメン、居酒屋

3.25

35

621

  • -
  • ~¥999
  • 月曜日
すぎ多⭐️すぎ多ラーメン♪スープは、濃厚豚骨スープ、麺は王道細麺!臭みもなく、個人的には静岡県...by ブルハ(170)

...メニューを見ると、 「元祖こっさり系豚骨」という文字が目に飛び込んできます。 説明書きがありますが、 『魚介削り節と煮干しを加え、野菜ス...

江戸そば 八助

焼津市 / そば

3.33

34

555

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
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美味しい美味しい二八蕎麦
日曜日のお昼に伺いました。 3組の行列、外で待つ間にメニューを見て、時間によっては注文もする...by くにちゃん?(654)

...胸焼けするので 少し減点 蕎麦はコシもあり 喉越しも良く 美味かった 《辛味大根せいろ》 大きな器に入る薬味は 削り節 アオサ 辛味大根 ここにそばつゆを入れて頂く 削り節 アオサの香りと辛味大根の刺激が とてもよい 最後は 蕎麦湯で〆 こちらは 静岡では珍しく薬味にワサビは使いませんが...

湊のやど汀家

焼津市 / 料理旅館、日本料理

3.46

20

357

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥6,000~¥7,999
  • -
漁港を望む露天。
毎度恒例の季節ごとの1泊旅行。 両親もかなりの高齢だけど、この旅をとても楽しみにしてるので、...by もっちっち(1813)

...いや~、まじ食い過ぎました 【朝食】 ・削り節食べ比べ いろいろな料理にかけて食べます、やっぱり鰹がうまい...普通の塩焼き食べたかったなぁー(;^ω^) 朝食の削り節も 色んな種類が食べれて、最後は出汁茶漬けで!...干物の身離れがよくなく、食べにくかったのを除けば削り節の食べ比べ等も面白く...

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

温石

焼津市 / 日本料理

地場の恵みへの感謝から生まれる珠玉の茶懐石。静岡県焼津で、素材を活かし切る匠の技を堪能する

4.54

382

17296

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • -
琴線に触れ、やがて染み渡る。
歳の瀬は、仲良し食べ友様と最終営業日の温石さんへ伺いました。 節目と感じる日に、こんなに相応...by モラヴィア(649)

...白甘鯛(焼津) 冬瓜の椀 メイチ鯛(焼津) 鱧 炭火炙り 炭で皮目に焼き目を付ける 甘長唐辛子のおかき揚げ 長芋ソーメン 削り節 うずら卵黄 伊勢海老(焼津) 本日解禁で揚がったばかりの大伊勢海老 伊勢海老の炭火焼き 海老味噌ソース 柚子胡椒...

麺創房LEO

焼津市 / ラーメン、油そば・まぜそば、つけ麺

3.65

201

5572

  • -
  • ~¥999
  • 月曜日、金曜日
こだわりの淡麗系
かなり久しぶりの訪問。 結論から云うと、淡麗系のすごく美味しいお店になっていました。 私の...by 冬目漱石(70)

...メンマ、小松菜、紫蘇、ドライトマト、胡麻、微塵切りの紫玉ネギです。 また、別で提供された小皿の上には、薬味である刻みネギや削り節と共に乾燥岩海苔が添えられています...

3.01

2

25

  • -
  • -
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

...うちのおっちゃん感激! 確かに、冷めてもお弁当にはよう合います~ 素敵な佃煮でした~ (*^-^*) カツオ削り節専門店、自宅で削り節器を購入してみたく、本場焼津で、カツオ削り節購入しました 削り節の作る工程...

和ダイニング おはな

焼津市 / 居酒屋

3.02

5

56

  • -
  • -
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
メニュー豊富です。
この日は1人で1杯です。マイレビさんの レビューに「1人でも気軽に…」と紹介された 「和ダ...by libra1002(2545)

...ぬか漬けのさっぱり合えが届く 胡瓜 人参 大根の浅漬けが薄切りにされ 上に削り節 胡麻 大葉が散らしてある 浸かり過ぎのぬか漬けは苦手だが浅漬けは美味いなぁと思える様になったお年頃...

お好み焼・鉄板焼 もくじぃ

焼津市 / お好み焼き、鉄板焼き、居酒屋

3.05

4

241

  • ¥2,000~¥2,999
  • ~¥999
  • 月曜日
お好み焼き以外も美味しいお店です。
家族と夕食です。お好み焼・鉄板焼きの 「もくじぃ」さん、息子は前回訪問時から 気に入って彼...by libra1002(2545)

...この日はなまり節と滑らか豆腐です。 他はトマト、レタス、水菜、パプリカ、 きゅうりに刻み海苔と削り節が掛けられて います。味付けはゴマド...

堅魚屋

焼津市 / せんべい

3.06

8

62

  • -
  • -
  • 日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
静岡のお土産を買いに
道を間違えてお土産にちょうどいい直売店の 前を通ったので寄りました。 妻は何度か来てた...by えびせんべい(1601)

...わさび味 367円(税込) ■【かつお節ポテトチップス(わさび味)】内容量はポテチが70g、トッピングの削り節が1g ■食べかた ■パッ...

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