高松の剛麺に関するお店

...次に麺を箸でリフトし口に持っていく。喉越しはいい！コシも抜群！ただ他の店舗に比べて剛麺。 これに関してはカレーうどんとした場合にカレールーに負けないようにこんな麺になっていると推測しますがこれがまたいい。 コシはしっかりと保たれていて、硬過ぎない程度の剛麺でつるつると喉を通って胃に流れていく...

...これがなかなか美味いです。弾力がしっかりあって、なおかつ 剛麺肌。個人的にかなり好みです...伸びやモッチリ感は少ないけれど、コシの強い剛麺です。 噛むと押し返して来る弾力も素晴らしいですねぇ～...麺のコシは適度でエエ感じ♪ つい先程、すんごい剛麺を食べたこともありホッとしました...

...地だこ入かき揚げ 360円 あおさ天 150円 うどんは平打ち薄めでモチモチはしているがコシはない。食べる前のイメージは剛麺だったのだが… つけ汁は出汁感は少しでやや醤油っぽさを感じる...

...ダシが良くきいた濃い目の冷たいお出汁は旨味たっぷりで美味しいなぁ～ 茹でたて〆たての冷たいうどんは、曲がる事を拒否するような剛麺でめっちゃ美味しい～♪ あぁ～美味しかったぁ～！ 大満足 !!! 店内に数多く貼られている似顔絵は...

...太めの剛麺で肉ぶっかけうどんを食べたい時って、たまにありますよね...清水屋さんのうどんも、結構剛麺ですよね？ もぐもぐもぐもぐ食べました ▽・ｗ・▽...フレンドリーな剛麺の店 うどんスタンプラリー2021の参加店と知ってお邪魔しました...

...■ひやかけ1玉200円(税込)　■きつね100円(税込)　■剛麺！　■ひやかけを半分食べたところで、きつねを投入　■店の外観...うまっ！！ 今まで来た讃岐の中でここが一番好き。 剛麺を発見！ 宿泊先のホテルで、自転車借りて 取り敢えず...それはまるで パスタで言うところのアルデンテ かなりの剛麺で...

...おごちそうさまでした☺️ 『大島うどん』さんの極太剛麺のコシをひやかけで存分に味わいました‼️ 九州四国周遊グルメ旅の5日4軒目です。 2024/5/4日曜日。 高松市内の未訪のうどん店巡り。 初訪問となります『大島うどん』さん。 14:55 到着。閉店5分前に滑り込み。入店。注文。 14:58 うどん受取。会計。 15:03 退店。 かけうどん(冷) 小 300円 ちくわ天 120円 合計 420円 大島うどんさんの極太剛麺を冷かけにして...

...かけ小 コロッケ ¥300 早い時間の麺の強さは何処も同じですね。久保製麺所の剛麺を久しぶりに味わいました。サービスにタケノコの天ぷらがありますよ。　■久保さん。...麺は手打ち？不揃いなコシもあまりない田舎麺です。 僕は剛麺好きなので少し違うかなー...

...『ひやかけ』やや強めのイリコ出汁と剛麺系のコシが最高のうどん‼️ 初訪問です...肉は美味しいですが、うどんはやっぱり剛麺系、私好みでないですね。 点数改めました。2.9 → 3.2...モッチモチの食感が好印象で美味しいと思いますわ。 剛麺タイプとは違って食感でグミっとした感じもあって好きです...

...早速( ´･皿･` )ズルズル 中位の太さでズッシリと硬さ弾力がある 程よいコシもある剛麺ですね〜 出汁は少し甘めでイリコがツーンと香りまして極上過ぎますよっ...

...食べログ仲間と急に合流して訪問しました タピオカは生？というか、ぐつぐつ煮て作ってくれていて、コシ強。うどんで言うとかなりの剛麺。カミカ...

...肉質が、かなり硬く、なかなか噛み切れません。 ざっと喩えれば、 本格手打 たけうちうどん店 の剛麺の100倍くらいの硬さでしょうか???(笑) よく犬が骨を咥えて...

...■剛麺家　■メヌー　■店内の雰囲気　■仕様　■発泡酒ですね　■醤油ラーメン　■具　■つけ麺の麺みたいなやつ　■ご馳走さま　■薬味　■です　■横浜家系ラーメン 剛麺屋さん　■発泡酒っぽい生ビール だって350円なんだも...■スープ美味しかったですよ　■しっかりした剛麺でらっしゃいました...

...ふぅ～ふぅ～湯気を取り払い、熱々のシッポクうどんを頬張る。。。   こういう店に剛麺の「うどん」は似合わない。。。   とことん優しい「...

...    冷かけは最強の超剛麺！？(笑) 開店の10分前に並びましたm(_ _)m...■かけうどん中 カレイ天 ちくわ天　■熱々の出汁に負けない剛麺であります！　■ズシッと重いです…　■カレイ天がお勧めです！...イマイチお腹が物足りなかったので、ここまで来ているんだから と剛麺で有名なこのお店まで足をのばしてみました...

...^)/~~~ 期待どうりの美味しさ ひやひや 剛麺 2014年10月訪問 あの有名な宮武の後継とのことで期待して訪問しました。平日の午後一時前。ひやひや小を注文。250円は、少し高いかな？ 食べてびっくり。非常に強いコシでシコシコの麺。まさに剛麺でした...かけのひやあつとちくわ天 さぶいときも、ひやあつで剛麺感♪ こりまた...

...麺は中太。 どちらかというと中太でもけっこう太い部類ですが、剛麺というわけではなく、粘りの強いモチモチの麺ですね(b'3`*)...かき混ぜてくれて食べるスタイルでした。 麺はエッジが立ったタイプで コシの強さは剛麺まではいかないですが 丁度良いコシの強さでした...

...レトロな雰囲気の店内でいただく剛麺！ 「うっし～師匠＆ギャルズと行くうどんツアー」の４軒目は...麺は中麺 モチモチの美味しい麺です コシのある剛麺じゃございません これが好きかどうかはあなた次第...もちプル麺と塩気のある出汁で美味いです コシ剛麺とはまた違う讃岐うどんです♪ 相変わらず好きなお店...

...薬味のネギと生姜が、イイ仕事しております うどんは、奥の製麺所直送〜♪ でも、今流行りのガチガチの剛麺とかではなく しなやかな弾力とツヤの...