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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...出てきた瞬間、凄いにんにく臭でビックリしました。 麺は普通のゴム系中太麺で、他メニューと共用か。 博多ラーメンの麺ではありません。 ちょ...
...変わりようがないか) 牛丼には「紅ショウガ」ですよね 実は、あまり紅ショウガは得意じゃなく、博多ラーメン・焼きそば…などには、ほんのチョ...
...これは美味い!プレーンだと薄味仕様で、お好みで調味料を足す事で完成を見る、まるで都内にある博多ラーメンの店、博多天神さんのようです。 麺...
...あっさりのラーメン790円に。 麺はストレートの細麺。昔からそうだったかな? まったく記憶にない。 けど、博多ラーメンを思い出して悪くない...
...もちろん主役の蛸も頑張ってますが意外と仕事をしているのが紅生姜。紅生姜自体、そんなに好きなわけではないので例えば博多ラーメンに入れるのはほんのちょびっと...
...その中でも特に美味しかったのは ・博多屋台風焼きラーメン700円 前々から気になっていたメニューです。博多ラーメンの焼きラーメン版なんですが...
...辛味も適度にあり、しかし辛さ一辺倒ではない旨味がたまらなく美味いです。 麺は細縮れ麺でした。かなり細い麺ですが、博多ラーメンなどの細麺とは違い...
...食べてビックリ... あっ、そういうことね。 いわゆる昔のとんこつラーメン。 あ~、最近の博多ラーメン流行る以前のとんこつラーメンってこんなんでしたね...
...勝手にこれが王道家さんの香りなんだなと。 2回目なので卓上のものたくさん試しましたが、生姜がかなり良いです。わかりやすく言うと博多ラーメンの紅生姜的な感じ...
...噂の太郎って看板が目につき、人が並んでいたので調べてみた所美味しそうだったので「寄ってみる?!」と中へ。 お味はコッテリ。博多ラーメンのとんこつコッテリとはまた違う感じ...
...「マーボー麺」はピリ辛ですが、後口ほんのり甘さを感じる旨いスープに ストレートの細麺、結構シコシコしていて、ちょっと博多ラーメンの麺風 挽き肉の味付けもなかなかですし...
...この味が柏で味わえることに感謝。 水戸街道沿いにも博多ラーメンの一蘭が ! 南柏に 一蘭 柏店 水戸街道沿いにも博多ラーメンの一蘭が ! 南柏に 一蘭...ラーメンが\790、替玉が\160となっていますが、博多ラーメンでこの値段ですかぁぁ...
...麺をすすってみる。 麺は中細いストレート麺で、博多ラーメンよりも太く、東京ラーメンよりも細い麺だという印象です...今度は麺ですが、博多ラーメンに近い中細いストレート麺です...麺は硬めの細ストレート麺ですが博多ラーメンよりは少し太めでした...
...そんな印象です。美味いです。 麺をすする 麺は自家製麺だそうです。細いストレート麺で、博多ラーメンの麺のようになっていました。しかし味わいは違っていて、中華そばの麺のような・・・中華そば伊藤?さんのような感じで、博多ラーメン並の麺の細さでありながら...
...バラバラで美味しくない。 ②白魚と菜の花のカラスミ風味パスタ(大盛) かなりの細麺でアルデンテを通り越して博多ラーメンのハリガネレベル。...
...深みのない辛さでした。辛さ自体はけっこうあります。 それから、麺。 …餃子の王将ラーメンと違うのかな?餃子の王将ラーメンは博多ラーメン風の麺だったような記憶がありますが...
...普段は分煙だが、深夜は分煙はしてるもののすぐ後ろの席が喫煙で意味なし。ひょっとしたら昼も意味ないかも。 ここは別に博多ラーメンや長浜ラーメンのようなとんこつ専門という店ではない...
...豚骨が全面に来ると思いきや、濃厚な煮干しの香りが口内に広がります。 博多ラーメンのようにマイルドな口当たりですね。 煮干しの苦味やエグさが若干強調されています。...豚骨煮干しラーメンは細麺のストレート。 博多ラーメンに似た感じ...
...ラーメンコショーをふりかけてカバーします。 麺は…ふつうかな?博多ラーメンといえども、やわ麺好きの自分にはやや固めです。 博多ラーメンフリークの方にはこれでも柔らかいと感じるのでしょうか?...替玉¥150 ■博多中華そば¥930 白丸とんこつ 博多ラーメン【RAMEN EXPRESS 博多 一風堂】ららぽーと柏の葉店...
...この少し前にオープンした6号線沿いの有名チェーン店の博多ラーメンよりは美味しい感じです。 麺は、やわらかめ、普通、かため、バリカタ、ハリガネ、粉落とし、の6段階から選べて、この日は「かため」をチョイス。博多ラーメンはやはり硬めが良いでしょう。でも...麺に油がついてきて美味くて重い、中太の方が相性よく感じた 博多ラーメンを頂きました...
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