長野・中条の博多ラーメンに関するお店

...このラーメンは？と惹かれまくった中学生だったが、実際に博多ラーメン（作品内では「長浜ラーメン」だったか）に接したのは二十歳すぎてか...苦手な方などは別にすることや量を調節できるみたいです。 博多ラーメンのように注文してからすぐに運ばれてきました...■入口　■メニューは、らーめんのみで勝負！！ 長野でゴツゴツの博多ラーメンは嫌だけど...

...ちょっとこってりの「博多BLACK」をいただくことにしました。 博多ラーメン食べるの久しぶりかも。 自家製のマー油、味...12時間煮込んだ豚骨スープの博多風ラーメン。 スープや麺は博多ラーメンといった感じですが、スープが重くないですし、臭みもありません...柚子が合います！ 前回は「博多BLACK」いただきました、博多ラーメンも旨いです...

...個人的には呑んだ後はやぱり本格的な博多ラーメンの方が好きだな。 これは好みの問題だと思うので、あっさりした博多ラーメンが希望の方にはお勧めです。 ごちそうさまでした。...麺は極細で博多ラーメンによく使われているタイプ...

...あくまでも、煮干が主役のスープ。 四角く刻まれた玉ねぎがピリ、シャキッと味、食感のアクセントとなる。 麺は博多ラーメンのようなコリコリした低加水のストレート...

...九条ねぎの量が想像以上に多い。 そして、麺を持ち上げてみると博多ラーメンではお約束の白いストレート細麺。 ですが、角張っていてツヤがある所が独特ですね。 早速頂いてみると、麺が柔らかい。 見た目の特徴通りで一般的な博多ラーメンよりも多加水の麺ですね。...そこで、以前から気になっていた屋台風の博多ラーメン風のお店...

...人気店なのかな？ 天ざるをオーダーしてしばらく待つ。カウンターが暖簾で仕切られていて、目の前もカーテンがある…。博多ラーメン一蘭の蕎麦バージョンか？ しばらくして到着...

...どうも細麺がこのスープと合わないんですよね、自分には。 博多ラーメンは普通に好きなんですが、豚骨醤油との合わせ方がなー...飲んでみると、結構塩分がガツンと来ます。 麺は博多ラーメンのような低加水ストレート細麺です。 堅めでお願いしましたが...麺の伸びが早いタイプなのでこちらはかためのオーダーが正解かも。 博多ラーメンの感覚で言うと...

...麺は美味しいです。でも以前の博多ラーメンみたいな麺の方が良かったです。 細ネギは何故か２パターン...丼アップと麺持ち上げです。 麺は独特な食感ですが、博多ラーメンだと考えれば博多風です。 替玉もありますが...ご検討を。 いわゆる「博多トンコツ」ではありません。博多ラーメンを期待するとダメですよ...

...チャーシュー 3.2 変わってる ＊味音痴で上手な食レポが上手に出来ないため『自分が好きか嫌いか？』の点数です。 麺は博多ラーメンみたいな細さではありませんが...

...私の海老つけ麺はストレート太麺で、そのまま頂いてみると冷水で締められていて歯応え抜群。 一方、息子の強烈煮干しそばは、博多ラーメンのようなストレート細麺で...

...ちゃんぽんのような感覚でした。 麺が太くてコシがあってとっても美味しかったです。 やはり博多ラーメンが好みですが、信州の味噌ラーメンが堪...

...こちらの場所に移転してました。 店内レイアウトは、前の店の引継ぎのようで変わっていません。 博多ラーメンも美味しいのですが、今日はつまみ...