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口コミ・お店の情報に「卵巣」を含むレストラン
1～6 件を表示 ／ 全 6 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...〇タラの白子、フグの卵巣3年糠漬けがけ フグの卵巣を糠に3年つけて毒抜きをした珍味のパウダーで味付けされたタラの白子。 なかなか食べるこののできない貴重なふぐの卵巣の癖のある発酵臭が日本酒にあいます...
...クセになる感じ。好き。 ○とり天 香川県っぽい。美味しいけどふつー。 ○新生姜の豚まき的なもの 今日1番旨し！ ○河豚の卵巣の糠漬け しょっぱい ○チーズ盛り合わせ 熱燗になかなか合いました ○牛スジカレーつけ蕎麦 なかなか...
...残った汁は鮨飯と啜る。 ・プリン体アラモード： 金目鯛の卵巣の味噌漬け。絶品。 時鮭の卵巣の味噌漬け。 鯔（ぼら）の卵巣の味噌漬け...
...一方のアラはカワハギに軍配が上がる感じ。特に今回初めて食べた卵が美味しい。フグ目なので卵巣食べて大丈夫かと思いましたが、全く平気でした。...
...毎度定番の焼鳥と、ぬか漬け、大根おろし、スープ。 六本木 鳥長の出の店主かな。 鳥刺も食べれる貴重な店。ちょうちん焼き（卵巣） たたきサラダはオススメです...
...特徴的な見た目なため、初見だとかなり驚くことだろう。 その正体は鶏の卵の形になる前の卵黄の部分である「きんかん」と、それが通る卵巣の部分である「ひも」が付いた状態のもので...
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