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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...直系にひけをとらない見事な剛麺です。平打ちで中〜極の間の太さ、そして縮れと捩れがやや強めです。しかも、麺の幅がところどころ不統一でして・・・・ハンドメイド感をすごく高めてくれます。これはナイス! 府中二郎とまではいかなくとも、結構二郎の中でも剛麺級に匹敵す...作り方教えて欲しい(笑) ゴワゴワした食感の自家製縮れ極太剛麺...
...二郎系の冷やしでは、ガッチガチ!ヌッチヌチ!に引き締められた剛麺も多い中、こちらは余裕感じる歯応え感で...デフォでワシワシの麺をカタメでお願いします。 剛麺好きにはたまらない麺になります。...カタメでお願いした麺は変わらずワッシワシ。 剛麺好きなら...
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