小国・産山の卯の花に関するお店

小国・産山のお店

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点数について

岡本とうふ店

阿蘇郡小国町 / 豆腐料理

3.40

100

2022

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懐かしい味です♪
2泊3日車中泊の旅の1泊目の 【道の駅あそ望の郷くぎの】で 福岡から1人旅の女性の方から ...by たかしママの美味しい日記♪(50)

...メインのざる豆腐、ごはん、味噌汁、漬物、厚揚げ、卯の花、切干大根、こんにゃく、豆乳、の内容。 ざる豆腐は、独自のとろみのある醤油にゆずの汁を足しポン酢のような味付けでいただきます。 口当たり良く大豆の味がしっかりあって美味しい。 厚揚げは、この醤油と生姜でいただきます。 熱々で外はサクッ、中はふわっとしていて、こちらも美味しい。 味噌汁の具にはもちろんのごとく豆腐が。 木綿か田舎の固めの豆腐が入っています。 切干大根はお揚げと一緒に炊いてあり、卯の花は柚子の香り...

宝処三昧

阿蘇郡小国町 / そば

3.27

40

943

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  • ¥1,000~¥1,999
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阿蘇といえば蕎麦。
ふらっと、立ち寄った蕎麦屋さん。 とても美味しく頂きました。 私は蕎麦に関して詳しくないの...by エレア(13)

...    「まいたけ天麩羅膳」 わりと量もあります。炊きこみご飯に卯の花の酢の物、お漬物がついてます。 卯の花ってお酢の味付けにしたことなかったなぁ...

お食事処 山の里

阿蘇郡産山村 / 郷土料理、ステーキ、焼肉

3.23

19

2436

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美味しい!あか牛すごい!
熊本空港から、車で1時間ちょっと。 色々寄り道しながら向かったのですが、あまりに田舎ばか...by Harumama32(157)

...赤牛のステーキ定食190g3900円 赤牛のステーキはお肉のチカラですが、この小鉢とお漬物はお店のチカラです。 まず、卯の花が美味しい。柚子のジュースで和えたという卯の花は...

居酒屋 まんま

阿蘇郡小国町 / 居酒屋

3.01

1

35

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...■卯の花、ポテサラ、ゴーヤのおひたしなどオードブル ■旬の竹の子と厚揚げのお煮つけ...まずはオードブル。 ゴーヤのおひたし、ポテサラ、卯の花など 新鮮な野菜の味わいとやさしいお出汁の味わいが なんとも絶妙!...

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