門司の卵白に関するお店

門司のお店

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北九州市門司区 / カフェ、かき氷

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激うま明太子パスタ
. 感動✨ 半年かけて開発された 「やまや」とのコラボレーション❣ ┈┈┈┈┈┈┈┈...by かめよ726(563)

...●目玉焼き(マンゴー味) 土台のかき氷、卵白(生クリーム)、卵黄(マンゴープリン)の状態でやってくるので自分で組み立てます。 生クリームはとろろみたいな感じに泡立てられてます。 卵白役として仕方ないけど生クリームいらないよー邪魔だよー(-_-)って思いながらも我ながら綺麗に完成◎ だけどこの生クリームが、食べてみると存在感控えめで不快じゃない! 氷菓やゼリー系のものと乳系のもの混ぜるのあまり好きじゃなくて別々に食べたい派なんですけど、こんだけ控えめにしててくれるなら入っててもいいな。 この卵白...

力餅

北九州市門司区 / 和菓子

3.11

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門司の小さな和菓子店
ケーキ屋チムチムのすぐななめに和菓子店を発見したので寄ってみました(゚∀゚) 年季が入ったお...by デブちゃん☆(1959)

...小さな小さな一口サイズの餡子餅、柔らか〜い♪ 薄ーい餅粉の皮の中は粗く潰した粒餡がたっぷり。 卵白の淡雪食感も上品な甘さを引き立てています...

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