石巻の加水麺に関するお店

...シャキシャキとした茹で野菜が旨い。モツはゴロッとしたものが5個ほど。わりと大ぶりでモツの甘味が感じられ旨い。多加水麺も相変わらず美味しく満足...

...スープを一口頂くとサバの風味はするものの嫌味の無いサッパリとした味わいです。 麺は中細の多加水麺でしょうか、茹で加減も丁度です。他の具材...

...かなりスープを頂かないと麺が見えてきませんでした・・・ちょっぴり残念なところ。 麺は細縮れ麺。多加水麺と思われる麺はそこそこのコシが有ったんですが...

...しかし低加水麺と思われるこの麺・・・若干細い麺にも関わらずボキボキとした食感で...自分的に過去最高の麺。細麺でいろは食堂に似ている。低加水麺、たまご感よりは小麦感、麺の表面の穴？のスープ吸わせ具合が抜群...麺がよりダマにならないのかな？独特の低加水麺の水分配合が均等になり...

...ネギとほうれん草などこの一杯も安定した伊藤商店の一杯なのです。 モチッとした透明感のある喜多方系の多加水麺が絶妙でして、初めて食べた友人...

...■海老焼きそば　■激辛カルビ味噌らーめん（￥899）外税　■多加水麺でした　■追い唐辛子　■熱々でした　■野菜が嬉しいです　■春巻き（￥473）外税...総合的な味はまずまずといったところでしょう 合わせる麺ですが、太めの平たい多加水麺でした 個人的に苦手なタイプの麺だったのが惜しいですが...

...■動物系のスープです　■横から撮影　■ウェーブ掛かった多加水麺です　■肉々しいチャーシューです　■完食～♪　■小上りに案内されました...黄色く写っていますが、実際は茶色っぽい色をしたウエーブのかかったエッジがある多加水麺です...

...細めで角が立ったストレートの低加水麵で、淡い色のホシが散見されます...水分が少なめで小麦が凝縮したか？のような錯覚に陥る低加水麺特有の啜り 食感は定番のパッツンとは違います...シャキシャキ食感が素晴らしい 切り刃24番手中加水麺との食感の対比も面白い...

...気分単調といっても良いような・・・。ただ基本がしっかりしているんで、それなりには美味しく頂けるかな～って気もします。 麺は多加水麺と思われる...

...食べ進めていくと結構舌触りがきつい感じにも思われましたね。・・・でもまあこれくらいならばGood。 麺はストレートの細麺。多加水麺なんでしょうか...

...マズマズ美味しく頂けるってなスープですね。・・・ま、どこか屋台のラーメンを思い出すようなお味でもありました。 麺は、多加水麺と思われるややレモン色っぽいいツルンとした麺...