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※2015年12月14日時点での点数分布です。
150年以上前の京町家を完全改装 京のおばんざいと名物の京おでんは絶品!地酒豊富にございます
6606人
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...小鮎の甘露煮、蓮根のアンチョビ炒め、 鶏そぼろと南瓜のおから、 ゼンマイとベーコンの洋風きんぴら、...■茄子のたいたん 京の定番おばんざい ■南蛮漬け 海鮮とカボチャの南蛮漬け ■牛肉とごぼうのしぐれ煮 甘辛くたきあげました。...まず1品目に出てきたのは先付け。 ゆず風味に味付けされた里芋やカボチャなど 1人暮らしには絶対に真似のできない数々...
...牛ロース、トリュフソース ⑦<゜)))彡占 酢浸し →鮎の酢浸し、インゲン、カボチャ、玉ねぎ ⑧MOU TE-L 5:30 →牛テールご飯 ⑨お楽しみ♪...刺身 サーモンとフグ 下にグレープフルーツ ゴーヤ りんご 茗荷の薄切り カボチャの千切り フグを梅肉をつけて 美味しい...
熟成黒毛和牛と厳選された旬の素材の鉄板焼&ワインをお楽しみ下さい。記念日、デートにお薦め!
878人
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...5種 1000円 吉富村から届く旬の野菜。 この日はまさに大好きな野菜ばかり (かぼちゃ、しいたけ、長ネギ、さつまいも、ゴボウ) かぼちゃなんて、特にゆでたり何もせず いきなり鉄板の上で焼き上げたのに...オリーブオイルと岩塩のみでいただきました。 さつまいもとかぼちゃの甘いことったら!! じわじわ焼き上げる事で野菜の旨味が凝縮されるんですね...
バンヤン・グループのホテル【ダーワ・悠洛 京都】レトロモダンな大人の隠れ家
2428人
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...おしゃれで美味しいです。 金色の器には濃厚なスープ、もちろんハロウィンなのでカボチャです。 ピンクのタルトはビーツでピンクに染まったポテト...タルト仕立て ・ムール貝とサフランの焼きリゾット ・かぼちゃと豆乳の冷製スープ...
...熊野産の生本マグロを使った握り膳です。 天ぷら盛り合わせと小鉢と汁物が付いてます。 天ぷらは白ネギ、椎茸、れんこん、カボチャ、えびとボリ...
...祇園コースのメニューは下記になります。 ・カボチャの葛豆腐 私の思い込みで、温かいお料理だと思い口にしました。そしたら、冷製でした。 冷たい揚げ出し豆腐といった感じです。 残念ながら、あまりカボチャの甘味などは感じられませんでした。 ・和牛テールとこだわり卵の茶碗蒸し...逸品 肉亭ステーキサンド ユッケ 人気の肉亭ユッケ 椀物 南瓜のポタージュ 寿司 近江牛と鰻のマス寿司 口直し 長芋そうめん 焼き物 近江牛ヘレ...
...異なる食感が楽しめる椀です。 ④八寸 京都もち豚角煮、能登産もずく酢、ほうれん草お浸し、南瓜カステラ、小茄子オランダ煮、鮭 等々とちった感じ。 それぞれが「秋」の食材といったわけではないですが、器からは当然ながら「秋」の気配をたっぷりと感じることができます。 素材もそうだけど、調理自体に目新しいものがあるわけじゃないけど、どれも上品で美味しい味わいです。 もち豚のやわらさ、そしてふわっと滑らかな口どけの南瓜カステラは...
.../ 玉ねぎ / 糸こんにゃく / ごぼう / お麩 / 壬生菜 / マロニー / 丹波しめじ 九条ネギ / 京豆富 / かぼちゃ / さつまいも / とうもろこし / キャベツ 京生麩 / ウィンナー / 鶏もも肉 / うどん / お餅...
...■ホタルイカ燻製 海老 たい白子 このこ 南瓜白和え アブラメちまき ■日本酒:笑四季 Sensation...●八寸:ホタルイカ燻製 海老 たい白子 このこ 南瓜白和え アブラメちまき ●蛤、わらび椀 ●造り 伝助穴子...海老のおから、鯛の白子焼霜、コノコのとろろ、カボチャの白和え...
昔ながらの情緒漂う石塀小路にひっそりと佇む隠れ家的な雰囲気の中、旬の食材をお楽しみ頂けます
24740人
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...素材の鮮度や卓越した和食を堪能しました。最後に出てきたかぼちゃのプリンは、目を見開くほどおいしかったです...■豆ちゃ【夜のエントランス】 ■豆ちゃ ■かぼちゃの竜田揚げ ■煮穴子の道明寺蒸し ■茄子の煮びたし...■ふわふわ玉子の穴子蒸し ■焼き空豆と、かぼちゃの炊いたん...
〈祇園四条から徒歩5分〉 ワインショップとレストランを併設した『ケンゾー エステイト 祇園店』。
15046人
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...自家製のパンで丁寧に仕上げたバーガー。 じわっと染み出る肉汁にお月様を絡めて頂く。ただただ唸る。 デザートは『お月見団子』 かぼちゃとブルーベリー...
...本占地 杉板が良い香り ■鱚粽寿司 ■鱚のちまき寿司 ■八寸 南瓜すり流し 白海老紋甲烏賊酒盗和え新じゅん菜 ■八寸...*鱧と白ダツ 玉蜀黍と生湯葉のすり流し *南瓜豆腐と結び鱚のお椀 *イサキ昆布しめとヨコワのお造り...・・・ ・丸十レモン煮・・・酸味がありますがほどよい酸味 ・ 南瓜すり流し ・・・ 前回に引き続き...
...■【野菜】 ■京都のおばんざい 580円~ ■各種 ・生麩と湯葉の京都巻き ・南瓜の京おかき揚げ 鳥味噌掛け 各 700円~880円 ■万願寺唐辛子とじゃこ煮びたし ■伏見唐辛子の焼きびたし ■鹿ケ谷南瓜のそぼろ煮 ■鰊茄子 ■各種 ・お野菜の和風バーニャカウダ...汲み上げ湯葉、だし巻き卵、サンマの昆布締め、鶏の松風、南瓜の煮付け...
【完全個室あり】熟練の職人が丁寧に作り上げる京やさい料理とおばんざいを先斗町の京町屋で堪能
2154人
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...一つ一つ定員さんが丁寧に説明してくれて、中でもカボチャの煮物が一番美味しかったです。 お酒もよく進み、話もよく進み...こちら、揚げ具合と酢の酸味が丁度よく ガロニの青唐、カボチャの歯触りも良い ・湯豆腐 は卵豆腐のよーな、味気のある香り...かぶ、なす、大きな肉厚しいたけ、かぼちゃ など 野菜はだいだいゆでてあるのでさっとあぶればよい...
...水菜と夏野菜のおひたし、笹身と胡瓜の梅肉掛け、いんげん胡麻和え、南瓜豆腐、きすオランダ煮 【椀物】焼目かます、焼き茄子 【造り】三種盛り合わせ 【肉料理】牛ヒレステーキ(自家製おろしポン酢) 【冷鉢】鴨ロース、南瓜、青味、青ゆず 【揚物】鱧(はも)の天ぷら 【ご飯】すずき昆布〆の押し寿司...縞鰺、平目、鱧) :縞鯵は良かった。 △(□) 和牛ステーキ △+ 煮物(鯛子、南瓜...
築160年以上・元お茶屋の京町家イタリアン。都会の喧騒を忘れて特別なひと時を
19578人
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...かみさんが頼んだ前菜の盛り合わせ。結構な量があります。鯛のカルパッチョ、生ハムとルッコラのサラダ、魚介のマリネ、カボチャの揚げ物、豆のサ...
...ハイボールを飲みたいと声をかけると作ってくださいました。 素敵な雰囲気で静かにお食事ができてよかったです。 かぼちゃと鱧のコロッケのようなものに餡掛けをかけたお椀がほんっとうに美味しかったです...
...それでいて全ての料理にちゃんと納豆がしっかりいるから面白い。 個人的にバズったのは黒胡椒利いたカボチャ入りポテサラ、秋刀魚と納豆のアヒー...
石畳に佇む町屋を、現代的なモダン空間に改装。鶏料理とワインを愉しむ祇園・花見小路のお店
56299人
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...クセもなくプリプリです。 ■京都産野菜炭焼き 白菜、万願寺しし唐、加茂茄子、南瓜、小松菜、ズッキーニ、甘長 たっぷりあります。シンプルイズベストでいい...もも せせり ハツ [六歓 季のあつめばこ あきふゆ] ほうれん草、ピーナッツかぼちゃ...
食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
旬の京野菜や山菜、若狭や明石瀬戸内の旬魚、琵琶湖の川魚を京風天ぷらで愉しむ◇完全個室有◇
42563人
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...車海老は、歯応えが実に良い。当たり前に美味しい。 〈南瓜〉薄めに切られた南瓜だが、実に良い甘みを出している。 〈椎茸海老詰〉肉厚の椎茸に海老の擂り身を併せている。どちらが、抜きん出る事なく丁度良い。 〈ズッキーニ〉カボチャ属だが...
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