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口コミ・お店の情報に「削り節」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 35 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
個室 まぐろの中落ち100円の居酒屋 まぐろんち 神楽坂店
【飯田橋駅徒歩1分】まぐろ専門店。厳選したマグロの創作料理と全国各地の日本酒・焼酎多数。
7558人
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貯まる・使える
...■カキフライ 揚げたて熱々、衣サクッ、牡蠣ジューシー。 揚げ物もイイじゃないですか。 ■焼き茄子 みずみずしい茄子。 生姜と削り節で美味しくいただきました...
...■ヒラマサのカルパッチョ ■水茄子パルミジャーノ鰹削り節 ■バケット ■ペペカル＋チーズ ■豚ロースのステーキ...￥1.210 ■■春菊、パルメジャーノ、かつお削り節 ￥1.650 ■■キノコのフラン...牡蠣の自家製スモーク、水茄子パルミジャーノ鰹削り節...
...舌休めのご用意です。 舌がクラクラして少しお疲れ気味なのを 見計らっての気配りに感謝して 菊菜のお浸しに削り節の爽やかさに 舌を浸らせ余熱を冷まします...
...自家製厚揚げ (2022.6.23) フワフワッとした絹ごし豆腐をカラっと揚げてたっぷり大根おろしとネギ､そして鶏の削り節がかかります。...
...カシラはお味噌汁にしてしめでいただきます！ ホタテバター焼き！スープは残して卵とじネギ載せ！ お野菜はピーマン焼き！削り節！アスパラ焼き...
...しかしおかか抜きでまた注文したいかな。 お肉もいいけど 魚もね‼︎ いろんな味で楽しめます 生の削り節一推しです！ 全部美味しそうでどれを頼むか迷うほどのたくさんの種類の魚の焼き串...
...・特製らぁ麺¥1200 いい意味で焼きそばの削り節感がある。 特製らしくチャーシューはたくさん。...♦︎続いて醤油らぁ麺が着丼。丸鶏、豚ゲンコツ、煮干し、削り節、醤油ダレ、香油。素材１つ１つにこだわっているようだ...・スープ 大山とりの丸鶏＋豚ゲンコツ＋煮干し+削り節の和出汁とのこと...
...-196℃の液体窒素でフォアグラのテリーヌを瞬間冷凍。 細かく削ることで「世界一軽い食感」を謳うフワッフワなフォアグラ削り節の出来上がり...
...薬味のネギと削り節を乗せて食べると、さっぱり、あっさり、すっきりと爽やか...冷やし越前おろし蕎麦は、刻みネギと削り節のたっぷり載った冷やし蕎麦と大根おろしつゆがセパレートで運ばれて...の5種類、竹筒に入ったそば湯。 そばにおろしつゆ、薬味の削り節と葱を乗せて頂きます...
...・ なすのみょうが炒め (2016.11.21) なす､みょうが､ネギ､削り節。 和風な取り合わせが素敵。あっさり美味しい。 ・ ゆず白...
...つゆをしみこませるていただくと乙な感じです。 ・つゆは、熱めで、かなり濃いめの出汁です。 つゆを張った後、さっと削り節を入れていましたが...
...初入店は早朝の時間帯。「ほうれん草そば」400円を注文。すぐ出てくる･･･ ほうれん草、ワカメそして、ほうれん草の上に鰹の削り節とな。こ...
...コリコリ感もあるつくね。 表面のカリッと感もあって、おいしかったですね！ 覚えてない… [厚揚げ] たっぷりの削り節に、表面がカリカリの...
...釜抜きでは出さないということだ。 注文から18分ほどで出来上がってくる。 サラダは水菜、レタス、削り節、わかめに和風ドレッシングがかかっ...
...・ 冷や奴 (2020.7.20) 豆腐に薄削り節が大量に掛かっています。 豆腐は食べ応えを感じられる木綿です。 薄削り節の香ばしさと旨味が薬味として良い働きをしています。 ・...(2022.8.30) 冷や奴が見えないくらいの薬味と削り節がのります...
...青唐がらしとジャコの炒めもん (2019.10.1) 青唐辛子とシャキッとした食感が良い。 ジャコのほのかなshare塩気と削り節の香りが合う...
...食券買って、カウンター席に。 まぜそば、初心者なので楽しみ。 麺の上には、たくさんの具。 玉ねぎの粗微塵切り、ネギ、支那竹、削節、海苔、...
...綺麗な店内です 削り節とお出汁でいただく海鮮丼...■半分食べたところに、追いご飯に出汁。そして、追い削り節 ■お漬物 ■胡麻醤油 ■昆布粉 ■外観 2024年2月20日...お茶漬けはむしろわさびと削り節だけでいいかも...
...手打ちの太い平麺、コシは強め。 麺に乗った具は、南瓜の天婦羅、細切りのきゅうりと蒲鉾、干し椎茸、山菜。 トッピングは、削節、刻み海苔、天...
...お約束通り、8:30に焼きそば登場。 黒々としたソースで和えられた焼きそばの上に 鰹削り節たっぷりです。 麺は平打ちの太麺でもちもち感が...
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