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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...「かけ」とちくわ天 トッピングは何も載っていなくて、自分でネギ、天かす、鰹節をかけます。 出汁は、いりこ前面。 麺は…太い剛麺、まさに讃岐うどんを地で行っています 鳴門でここまでの剛麺は意外 かけうどん小 れんこん天ぷら...
...鳴門名産の「なるちゅる」うどん 極端に不揃いの太さの手打ちうどん コシがなく、ふにゃふにゃ 一般的に高評価の太い剛麺と真逆に位置する、 ...
...手切り感があり、少し柔らかめに茹で上げられています。 剛麺が好きな人には物足りないでしょうが、ややふぞろいの短い麺に適度に汁が絡んできて...前回の四国ツアーで訪れた徳島県土成町の「たらいうどん」は、かなり太めの剛麺で...
...「かけ」と野菜かき揚げ、ハムエッグ天 かけには何も載ってません。ネギは別皿 天かすを自分でかけます。 讃岐セルフ? (ゴリゴリ剛麺苦手なので...
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