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※2015年12月14日時点での点数分布です。
横浜中華街に本店を構える老舗の中華料理店。梅蘭自慢の本格中華料理を味わってください。
3716人
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...卵で固めているので、外はパリパリで中は絶妙な味付けでそばが柔らかいです。 専用の自家製麺は、保存料を使わず、水・塩・鹹水・卵白・小麦粉を練り込んだ細めの縮れ麺を使用しているようで...
【天神エリア・博多駅直結】KITTE博多10階/小籠包と本格中華/当日予約可♪
6701人
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...コース途中でこういうのがウレシイお年頃 黒チャーハンの干し貝柱卵白ソース掛け、卵黄を絡めて 卵白ソースがインパクト大〜っ これも見た目よりあっさりした味付け...■「博多和牛」のハニーペッパー ■蟹肉入り卵白炒め卵黄ソース ■小籠包...
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
博多の名店で修行した若き職人が、新たな旋風を巻き起こす「博多ラーメン専門店」
107441人
...進化の中に伝統が、上品な中に粗々しさが残っていて良い感じ。 食後に喉の奥が少し痒くなった。卵白を使っていたのかな。 替え玉は控えたので、...
ちょい飲みやご宴会などお客様に合ったシーンで多種多様に本格中華を気軽に楽しめる‼︎
576人
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...・チャーハン(ハーフ)・酢豚・スープ・サラダ・デザート ■エビチリ・ケチャップソース 【ケチャップ】卵白でフワッと仕上げた辛いソースが食欲をそそるケチャップソースの四川風エビチリです...
【博多駅すぐ】九州産厳選牛×佐賀牛×雲丹×伊勢海老×鮑をお洒落な店内で堪能。記念日に◎
3588人
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...ソースはイマイチ。デザートブッフェも手作り感がなく。最後に出てきたパンケーキ?こそ目の前で焼かれてましたが、甘味が薄く卵白の味が強すぎてとても美味しいとは言えませんでしたw 何度!行っても美味しいです...
...原材料名:トマト、砂糖、手亡豆、餅粉、麦芽糖、澱粉、卵白、トレハロース、乳化剤 消費期限:購入日の2日後 保存方法:10℃以下で保存...砂糖、いちご(九州産)、手亡豆(北海道十勝平野の大手亡)、餅粉、麦芽糖、でんぷん、卵白...
...そして、20分待って出てきたパンケーキ。 ふわふわ〜〜!!! 食べるとフワフワしていて食感が良いです。 ただ、卵白多めで作っているのかあっさりめの味わい...
...●メレンゲ サクサクに焼き上げた軽く口どけのよい、ココナッツ入りメレンゲです。 丹念に泡立てら卵白と砂糖にココナッツを加えて丁寧に焼き上げました...
...ここは餃子もモチモチ系で美味しいです。 カニあんかけチャーハンも卵白が美味しいですね~。 ということで、満足でした♪ <2011年8月>...真っ白!まず他店じゃ見ないこの白さ! コチラも大きい器にガッツリ入ってましたが、卵白かな?...
...古くから博多に伝わる銘菓 "鶏卵素麺" の製造過程で卵白が大量に残ることから発想したのが 卵の殻に淡雪と餡をつめたお菓子、これが最初の...なお、福岡市の和菓子である石村萬盛堂の鶴の子は、鶏卵素麺を作る際に余る卵白を見て...
...続いては“海鮮と卵白の対馬産あおさスープ” 優しい味わいのスープにふわっふわな卵白、そして彩りと風味をプラスするあおさとうまくバランスが取られてい...鶏肉の唐揚げ サクサク海老ボール 海老の湯引き干し貝柱入り卵白ソース 海老のチリソース煮 タンタン麺 カニ肉入りチャーハン...
...TKGには拘りがあります。以下、手順。 ①生卵は卵黄と卵白を分けます。 ②卵白はできれば泡だて器でメレンゲ上にしたいけど、今日は箸で攪拌して、ご飯に混ぜます。...手動最強のタワシ型も持ち込んでおりましたが、どこ吹く風...2個分の卵白をモノの2分でクリーミーメレンゲに...
...「ひよ子のピィナンシェ」 福岡土産でいただきました。 名前の通り、フィナンシェがひよこの形になったお菓子。 卵黄を使わず卵白を使ったお菓子なので...
...敏感舌の子供達にも大人気であっという間に完食されてしまった。 原材料名:卵白、うるち米、還元水飴、砂糖、ショートニング、でん粉、小麦粉、えび粉末、食塩...・原材料…糖類(砂糖、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖)、卵白...
...紫キャベツ、マイタケやしめじなど4種類のキノコをバルサミコで甘く味付けしたもの、マッシュルームのペーストと卵白で作ったマヨネーズ ・ラムイチジクバターサンド ・いちじくミルクティーバゲット ・パンプディング ・メロンパン 【気になる】...
...ナチュラルチーズ、手亡豆、 グリーンラムレーズン酒漬、餅粉、ラムレーズン(オレンジを 含む)、麦芽糖、澱粉、卵白(卵を含む)、/トレハロース、 安定剤(ローカストビーンガム)、乳化剤 ◆おふく大福 いちご 659円 [原材料名]いちご(国産)、砂糖、手亡豆、餅粉、麦芽糖、澱粉、 卵白(卵を含む)/トレハロース ◆元祖おふく大福 270円 [原材料名]砂糖(国内製造)...
...楽しかったです。 名前はタルトなんですが、生地がメレンゲ。 食べてみて納得しました。 卵白、グラニュー糖等を使用した非常にシンプルなメレ...
...・前菜 鶏の照り焼き・豚肉・サーモン・トマト ・アオサ入りのフーロン卵白スープ なめことあおさと卵白が入ってます。 ・海老チリ ・鶏の唐揚げ ・八宝菜 ・ざーさい ・皿うどん...■チャーハン ■五目汁そば ■四川坦々麺 ■箸袋 ■フカヒレ入り卵白仕立てスープ...
...ここですかさずヒレ酒を注文。鍋のどれともよく合う美味さ。 締めの雑炊は、生米からの炊き上げ。しかも卵は、卵白のみを使うこだわりに感心。河...
...アーモンド 風味の メレンゲ を使った焼き菓子。 「銀のすぷーん」のダックワーズは、小麦粉は使用していません。 卵白とアーモンドの粉だけで焼き上げているそうです...
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