ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「卵白」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 34 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■フィナンシェ トラディショナル ・縦…約4.2cm ・横…約7cm ・厚さ…約2cm ・重さ…約33g ・原材料名…卵白（卵を含む）、...
...ズワイ蟹と豆腐の煮込み ■飯類 【全品 前菜３種・本日のデザート本日の点心付き】 五目餡かけ丼 翡翠炒飯 ズワイ蟹と卵白の餡仕立て ズワイ蟹レタス炒飯 上海蟹の餡かけ炒飯 フカヒレと上海蟹の餡かけ炒飯...
...イタリア・ザネッティーのパルメザンチーズ 。 但し、チーズ100％ではなく原材料は生乳、食塩、卵白リゾチーム。 卵アレルギーの方はご注意...
...いただいてみて驚きました。 卵黄については予想通りやはりパサついていましたが、 卵白は水分が抜けて引き締まっておりピータンのようなプリプリ感...
...混ぜ込むことでタレを吸い込んでしなっとしたフライドオニオンもまた美味しい。 卵は卵黄だけではなく卵白まで…要するに全卵。 卵黄だけの方が...
...デコも綺麗に作ってあるロールケーキ。包材に店名が入っていて、コストかけてますね〜。 卵白多めなしっかりした生地が主役で、生クリームは控え...
...■中華ガスパチョ、中華ビシソワーズ、・フカヒレと卵白のぜりー寄せ ■スープ餃子、肉まん、肉焼売、小籠包 ■パウンドケーキ（クルミ）...万人受けするバーニャカウダだと思います。 ・フカヒレと卵白のぜりー寄せ...
...437kcal/100g） ・原材料名…砂糖（国内製造）、チョコレート（カカオマス、砂糖、ココアバター）、卵白（卵を含む）、アプリコット...
...・高さ…約3cm ・重さ…約39g ・原材料名…砂糖、卵白、バター、小麦粉、アーモンド、（一部に卵...・高さ…約2.8cm ・重さ…約35.5g ・原材料名…砂糖、卵白、バター、小麦粉、アーモンド、（一部に小麦、卵...・高さ…約1.7cm ・重さ…約2.5g ・原材料名…砂糖、卵白...
...この中で私が一番好きなのは、オレンジショコラです。 円錐型の小さな奴は、ロッシュ ココとロッシュ アマンドです。 砂糖と卵白でできたお菓子で...
...見た目にも美味しさを感じるなと思いました(^^) ・（凞菜）鱸のふわふわあんかけ 素揚げの鱸に泡立てた卵白を使ったあんがかかったもの。 卵白の白に小ネギの緑と細切り唐辛子の赤が映えます(^^) 写真だとクリーム煮っぽく見えますが、卵白を泡立てたものなのであっさりとしています...
...・553kcal 小麦粉に卵黄・牛乳・リコッタチーズを加えて作った生地に、 卵白（メレンゲ）を混ぜて焼きあげたパンケーキ。...1メニュー。 小麦粉に卵黄や牛乳、リコッタチーズを加えて作った生地に、焼く直前に卵白（メレンゲ）を混ぜ合わせた生地を熱伝導のよい銅板の専用グリルで焼き上げたパンケーキ...
...陶器ごと焼いた物だったんですね。それで、食べてみたらパンケーキと言うよりシフォンケーキ…卵白がたっぷり使われていそうな弾力のあるふわふわしたきめ細かいスポンジ生地で...
...コーヒー…120円+税 ・縦…約4.7cm ・横…約7.8cm ・厚さ…約2.3cm ・重さ…約28g ・原材料名…卵白（卵を含む）、ア...
...表層には背脂層がありますが、 案外さっぱりした感じです。魚粉もあって 味変できる心遣いがイイですね。 麺は中太縮れ麺です。卵白の味はしますが 見た目白いので卵黄は入ってなく たまご麺ではないですが...
...9cm ・重さ…約11g ・原材料名…チョコレート（砂糖、ココアバター、乳糖、全粉乳、植物油脂）、小麦粉、砂糖、マーガリン、卵白、アーモ...
...こちらのフィナンシェは ベーキングパウダーを使用せず、卵白（メレンゲ）の力で膨らませている タイプ。...5cm ・高さ…約2.4cm ・重さ…約18g ・原材料名…卵白、バター、粉糖、小麦粉、アーモンドプードル、はちみつ、洋酒...・厚さ…約1.6cm ・重さ…約27.5g ・原材料名…卵白...
...表面には粉糖が振りかけてあり、見た目はスフレパンケーキ。 日本のカステラは卵を共立て（卵黄と卵白を分けずに一緒に泡立てる方法）で泡立てるのが基本ですが、台湾カステラは別立て（卵黄と卵白を分けずに一緒に泡立てる方法）で作るため...
...こういうひと手間、ポイント高いです。 ただ、玉子とじは見た目はふわっとしているものの卵白多めでやや硬めの仕上がり。 卵白の多い卵を使用しているのか、 卵黄を他で使う用があり卵白の比率が高くなってしまうのか…...
...シフォンケーキはベーキングパウダーを用いず泡立てた卵白（メレンゲ）の力で膨らませ、 且つ植物性脂肪であるサラダ油を使用することでふわふわとした軽い食感となっているのが最大の特徴のケーキ。 今回いただいたこちらの「シフォンケーキ」は、ほんのりシナモンの香りのするシフォンケーキ。 サイズは未計測となりますが、直径17cm程、高さ8cm程だったかと思います。 シフォンケーキらしいふわふわとした軽めの食感ですが、残念ながらこのふわふわ感は卵白のみではなく...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト