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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...俺の特製味噌 は紅しょうががさっぱりとさせてくれます。 麺はの中太縮れの多加水麺。好きな感じ。 美味しいラーメンで満足なんだが、...具材は豚バラチャーシューに穂先メンマ。煮卵、ねぎ、のり。 麺は森住さんの高加水麺...
...■食べログクーポン ■お店 2018/12 ■カリーらぁめん 780円 ■加水麺 ■納豆とチキンの和風カリー 790円 ■ターメリックライス ■揚げ餃子サービス...キャベツともやし・ねぎと刻んだ昆布かな。 クリーミーながらしっかりと高加水麺に寄り添って...
...自家製麺だと思うんですが、中くらいの白い低加水麺が良く汁を吸い、アリ。 途中で付いてきたレモンをひとかけすると...<麺> 自家製麺特有のストレート低加水麺でツルツル・シコシコした 感じの麺です...亀陣さんの麺はプッツリ低加水が好みでしたが、この多加水麺も改めて旨い事に気付かされる...
...麺は鶏白湯で使われたりするようなタイプのストレート低加水麺 魚介風味が強めなので、縮れよりこっちの麺の方が良いですね。...ロールチャーシューもほろりと崩れる。 麺は小林さんの中太高加水麺。この味噌にはこれで決まり。 にんにくも香り...低加水ストレート麺キター!ぱっつん好き! こういう系で低加水麺ってあまり見ないので 麺を味わいました...
...■麺200g ■あっさり醤油つけ汁 ■高加水麺 ■雲呑煮干塩700 ■〆茶漬け150 ■背脂雲呑煮干(醤油)...モッチモチ食感の多加水麺は、 『須藤製麺』謹製特注麺❗️この麺もめちゃくちゃ旨い...うめぇー。 麺はやや太めの高加水(多加水)麺...
...ちゃんとしたつけ麺が出てくるようだ。 (札幌にはまだ味噌ラーメンで使うような多加水麺を使ってつけ麺を出す店がある) 大学時代を東京で過ごし...私は麦粉臭く感じて拒否反応が出てしまい苦手だが、低加水麺が好きな好きな人は...
...■しっかりとしたチキンライス ■サラダ付き ■紅しょうが多し 中太加水麺 ■具材はたっぷり ■食堂の券売機 ■ライスもカレーもカツも熱々 ■カツカレー...そして「うずらの玉子」。 完璧じゃないでしょうか。 麺は太めの高加水麺で...
...■店内メニュー ■一度は食べてみたい! ■辛みそラーメン ■お店 2017/7 ■とり煮干ししょうゆ 750円 ■小林製麺の中加水麺 ■...
...サバ? 濃厚な魚系出汁は日本人に合いますな (^^) 麺は、ストレート、多加水麺なのか、シコシコ、つるつる。 あまりにも、つるつるしているので...がっかり度は高橋に次ぐレベル 荒々しいのはどうも・・・ 煮干系旨スープと低加水麺の黄金の味+柚子皮での幸福 北42条東7まで用事があり...
...■貝醤油 850円 ■旬の塩 850円 ■小林さんの高加水麺 ■塩のゆず ■こだわり ■サイドメニュー ■ピリ辛味噌...スープは少ないですね、、、、 麺は黄色い高加水麺 札幌麺ですね プリシコです小林製麺だったかな??...だけどスープが全く負けてない。個人的には細目の低加水麺が好きだが...
...先ずはスープを啜ります・・・ベースは鶏ガラ、ですね。予め胡椒が効いて結構辛い。 麺は中太縮れの多加水麺、白っぽくてツルモチな食感。但し、...
...石焼きビビンバ風の窯に入って着丼するが石焼ほど熱くはない。辛さ普通を頼むがそこそこ辛い。具材は山菜と和牛で量は多めだ。麺は低加水麺の太麺で縮れている...
...何気なくお邪魔したラーメン屋さんでしたが、なかなかよさげなお店でしたよ。 んで、旭川ラーメンって??? 麺は低加水麺じゃなく色が黄色いもの...
...ランチ900 ■マーボータンメン860 ■2020/11 ■加水高め ■加水麺 ■えび餡かけらーめん 800円 ■スーラ―タンメン 850円 ■小上がり...ハムがいかにも大衆町中華ですが、野菜もたっぷり。 タキモトフーズの高加水麺との相性良し...
...若干甘み&トロミの味噌スープ、意外と食しやすい 脂は野菜上にのっているので後々丁度良くなりますよ! 麺は極太の多加水麺、モチモチとした食...
...スパイシーな味にはシーフードがベストマッチです。スープカレーを彷彿させるスープと平麺多加水麺の関係性が口の中に幸せを運んでくれます。そこ...
...具材としては珍しい「山菜」が入ってます。 かなりさっぱりしていて、スープは軽いです。 麺は加水高くツルッとした麺。札幌多加水麺とも違うなぁ...
...■【2018/2】前回より1個増えたよ!w ■お店 2018/2 ■半チャーセット 780円 ■ミニ唐揚げ ■高加水麺 ■週替わり ■【...
...■麺茹で加減イイです♪ ■ごちそうさまでした♪ ■和風出汁塩ラーメン ■魚介白湯ラーメン ■低加水麺 ■魚介白湯ラーメン 小ネギが良いね...
...全粒粉の平打ち太麺で硬めの仕上がり。高加水麺で精細な昆布水の風味を壊さない様に小麦の味は強く出さなかったと思...たおやかで… モッチリとした食感の多加水麺で♪ コシがあって! 食感は最高♪ ただ、昆布水は...旨さ3倍増し。これ旨いねえ。 テカテカで食感の良い高加水麺だが...
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