福島市・飯坂温泉の加水麺に関するお店

...そして味わいが違います。 スープはとにかく透明、嫌な臭みとは無縁。 塩ダレも角がなく優しいアタック。 麺は喜多方ラーメン的な多加水麺ですが縮れは少ない...

...徳島ラーメンって期間限定なのね 特濃のマルトクを注文 10分くらいで着丼 うまい！ 麺もスープも自分の好み 魚介スープに中太多加水麺 1030円と大台超えが難点ですが...

...身体に染み渡る絶品スープ✨✨ 小麦香るモチっとした弾力食感の中加水麺 するする喉越し良いタイプで 優しい出汁系スープとの相性抜群◎...◇漆黒（￥900税込み） ◇白出汁煮干し（￥900税込み） 麺は全粒粉の低加水麺...

...激旨しいいコンビだす❗ 麺は縮れ(多加水麺)とストレート(低加水麺)を選べやすが、あっしは塩スープを味わいたく縮れにしやした...オーダーは、お母んが磯塩ラーメンのストレート麺(低加水麺)＋海老ワンタン‼️とセットメニューＣの卵かけネギ辛チャーシュー丼❗️(間違いなく半分はあっしの担当！) あっしは味玉塩ラーメン大盛のストレート麺(低加水麺)＋海老ワンタン‼️(麺は多加水＝ちぢれ...

...何しろ熱いので・・・　■中華そばのスープ 鰹の油膜が厚い（7,8ミリ位）！　■穂先メンマ（大量）　■美味しい低加水麺＾＾　■有名なカップ...

...両方を狙った「えなみ」さんらしい低加水麺は力作だと思います。...このまま全汁行きそうな位です～ めん やや細麺でパツパツ低加水麺かとおもいきや最後までパツパツ感の残る...ここにすだちを入れてきた意味だけが「？」であった。 麺は低加水麺で...

...■ビール　■◇椎茸入り味噌ラーメン（￥830税込み）　■辛味噌解き解き　■太目の多加水麺　■激辛味噌ラーメン870円　■ビール600円　■女乳はこれだけ　■まるたです...3玉と言ってもこだま3個なのでさほど辛くない 麺は太目の多加水麺 味噌ラーメンは札幌スタイルではなく味噌タンメンといった感じの物...

...まず間違いなく１級品のラーメンが出来るだろう。 麺は想定していた通り喜多方系の太ちじれの低加水麺。それ自体好みですが、手間取っていた分な...

...ただ、いただくとシンプルゆえにシメラーメンには最適。 スープは見た目以上にあっさりでズルズルっとすすれる多加水麺との相性も良いです。 こ...

...麺については普通の高加水の縮れ麺。 塩ダレ&セロリ風味が強いのでこの麺では弱い。 もしも麺がストレートの低加水麺それも固茹で（素麺的になヤツ）だったら面白くなる雰囲気があります...

...ここまでの深みとコクがあるスープを作り出す店主に脱帽です。麺は富多屋生麺製でしょうか。平打ち中太麺のピロピロ系の多加水麺です。ちぢれ強め...

...ツンケンしているわけではなく、丁寧な対応でした、 みそ支那そば 880. 鶏ガラ醤油のスープにもちもち多加水麺♪ 〆の一杯には効果ありです♪ 2022GW宮城＆福島の旅で 福島にやって来た旅浪漫であります...

...トッピングは、チャーシュー、ねぎとシンプルでした。 バラチャーシューはほどよい弾力でした。 平打ち気味の麺で喉ごしいい多加水麺ですかね。...

...全体的にコスパが良い！日替わりで280円値引きするのは素晴らしいと思いました！ 程なくして日替わりが提供！ ★ラーメン★ 多加水麺の中太麺！チュルチュルの喉越し♪ スープは昔系だけど...

...やや細い、ストレートの白い麺。低加水麺だと思う。 加水麺が好きではないので、好みでした。 トッピング...なんていうかうどんっぽい感じ。 これあれですよね？低加水麺ってジャンルに入るもの...

...料理は15分ほどで運ばれてきた。 スープは、甘辛あんかけスープである。麺は多加水麺で中華風の麺である。 麺とスープのバランスも合っていて...

...大きさも小ぶりでパクパク食べれます。 ラーメンはシンプルで良い。個人的にはカエシが強いかなと。麺は縮れが弱めの多加水麺。 結構皆さん頼ま...

...）ですが、コクと旨味のあるスープが低加水麺の限定普通麺（「担担麺限定の最高グレード中華麺」だそうです）によく絡み...個人的にはもう少しクリーミーが良かった。 麺も良くある低加水麺であり少し柔らかめ 次に麻婆豆腐 コチラはかなり山椒が効いているが...

...麺は細いストレートですが、西の豚骨ラーメンのような低加水麺ではなく、加水率高めの弾力ある黄色い卵麺のように感じました...今日はマル特白丸らーめん￥980をいただきました。多加水麺のもちもち感と和風ダシのスープが合わさり美味でした...

...麺は特注ということですが、ツルツルとした食感でコシのある細麺。 多加水麺で色は黄色く見える。 スープとよく馴染むように麺に切れ目が入れてあります。...麺はスタンダードな細目縮れ多加水麺...