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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...タリヤンという自家製パスタがたまごめんのような不思議で...こちらも私も頂きましたが、私も3回作ったことある、卵麺のタヤリン~! これ好きな麺なんですよ。...6.タヤリン 蟹 木の子 卵麺と渡り蟹の組み合わせ...
...札幌系で大好きなタイプの麺でして、 黄色く縮れ、加水率高そうな玉子麺かしら。 わたし大好きなのは西山製麺や小林製麺ですが、 暖簾には札幌製麺...残念だった。 旭川特有の無加水でもなく札幌の玉子麺とも違った...
...そして最近お気に入りの五目そばにします。 1時間弱位で到着 やっぱりここのスープも麺もおいしいんだよな。 昔よくあった卵麵じゃなくて、自...
...■トッピングは、もやしと針生姜 ■平打ち玉子麺にゴマがたっぷり絡みます♪ ■2019.7月現在のメニュー...鳥チャーシュー麺900円。味玉50円。麺は自家製玉子麺でもちもちしている。無料で大盛に変更可能。この 鳥チャーシュー麺900円。味玉50円。麺は自家製玉子麺でもちもちしている...
...■豚キムチ ■豚の生姜焼き ■自家製しゅうまい(2個) ■自家製焼き餃子(5個) ■ふわふわニラ玉 ■鉄皿玉子焼き ■だし巻き玉子 ■麺酒場 よふかし浩太郎丸【揚げ物】 疲れた身体には揚げもんとお酒が効く日がありますよね...
...味付玉子が60円とは嬉しいですね♪ ■ 塩ラーメン+味玉子 麺は少なめで注文させて頂きました。 大葉が香る美味い塩のスープですね♪...うん、程よく大人! ひき肉と豆腐が主体の麻婆は、ベースの醤油スープとストレート卵麺と絡んで...
...先客1名。 特製塩ラーメン(ぜんぶのせ) 、1300円也を注文。 透き通った黄金色のスープに、ワンタン2つ、煮卵、めんま、チャーシュー、...
...量も申し分ないっ! 支那そばともいうべきシンプルなラーメン ねぎにわかめにメンマ、チャーシューにかいわれ大根 縮れ玉子麺のツルツル感、良...
...実はメンマが相当な量でして、その汁も全体に影響を及ぼしているかも。 【丸みを帯びつつボコッとした素朴感保つ卵麺ー、馴染みある食感!】 初めて遭遇するのに、馴染みのある麺。割と加水は低めで中程度。密度感もあるけれど、かん水の反応と卵麺の風合いがとてもオーディナリーな感覚です...
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