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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【浅草1分/雷門1分】鶏出汁ラーメン専門店。鶏白湯ラーメンがオススメ◎年末年始も営業します
21825人
貯まる・使える
...お上品というより,普通になってる.麺は多加水麺....10分くらいで着丼、トロトロの濃厚なスープがツルツルした加水麺によく絡み着いてきます...
...〆に親子丼と中華そばをシェア。鶏白湯スープを使った鶏そばなどを出している店は焼き鳥店では多いがこちらは「中華そば」。醤油味で低加水麺(三河屋製麺)をビシッと使った本格派...
...冷やし麺との組み合わせがまた秀逸だった。 なお、1/31にいただいたのは、醤油とんこつラーメン。 浅草開花楼のストレート低加水麺。 12...
...このスープの茶色さはなんだろう?味噌ダレ? 丁度いい濃厚スープが博多風低加水麺にバッチリ。茎わかめ、キャベツの食感変化も楽しみつつあっと...
...これで420円は量的にはかなり高いですね。一個一口ですぐに食べ終わってしまいます。 うま煮そばは、私のキライなモチモチの多加水麺。好き嫌...
...後半にんにくで味変してみればやはり合う 麺は平打ちの多加水麺 デフォだとちょっと柔らかめだが柔らかすぎる程でもないので不問...名物・切りたてチャーシューとツルツル多加水麺は何度食べても美味。汗をかきかき、食べ進める。...チャーシューは大きくはなく切りたて?麺は平打ちの高加水麺… そんな特徴がちゃん系なのでしょうか?...
...これが食べたくて予約したようなものです、お腹がいっぱいになってもすっきり食べられました! 麺も程よい歯応え、中太多加水麺でした。 ◆デザ...
...嫌味の無い上品な深い甘みがかなり後を惹くスープです。 やや幅広で縮れな多加水麺はもちもちっと喉越しよく、 スープとの絡みもいいですね。 柔らかなチャーシューも...光沢ある艶めきと滑らかなスベリ!舌触りと喉越しが抜群!] 光沢ある多加水麺は...
...チャーシューは、うすくて柔らかいモロモロ系ですが口の中から消え去る最後まで味は残っています。 低加水麺なのでしょうか、食べているうちに柔...
...博多豚骨ラーメンによくあるポキポキした極細低加水麺ではなく、プリっとした麺ですね。...もう少し柔らか目か、高加水麺の方がスープと合うような気がします。 ●具...少しぼそっとした食感がマイナス。 もっとパツパツした低加水麺で食べたいとも思うんですが...
...麺の他にトッピングされている。。。 大盛りにした麺は、体感で 300g 位の量。 ラーメンと同じ仕様の麺で、黄色く縮れた高加水麺。 個人...
...獣っぽさを感じる不思議なスープでした。 麺は中太縮れの多加水麺。 ぷりぷりした食感で悪くないのですが...麺はやや太めの縮れた多加水麺だが、滑らかな舌触りと適度な歯応えでスープと良く馴染んでいる。...麺は中太の縮れた多加水麺...
...お友達にいただきました やったー!! 持った瞬間ずしりと重い これは絶対おいしい食パンに 違いありません ラーメンに低加水麺ってありますが ペリカンのパンは低加水パンですね とにかく小麦がぎっしり詰まったパン こういう食パンが好きなんですよー...
...つるっとした食感の啜り心地のいい中加水麺で! しなやかなコシもある麺で! スープとも適度に絡んでくれるのもいい♪...ちょっと平たい ちぢれ 噛めば噛むほどに モチモチっとしてるの多加水麺ならでは こういう喜多方や白河のラーメンと同じ 大好きですね...
...麺:縮れがきつめのもちもち多加水麺。 茹で加減も程良い。 和風だしのさっぱり優しい味で...かんすいの匂いはあまりなく多加水麺でもっちりとしていました...【極細やや捩れなストレート多加水麺!柔わいようでも存在感アリアリ】 一方の麺ですが...
...アサヒのお膝元浅草にて赤星でグビッ♪ ザギン所縁のサッポロなのは、やはり銀座線の影響でしょうか? 低加水麺。ボソボソ感のある焼きそばは独...
...そして、ラーメン改の中太手もみちぢれ麺。 これ中~多加水麺のもともとちぢれ麺を 手もみで、ぐちゃぐちゃにしてるんですが、 美味しいといえば美味しいです。 でもコレってあの濃い貝スープ用じゃないの? 低~中加水麺で、ぐちゃぐちゃに揉んだのが 好きなんだけど...(≧∇≦*) 麺はもち姫と春よ恋のブレンド麺で超多加水麺です...
...美味いです。 ちなみに大きな寸胴はなく、セントラルキッチンかと。 【麺】 資本系家系よろしく多加水麺のムチムチ麺。 鉄板に麺がくっつくか...
...【麺は一般業務用なれど、必要十分なスペックなり】 ラーメン専門店レベルの高スペック麺ではないけれど、柔らかめの多加水麺がこのスープにはフィットいたします...
...600円 ■麺は稲荷町の喜多方食堂より少し太めの熟成多加水麺で平打でちちじれていました。 個人的にはもう少し硬めが好きです...同じもの?ぐらい。 麺は平打熟成多加水麺と公式ページでは謳っていますが、もちもちシコシコ愛情込めた??...良く言えば多加水麺なのでもっちりとしていますが...
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