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2 お店からのメール
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...蛸、〆鯖 ■自家製豆腐、岩塩で ■炊き合わせ ■獺祭を冷やで! ■ムール貝、烏賊の卵巣と白子 ■牛肉とろとろ煮、トマトで煮込みとろとろ...ムール貝は塩辛い!酒の肴ですね。 個人的には、もう少し塩抜きしたいところ。 烏賊の卵巣と白子は食感も味も申し分なし...
...鮮度が良く弾力が強かったため、薬味がほとんど必要ないと感じました。 【4】のどぐろ卵肝煮(580円) 日本海の高級魚ノトグロの卵巣を使った煮付けですが...
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