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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ごぼうのポタージュは、ごぼうの香りが漂う美味しいスープでした。 カレイのベニエは、卵白をつけて揚げたような感じ。少し衣は甘め。ただ、ソー...
刈谷駅5分◆朝引き鶏のこだわり串を季節の銘酒と共に◎旨み引き立つ絶品ラーメン・親子丼も
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...■麺(鳥けん、醤油) ■コーチン卵のTKG(350円) ■卵白と卵黄わけてます ■スープ ■店内、テーブル席 ■店内、厨房とカウンター席 ■胡椒...ポテトサラダの他に、刻みネギと海苔の薬味。 パイセン、卵白だけ分けて先にかき混ぜます...
...甘海老の食感が堪らない ☆「蒸し物」 “枝豆のシンジョ蒸し“ ウナギ・椎茸・刻みネギといった素材が卵白・山イモ・葛の“つなぎ“&枝豆のペーストと絡み合って 実に美味しい 実に美しい ☆「揚げ物」...
...■ピスコサワー ピスコ シュガー フレッシュライムジュース 卵白 アンゴスチュラビターズ ■パッションフルーツサワー ピスコ 自家製パッションフルーツシロップ 卵白 フレッシュライムジュース アンゴスチュラビターズ ■アミケ・チチャ ピスコ シュガー パイナップル ライム チチャモラーダ ■モヒート・ペルアーノ ピスコ、フレッシュミント、シュガー、ライム、ソーダ ■ピスコラーダ ピスコ ミルク パイナップル ココナッツリキュール 卵白...
...その中からエンゼルとメリーゴーランドという2種類のケーキを購入です。 エンゼルは普通のショートケーキみたいですが、卵白だけで作ったスポンジを使用しているということ...
...バームクーヘンやバナナを使ったお菓子など洋風っぽいのもありました。 熱熱焼き、150円。 卵白と豆乳を混ぜて焼き上げたスポンジ?の間にごまか抹茶か栗のクリームが挟まっているみたいです...
...鶏のチャーシューと豚のチャーシュー、ゴボウ、煮卵、カイワレが入っていて、中には生卵が入っているようですが、最後に卵白が入っていたので気づきました...
...いがまんじゅうは、こし餡入りとなっていて上に乗っている餅米の色は1色づつでした。 いちご大福はひとつづ個包装してあり、卵白、白あん入りに...
...「八丁みそ台湾ら~めん」850円。 八丁味噌のにんにくスープに台湾ミンチ。 卵白入りきぬあかりの麺は加水率36%という一杯です。 チーズのリゾット風小ライスもついてましたよ。 お味噌の良い香りがしてできあがり♪ 大きなチャーシューが目を引きます。 いろんなトッピングで彩りも良いですね。 八丁味噌のコクと、ミンチのピリ辛がこんなにもイイ感じに \(^^@)/ たまにくるコーンの甘さも隠れたポイントですよ。 麺は中太の平打ち、卵白のまろやかさと36の歯応えはモチモチ♪ チーズリゾットは軽く炙ってあり...
...」とのこと。 <おっぱいまんじゅう!とは?> ・白いお餅でフワフワ食感生地 お餅に卵白と砂糖を混ぜ込んで作り込み白さを出すことと お餅がフワッと仕上がるようにしています...
...ベリーのムースも甘さ強くて濃厚。 チョコのタルト生地とは今ひとつアンマッチ。 シフォンケーキは卵白だけで作ったような、 ふわふわで泡のよ...
...■つぶつぶコーンスープ お子様も喜ぶ粒コーン入りのコーンスープ。 2~3名 ■ふかひれ入り蟹身卵白スープ ふかひれと蟹はおいしい組み合わせ...
...口の中がジンッと熱くなり クワンとお汁の旨味が 広がってホッコリだ。 美味しいです! お次は正攻法で とんすいにうどんをとり 卵白、ナル...
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