野田・流山の加水麺に関するお店

...クリーミーな見た目をしているが、濃厚さは感じられず、スープの中心を醤油ダレが占める 麺は多加水麺の細麺でかなりおいしい チャーシューは炙ってあるが風味がほとんど感じられない 通常泡系のラーメンであれば...

...is best 昔ながらの奇をてらわない　■タンメン 低加水麺が徐々にこの美味しいスープを吸い込み、...《麺》 自家製麺はかなり細めの多加水麺。 デフォで柔らかめの茹で加減でコシは弱め。...塩味も良い塩梅で抑えられ、とても美味しいです。 低加水麺の細麺が時間経過と共に...

...■野菜たっぷりで有難い♫　■少し平打ちっぽさのある多加水麺　■やきとり丼　■メニュー 【新店】日高屋 野田16号店 新店の紹介です。...まずまずのオペレーションだと思います。 日高屋独自の多加水麺ですが...

...麺はツルツルの中太麺。 ぷるりんとした麺肌はスープも弾きそうな瑞々しさ。 こういう麺もありはありなのですが、私的には最近この多加水麺の活かし方がよくわからなくて...

...煮干しスープには加水率30％を切る低加水麺が全盛の時代にあって、こんな饂飩並みの多加水麺を合わせてくるというのも変わっている。 しかし...ただ、できれば、このスープには、中細ストレートの低加水麺を合わせてもらった方がいいような気がしたので…...

...ほどよい辛さと、ニンニク感が良い刺激。お風呂で一汗かいてドラゴンラーメンでさらに一汗。もちもち瑞々しい多加水麺もスープにマッチして美味しいですね(^.^) ・麻婆豆腐ライス 1130円...

...れんげスープご飯にしましょう。 麺も昭和スタイル。かる～くウェーブしたやや太めの多加水麺。今や麺にいろいろ工夫と言うか細工をして有意差をつけることで集客していくスタイルがは...普通麺量130g、大盛りだと倍かな⁈ 結構ありました。 全粒粉無し、中細軽い縮れ中加水麺です...

...割とすぐラーメン到着。 スープは思ったより濃すぎず美味しい。 第一印象ではやや酸味を感じる独特なスープ。 麺は王道家の細めの低加水麺 硬めオーダーでやや硬めくらい 寸胴にテボではなく...

...あっさり透き通ったスープに平打ち熟成多加水麺。手揉みの縮れが良い感じ...あっさり透き通ったスープに平打ち熟成多加水麺。手揉みの縮れが良い感じ...そのまま食べてもオンザライスでも良く合います。 麺は平打ち多加水麺でモチモチでいい啜り心地です...

...お店の人に聞いていないので実際のところは分かりませんがいわゆる多加水麺を使用しているのでしょうか。...懐かしの東京豚骨ラーメンといった味わいです。 薄味です。 コシの強い多加水麺や味染み良いチャーシューはいいかんじ...

...味噌ラーメンはマイルド優しい味の中にほんのりピリ辛要素あり。 冷凍食品ぽい質感の多加水麺です。 激安で美味しいです。 特にナポリタンが良...

...勝手に決めつけていたけど、この風味は道産小麦のような そして、なめらかな口当たりの、噛めば、もちもちとしたの食感の多加水麺で！ 弾力があって...

...あとは使い道によってスパイスなどを足せば時短でおいしいカレーが出来ちゃいます。 今日は多加水麺を使ったカレーラーメンに使いました。追加し...