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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...限定メニューが黒板に書いてあり、『カルボナーラつけ麺』が目にとまりいただきました。 麺はこちらの博多ラーメンのデフォの細麺。博多系のお店...
...■(220804) ■豚薄切り肉 ■さつま揚げ ■かまぼこ ■小エビ ■キクラゲ ■麺は中太ストレート麺 ■とんこつスープは博多ラーメンの様なサッパリ系...
...いかにも博多ラーメンっぽいスープが投入されます、え?魚介系なの?感じです それ以外は普通の博多ラーメンっぽく麺の固さも選べます 味的には魚粉が入ってるの普通の博多ラーメンとはチョット違い良く言えば 深みがあり...
...グループ社長の秘話をご存知ですか? 六角堂を代表とするグループ。30年以上前でしょうか?八王子市の堀之内に「六角堂」という博多ラーメン店があり...
...どうも!Mormorです! 今日は2019年6月25日オープンのスパゲティのパンチョ相模原店に行って来ました。 ここは以前は「博多ラーメン鈴木ラーメン店」があった所です...
...仕事を終えてから向かいました。 先客は3人でした。 今回は『醤油らぁ麺』を注文。約6分程で運ばれてきました。 麺は博多ラーメンに出てきてもおかしくない程の細麺...
...ようやくお披露目です✨ ZEっ豚DX(白)いわく白とんこつラーメン さあ麺を掬い上げてみましょー なるほど!博多ラーメンの代名詞ともいえる細麺...
...旨味が強い分、醤油の味はやや控えめに感じます。 麺は博多ラーメンのような細ストレート麺。 具もキクラゲなど豚骨ラーメンに合うようなもの。 以前中洲で食べたイメージからの印象になりますが、全体的には博多ラーメンベースの清湯醤油ラーメンといった感じ。こういうのも個性的でいいですね...2時前には早めに閉まってますね。 ラーメンの出来るのも博多ラーメン並に早いですけど...
...例えば「うまいヨゆうちゃんラーメン」@大和のような骨髄の風味や、博多ラーメンの一部のお店にある独特のクサみ等は無いタイプ。 麺は前述の通りの暴れん坊...少し物足りなく感じる・・・。 麺は、低加水の細めのストレート。 博多ラーメンで使用されるようなタイプ...
...大盛りで麺の量はソコソコ有りました。細めのストレート麺は博多ラーメン的でも有ります。 第一旭の面影は有りますが、...オーダーから6分程度で提供。 麺は細めのストレート麺でどちらかと言うと博多ラーメンの麺に近いような感じ...
...そして細麺のうどん。薬味は、唐辛子も、ゴマも用意している。とてもおいしい。麺は釜揚げであり。柔らかさもあり、なんとなく博多ラーメンの棒ラーメンの麺に似ているような...
...ラーメンが直ぐに出て来ました。博多ラーメン並みの提供の早さです。 トッピングは、薄切りチャーシュー5枚ほど、メンマ、刻みネギ...この背脂まみれのコッテすっきりスープに相伴する麺は、博多ラーメンを彷彿とさせる極細ストレート麺...
...家系のそれとは違いますが、やはり濃厚な豚骨スープにマイルドな醤油ダレが合わせられた一品。 タレの味わいが非常に優しく、博多ラーメンのような趣ですが...
...バラチャーシュー4枚、のり3枚に小口切りの青ネギ(九条ネギではなさそうな)といった具材でなかなかのボリューム。麺は博多ラーメンのようなストレート細麺だが...
...「金属製」のコップが陳列されています。 「家系ラーメン」、「博多ラーメン」のファンには合わないと思いますが、 東京豚骨ラーメンのファンはもちろん...飲めばわかるスープの完成度。 麺も細麺で博多ラーメンの麺の水分多いバージョンで...
...レギュラーの細麺をいただきました。博多ラーメン同様の極細麺で、加水率は低め。しかし不思議なことに、食べている最中にダレて来る感じではありません。ずっとおいしくいただけます。麺量も一般的な博多ラーメンの店に比べると多めで...店主の動きはまるで韋駄天 相模原のとんこつというより博多ラーメンでは昔からの有名店...
...1分程度しか、茹でててません。 非常に弱いウェーブ。色は黄色。 食べると結構粉っぽいですが、 バスタチックな味わい。 博多ラーメンより太いです...
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
【小田急相模原駅から徒歩3分】店主が厳選した素材で作りだす、こだわりの1杯!
17394人
...麺は真っ直ぐで、しっかり小麦の風味を感じる優等生です。博多ラーメンのカタっぽい印象の 固めアルデンテ仕上がりなので...自家製の白い細麺をかためオーダーにすると、 パツっとしているのだけど、 博多ラーメンの極細麺とはまた違った 小麦の風味もあり...
...今日は「麺でる 相模原店」さんの「冷凍ラーメン」を作ってみました 「麺でる 相模原店」さんの「冷凍ラーメン」は「博多ラーメン でぶちゃん 高田馬場本店」に設置されている...
...ウキウキ! ラーメンは配膳早かったですね〜!頂きま〜す(^o^)/ 甘いチャーシューにほうれん草、わかめ、博多ラーメン並の細いストレート麺です...
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