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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...の「パォン・デ・ロ」こと「半熟カステラ」に似ています。 卵黄が多めで全体的にはプリンのようにもっちりとしているのに、中は卵白のメレンゲでシュワシュワという...
...・直径…約5.2cm ・厚さ…約3.5cm ・重さ…約56g ・原材料名…白あん、砂糖、茂宮南瓜、米粉、【卵白】、膨張剤 ・熱量…113kcal 日立市南部茂宮地区の特産品である、栗のようにホクホクとして甘いのが特徴の「茂宮かぼちゃ」を使用した蒸し饅頭。 (原材料名には「茂宮南瓜」と漢字で書いてありましたが、ブランド名としては「茂宮かぼちゃ」のようなのでこちらで表記。なお、卵白だけ括弧書きなのは謎) 饅頭生地はほんのり光沢のある米粉生地で...
...これが、美味かった! 僅か130円を追加払いするだけで大満足の逸品に出会えた! (少々、大袈裟かな? 笑) 卵白を泡だて淡雪にように仕上げて白飯にのせて来る ふわふわぁ〜で溶けるような食感〜 溶けると同時に消えるような感覚も得られた...
...■アブラガニの黒豆味噌炒め ■アワビとタケノコの煮物 ■カニの卵白炒め ■牛肉と一本シメジの炒め ■中国サラミと海老の炒め ■豚肉、クラゲ、キュウリの和え物 前菜 ■チャーシューときくらげ ■牛肉とネギのレタス巻き ■レタス巻きの中身 ■ズワイガニの卵白炒...■鰈(カレイ)と卵白の炒め...
...金箔があしらわれているのが高級感あるお菓子。見た目と「チョコ」に惹かれて購入♪封を開けるとバターの良い香りがふわぁ〜っと。卵白とアーモンドが沢山使われているお菓子らしく...
...ロールケーキやアーモンドケーキ、そして焼き菓子が沢山並べてあります。 (市販のお菓子も売っています) ロールケーキは、卵白のみ使用のホワイトロールケーキと普通のロールケーキがあり 今回は普通のロールケーキ¥850を購入...
...長方形の型でおなじみです。 菓子工房理香では、茨城県花のバラの形をフィナンシェにしました。 発酵バター・卵白・アーモンドパウダーを使った風味豊かな焼き菓子です...
...・シフォンケーキ(プレーン) 205円 ふんわりで甘すぎなく 菓子パン的にも食べられそうミャ 香りもよろしく 材料は 卵白・卵黄・小麦・砂糖 牛乳・サラダ油 コアントロー(お酒)と 安心できる材料ミャ とくに卵は 常陸大宮市・ひたち農園さんの...
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