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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ちゅけめんを注文すると、スープ割りもしてくれるのですが、女性客はなかなか『割りスープください』なんて言えないところ、すかさずお店の人が『割りスープいかがですか?』と聞いてくれるので、頼みやすい。 お店の雰囲気は...カウンターの横には、割りスープも用意してある...
...』は汁なし担々麺に生卵と割スープがデフォで提供されます。 麺は熊さんの中太麺でモチモチの食感ですね。 この麺に肉味噌、白髪ネギ、万能ねぎ、鷹の爪、そして煮干し風味の辛味ダレをよく混ぜていただきます。 麺の下にある辛味ダレは辛さの前に煮干しの風味が感じられ、そのあとに辛さを感じる2段階仕立てで旨し(≧∇≦)b ウマシ!! 3分の1ほど食べ進めたところで生卵をドロップイン!! そして混ぜ混ぜしていただくと辛さが円やかになって食べやすくなりますね。 その後に割スープを入れながら完食♪...
...そしてラーメンと一緒に青いポットに入った割スープも付いてきます(写真の左側に見切れているヤツです(笑))。...ラーメンには濃い場合にうすめてくださいと 白濁した割りスープがついてきます。デフォルトではかなり濃く...豚骨のこってりした味ですね、割りスープで調整していい感じにしました...
...200円」で注文。 地鶏ベースのスープは脂感があって澄んだ味わい。やや強めな塩味は青森県らしいですが、味を薄めるための割りスープが別途置いてあったので...
...背の低い丼で食べるつけ麺は、ちょっと食べにくいかも?? さてさて、注文したNo.1の特製つけ麺が到着! 一緒にポットに入った割りスープ用のスープをくれるのは、嬉しい心遣い♪ 「割りスープください‼」ってちょっと言いにくかったりしません?? 麺は本当にツルツルでコシがあり...
...うまい! 柚子風味がもたつきを無くしますね。 後半は薬味を入れたり、もちろん割りスープを投入したりと『つけ麺』の旨さ・楽しみを堪能させていただきました。...えん藤恐るべし。 一言だけ。 塩中華の塩分はつけ麺のタレ並みに強く後半は卓上の割りスープで薄めた次第です...
...また、最後に割りスープを頼みましたが、割りスープの量が少ないためか、まだ塩っぱかったです。 スタッフは...■あぶらそばアップ ■麺 ■具材 ■あぶらそばもスープ割り ■スープ割り...
...ただ2点だけ残念な点が、オンライン注文のQRコードが店の明かりと被り読み込めず注文に時間がかかった事、割りスープが机に置いておらず注文式のためオンラインで後注文したが10分経っても来なかったので食べ切ってしまいました。欲しい時に割りスープが無いと意外とストレスなんだなと思いました...
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