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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■玉子と青菜のスープ ■スープ ■コーンスープ ■干し貝柱と卵白のとろみスープ ■点心師の手づくり点心...■炒飯(チャーハン) ■境港産 ズワイ蟹と卵白のあんかけチャーハン ■中華丼 桃仙閣一番人気のご飯ものです...■五目あんかけ焼きそば(かたやきそば) ■境港産ズワイ蟹と卵白のあんかけチャーハン...
...■手前から時計回りに、大根おろし・ねぎ・茹で卵白・鯛ほぐし身・茹で卵黄・わさび・海苔 ■ごはんはたっぷり三膳分...皿に乗ったアイスみたいのが、「鯛のすり身」「卵黄」「ふわふわ卵白」で、 薬味に海苔、大根おろし、ネギ、わさび、とある。...妻の鰻まぶしも出来上がりました。 鯛のほぐし身、卵白...
...■出雲国 四季の図詰合わせ ■季子ごよみ ’冬’ ■松韻 ■美しい泡雪に干菓子 ■卵白が載った求肥 ■重さのある松韻は・・ ■日の出は ’しののめ造り’ ■完璧です!!...個人的に感動が大きかったのは松韻と季子ごよみの冬でし た!! 卵白が載った求肥の表面が黒松の木肌を思わせ下 に控える小倉餡は白ゴマ入り〜♬...
...アメリカのコーンウィスキー700円をロックで頂きます。変わったお酒もあります。ペルーのお酒ピスコサワー700円を卵白とソーダにして頂きます...
...味に関しては文句なし!卵が卵黄と卵白に分けられて調理されているところも...オーダーはこのお店の名物 ◯鯛めし 鯛のほぐしま身 卵白のそぼろ 卵黄のそぼろ を御飯にのせて...最後にお茶をかけて頂きます。 海苔、大根おろし、山葵、葱、卵白...
...・厚さ…約2.7cm ・重さ…約94.5g ・原材料名…魚肉(飛魚、たら)、卵白、でん粉、発酵調味料、砂糖、食塩、大豆たん白、魚介エキス、焼酎、清酒、醸造酒...・重さ…約103.5g ・原材料名…魚肉(たら、飛魚、のどぐろ)、卵白...
...塩味のスープで茹でたブロッコリーとアスパラに 境港産ズワイ蟹と卵白のあんかけ。 ■【鶏・豚・牛】 ■若鶏のから揚げ(4ヶ)...ズワイ蟹のあんかけチャーハン 境港産ズワイ蟹たっぷりのあんに卵白でふんわりまろやかに仕上げた 塩味のあんかけチャーハンです。...■【スープ】 ■フカヒレスープ ■干し貝柱と卵白のとろみスープ...
...丁寧でした ほぐした鯛、ゆで卵を卵黄と卵白に分けたもの、ネギ、もみ海苔、わさびがを和えます。...そして鯛めし 鯛のそぼろに、蒸された卵白と卵黄、それに刻みネギと海苔、大根おろしがお皿に盛られていて…...味皆美さんと言えば有名なのは ○鯛めし 鯛のほぐし身と 卵黄と卵白のそぼろ あとはお好みで薬味をのせて 出汁をかけていただきます...
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