銀座の卵巣に関するお店

銀座のお店

120 件を表示 51

点数について

日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店

小熊

銀座駅 119m / 懐石・会席料理、京料理、割烹・小料理

伝統的な日本料理の可能性を、尽きることなく追い求め

3.77

108

15579

  • ¥30,000~¥39,999
  • -
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

旬の素材が次々と味わえます
食べログ★3.84 ・2021年 日本料理東京百名店 【小熊】 さんにお伺いさせて頂...by オールバックGOGOGO(2843)

...《煮鮑 雲丹 木耳 棒子 酢立ゼリー》 ■棒子とはナマコの卵巣。 2〜4月から新物を干すそうです。...棒子(ぼうこ)とは、海鼠の卵巣くちこを一本一本束ねた手間のかかったひとしな。 これ...少し残念でしたが、薄味なので良いです♪ 《干し子》 海鼠の卵巣を半干しにした物をあげてます...

ネット予約空席情報

IL PINOLO 銀座

銀座駅 350m / イタリアン、パスタ、ワインバー

◆銀座駅より徒歩5分◆伝統とモダンを融合したイタリア料理をご堪能いただけます。個室も完備

3.49

372

21595

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

伝統とモダンを融合したイタリア料理 @銀座7丁目
平日の18:00に利用しました。 「銀座駅」から徒歩約5分、GINZA GREEN 9階...by kobe2001(1849)

...見た瞬間「???」。 「カラスミのイカ墨ってどういうこと?」 (カラスミ=ぼらの卵巣の塩漬けを乾燥させたものなので、ぼらの卵がイカ墨を持...

ネット予約空席情報

日本焼肉はせ川 別亭 銀座店

銀座駅 190m / 焼肉、懐石・会席料理

『焼肉×日本料理』に新展開…銀座に「別亭」が遂にOPEN!究極の食と空間のミュージアム

3.16

24

801

  • ¥30,000~¥39,999
  • -
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

焼肉を日本料理で形作るとこれが最終形になる。焼肉の高級進化系の頂点か。
肉割烹でも焼肉店でも日本料理店でもないお店がこちら。 銀座3丁目に2022年6月にオープンし...by SUPER1313(547)

...  先附からこんなにゼイタクしていいのか!?   卵、食感が最高にいいです。プッチプチ!! 卵も内子(卵巣部位)、外子(卵の部位)がしっ...

ネット予約空席情報

REIKASAI GINZA

銀座一丁目駅 69m / 北京料理、中華料理、薬膳

銀座一丁目駅すぐ◆翡翠色の上品個室空間で、医食同源を基する身体に優しい中華を。会食・接待も

3.77

118

15493

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥6,000~¥7,999
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

...■冬虫夏草 ■紹興酒 ■虫草乌鱼蛋汤滋養強壮 烏賊の卵巣・冬虫夏草のスープ ■宮廷点心豌豆黄の羊羹...●フカヒレ蒸煮 ●鹿肉の炒め ●赤ハタの揚げ物 ●烏賊の卵巣・冬虫夏草のスープ ●碗豆黄の羊羹 ●ヨーグルト...⑳虫草乌鱼蛋汤 滋養強壮 烏賊の卵巣・冬虫夏草のスープ 滋養強壮の象徴のような冬虫夏草...

ネット予約空席情報

能登輪島

銀座駅 366m / 魚介料理・海鮮料理、懐石・会席料理、しゃぶしゃぶ

【個別料理で会食】石川の味覚を満喫!様々なシーンで利用できる人気の『会席コース』

3.45

139

13908

  • ¥6,000~¥7,999
  • ~¥999
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

銀座@久々の能登輪島ランチはビジネスで使えてやっぱりいい。
この日は銀座でお客様との打ち合わせ。 ランチミーティングで利用できるオススメのお店がこちら、...by さすらいのうぶちゃん(3429)

...⁡✅お魚が新鮮で、日本酒にあうねー!⁡ ⁡✅フグの卵巣食べられるよ‼️⁡ ⁡.⁡ #⁡こんか漬け という、地元特有の糠漬け。⁡ ⁡普通、 #フグの卵巣 は猛毒だから⁡ ⁡絶対☠なんだけど、⁡ ⁡特別な製法で作られた⁡ ふぐの卵巣のこんか漬けなら⁡...

ネット予約空席情報

銀座 しまだ

新橋駅 369m / 割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理、居酒屋

1/28(土)クエ鍋、丹波地鶏おでん等ご馳走多数!熱燗で一杯いかがですか

3.73

834

85991

  • ¥4,000~¥4,999
  • -
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

旬なお料理と銘酒のお店
和食 居酒屋 懐石 日本酒 ワイン コロナ禍後の営業再開でしたが、新メニューに「沖しじみラーメ...by hirag333(667)

...ちなみにカラスミの代わりにナマコの卵巣のバチコ(クチコ)を使ったバチコそばは6000円という驚きの値段...小さいカニですが、内子(卵巣)と外子(お腹の房の子)がたっぷり入ってます。 こちらでは...000円/ばちこはナマコの卵巣を干した高級珍味...

ネット予約空席情報

モダンで落ち着いた雰囲気でいただく、極上のひつまぶし

3.53

455

23390

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

【名古屋名物びんちょうひつまぶし@銀座】パリッとしっとり系の焼き方で旨みたっぷり&甘めのたまり...
平日のランチで利用させて頂きました。 5年ほど前に名古屋駅前の店舗を利用したことがあり、...by 中目のやっこさん(511)

...■2023年1月9日まで販売休止致します。 ■自家製カラスミ(炙り) ひつまぶし和食備長中洲川端店でボラの卵巣を天日干しし、熟成させております。炙りにすることで、香ばしさも加わり、日本酒・焼酎などお酒も進みます。 ■自家製カラスミ(生) ひつまぶし和食備長中洲川端店でボラの卵巣を天日干しし...

ネット予約空席情報

中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店

食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店

涵梅舫 銀座店

銀座一丁目駅 106m / 中華料理、北京料理、飲茶・点心

【銀座】各界の著名人にも愛される中華・宮廷料理の名店。リーズナブルなランチも人気◎

3.55

338

28645

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

稀有な料理を構築する厨師(シェフ)
かつて赤坂にあり中国料理通を唸らせた名店・涵梅舫。 オーナーの張慶余氏は中国でも有数の料理人...by 辣油は飲み物(3761)

...■【満漢全席コース】宮廷風点心の盛り合わせ。見た目からして華やか! ■【満漢全席コース】甜品「林蛙の卵巣と漢方薬のシロップ煮」。美容と健...

ネット予約空席情報

バラダイニング

銀座一丁目駅 171m / ダイニングバー、和食(その他)、創作料理

食材や調味料、内装に至るまでとことん茨城県産にこだわった県の魅力を堪能できるお店

3.25

39

1862

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

...脂肪が少なく、低カロリーなため、 淡白でコラーゲンたっぷり。 骨以外は全て食べることができる魚で 「肝・胃・皮・ひれ・えら・卵巣・身」は...

ネット予約空席情報

炭火焼肉・韓国料理 KollaBo 銀座店

銀座一丁目駅 161m / 焼肉、韓国料理、サムギョプサル

韓国の15有名店とコラボ!本格的な焼肉と韓国料理が1度に楽しめるのはKollaBoだけ♪

3.33

302

23530

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

おいしい!!
上司の金で肉を食わせていただいた。 多分注文したのは極上コースではないかと思われる。 ...by あらなみ(1624)

...漬ける醤油には何度も渡り蟹を漬けているそうで、 旨味があるのですが生臭さも少々感じます。 メスだけを使用しているようで卵巣や味噌がたっぷり。 ただ小さいサイズのメスなので身はあまり楽しめず。 とはいえ卵巣の付いた足をチュルッと吸うと、 トロリとした卵巣と身の官能的食感を味わえます...

ネット予約空席情報

上越やすだ 銀座二丁目店

銀座一丁目駅 24m / 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、懐石・会席料理

【銀座一丁目駅直結】名物のど黒や旬の味覚が味わえる個室割烹 新潟地酒30種以上 ひやおろし◎

3.46

159

17251

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

モダンな雰囲気で接待、デートにもおすすめ✨✨個室でまったり新潟の米、日本酒割烹料理を楽しむ
和食がおいしいとのことで友人に聞いて訪問✨ 銀座一丁目駅直結 パズル銀座の5階へ ...by しーさま1230(216)

...新潟県産食材・地酒にこだわりのある和食屋さん。 地元産の焼き野菜、銀鱈の西京焼き、南蛮海老(甘海老)のお造り海老醤油がけ、河豚卵巣の糠漬け(2年漬けると毒が抜けるみたいです)...

ネット予約空席情報

日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店

銀座 座屋

銀座一丁目駅 257m / 懐石・会席料理、日本酒バー、ワインバー

厳選した旬の食材で日本料理をおもてなし 高知や日本各地の食材を使った料理をご堪能ください。

3.73

176

17157

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥6,000~¥7,999
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる

最上級の香り米と最上級の鰹のたたきを頂く!
念願の【銀座 座屋】さんに 平日19時より予約して伺いました。 19時に伺って先客さん...by ついろ~(551)

...いちご煮 桜マスの幽庵焼き、ウドの甘酢漬け、伏見唐辛子 宮崎産初鰹の藁焼き 同じく藁焼き初鰹のポン酢和え さくら鯛、ナマコ卵巣、蛍烏賊 ...

ネット予約空席情報

銀座 稲葉

東銀座駅 429m / 懐石・会席料理

銀座稲葉の何事にもとらわれない『融通無碍』の世界観を堪能。 季節の移ろいを料理と共に体感!

3.74

136

6828

  • ¥30,000~¥39,999
  • ¥8,000~¥9,999
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる

凛とした空間で世界一の朝食を頂く贅沢な時間
ミシュラン5つ星を獲得する三重・伊勢志摩のリゾート【アマネム】で総料理長を務めた稲葉正信氏が、...by 肉丸ピノコ(176)

...ハマグリもぷりっぷりで旨味が凝縮して過去1番に美味しかった。 ▪️ボタン海老とたけのことタラの芽と鯛の卵巣 タラの芽はあちゃら漬けという技法を使いさっと揚げてから甘酢に漬けるという。なるほど。鯛の卵巣は初めて食べたが酒のつまみにバッチリ!ボタン海老は一晩タレにつけてあり旨味がのっていて...

ネット予約空席情報

銀座とりや幸

東銀座駅 233m / 焼鳥、鳥料理、炭火焼き

大人の隠れ家でゆったりと焼鳥を…各種地酒もご用意御座います。

3.56

282

30685

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
  • 感染症対策
焼き鳥とシャンパン&ワインが似合う大人の隠れ家♪
いちばん好きな焼き鳥屋さん。全席カウンター、落ち着いていてお洒落な雰囲気の、まさに大人の隠れ家...by m6001s(33)

...はつもとは、売り切れ。 この希少部位は、すぐ出てしまうとの事。 はらみは、とても ジューシー。 ちょうちんと呼ばれる卵巣は、産まれる寸前...

ネット予約空席情報

イタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店

イタリア料理 フィオレンツァ

銀座一丁目駅 176m / イタリアン、ステーキ、パスタ

あの「本当のカルボナーラとCABアンガス牛ビステッカ」のお店です

3.58

698

64746

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 感染症対策
京橋フィオレンツァ 本場のカルボナーラもカラスミ黒パスタもステーキも美味しかったです☆
本日は京橋にあるイタリアン【フィオレンツァ】さんへ。 ママ友達に教えて貰ったミシュランビ...by E☆mama(871)

...このカルボナーラ、かなり美味しいです(^^♪ 連れは ◎サルデーニャ産ボッタルガとフレッシュトマトのパスタ ボラや鮪の卵巣の塩漬け乾燥したボッタルガは日本のカラスミと同じです...

ネット予約空席情報

中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店

食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店

黒猫夜 銀座店

銀座駅 357m / 中華料理、広東料理、四川料理

【銀座駅徒歩5分】都内に「赤坂店」「六本木店」2店舗展開、本格中国郷土料理が味わえる隠れ家

3.64

402

35035

  • ¥6,000~¥7,999
  • -
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

何気に進化の止まらないマニアック中華
メニューも一新?!写真付きでとっても見やすくて、想像もし易い、上に、 具材別になってて判り易...by どら身(2733)

...■蒸し鶏+土鍋ご飯 ■春 ■陳さん村の煎腸粉 ■肉盛り合わせ ■山羊 ■羊つくね ■調理中 ■かえるの卵巣 ■金キクラゲ ■シナモン ■...

ネット予約空席情報

アジア・エスニック TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2022 選出店

アーンドラ・ダイニング 銀座

銀座一丁目駅 171m / インド料理、インドカレー、ダイニングバー

【銀座一丁目駅7番出口2分】本格インド料理を気軽に楽しむ♪カレーや一品料理が充実。

3.64

1214

66571

  • ¥2,000~¥2,999
  • ~¥999
  • Tpoint貯まる

南インドにノックアウト(ラッサム→ワダ→サンバル→キーマドーサ)
・ラッサム ハーフ(500円) ・ワダ ハーフ(450円)※◎サンバル付き ・キーマドーサ...by tamotsu008(941)

...ランチでメティチキンもいただいた事があるが、やっぱりマトンの方が合う。 ・セイコガニカレー (5.0) 卵巣入りの雌のズワイガニ(小さいヤツ)のカレー...

ネット予約空席情報

銀座 あらた

東銀座駅 166m / 寿司、魚介料理・海鮮料理、和食(その他)

3.60

65

5258

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • 日曜日・祝日
銀座で行きやすい価格帯鮨
2019年12月 銀座でお鮨。 2015年に開店。 8席のL字カウンターのみ。1...by 代々木乃助ククル(1373)

...2週間熟成されたマグロもトロトロ! つまみのカツオが今回とっても美味しかったです。 貝の卵巣?の肝もレバーみたいでとっても美味しい♡.....

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

鮨 さえ喜

銀座駅 260m / 寿司

3.94

118

9269

  • ¥40,000~¥49,999
  • -
  • 日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
魚介類の素晴らしい調達力と調理技術の融合(太刀魚と鮑のとてつもない大きさに驚愕)
本日は銀座のさえ善さんへ初訪問。 出てきたのは下記になります。 〇道南産北紫雲丹と明石の蛸...by shimp75(2907)

...ダンゴイカも良かったです。 あと何と言ってもワタリガニの卵巣半熟ソース♪ねっとり旨甘です!日本酒が止まりません(大げさ)...インカの目覚めの甘味 ◎鮨さえ喜の「蟹めし」 愛媛県、八幡浜のわたり蟹 くちこ(卵巣)の部位を温泉玉子風に半熟に仕上げて ソースに 蟹の卵 菜の花...

日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店

うち山

銀座一丁目駅 349m / 懐石・会席料理

3.77

511

41409

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 店舗公式ホームページをご確認ください。
  • 感染症対策
大将の調理もおしゃべりも楽しめて最高のひとときでした♪
銀座うち山。昼のコースを予約していただいて参りました。 カウンター席は、お料理の支度が見えて...by キイ助(1470)

...変化球と思ったが、これが意外に美味かった。 このことオクラ ナマコの卵巣 このわたよりも貴重らしい。 じゅん菜、ふのりうどん、そーめんかぼちゃ...渋皮栗の飯蒸し、上にはナマコの卵巣...

お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。

※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。