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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...食材の仕入れ、調理の仕方、食べ方まで、全てにこだわりました。 ①陶板でさっと両面を焼いて ②ネギを巻いて卵黄に絡めてどうぞ! 【まぐろのハラモ】 まぐろのハラモは...
...■倉石牛焼きしゃぶ 1人前 すき焼き風甘辛ダレをかけた倉石牛を瓦でサッと火を通していただき、 卵黄をたっぷりつけてお召し上がりください。...
...■肉巻き地どりつくね串 7月1日~9月30日は生玉子の提供を一時休止し 卵黄ソースを添え提供させていただきます。 1本 ■ささみ串【青唐辛子味噌チーズ】 2本...馬刺し ■馬刺し ■馬刺しユッケ 7月1日~9月30日は生玉子の提供を一時休止し 卵黄ソースを添え提供させていただきます...
...数種の海鮮を特製ピリ辛ダレで和えました。 とろ~り卵黄を絡めてお召し上がり下さい。 ■本日の単品刺し 季節のお刺身...厳選赤身をユッケ仕立てにしました。旨辛タレと卵黄をからめてお召し上がりください。 ■鉄板豚キムチ炒め...脂ののったサーモンとふんわりシラスのどんぶり 卵黄を絡めればもう口福...
...それを海苔で包み込んでくれるので、海苔の香りと相まって鮮烈です。 ●トゲクリガニの卵かけご飯 極めて濃厚な卵黄とトゲクリガニの身がご飯と混じると...
...■馬刺しユッケ ※7月1日~9月30日は生玉子の提供を一時休止し卵黄ソースを添え提供させていただきます。 ※当店の「馬肉」は徹底した衛生管理の下、お客様に提供しておりますが念のため体調の優れない方・抵抗力の弱い方・高齢者・お子様は喫食をお控えください。また新鮮な状態でお召し上がりいただくため提供後はお早めにお召し上がりください。 ■牛すじ塩煮込み豆富 ■牛タン入りプレミアムつくね~卵黄添え~ ※7月1日~9月30日は生玉子の提供を一時休止し卵黄ソースを添え提供させていただきます...
...■酒菜 ■イカの塩辛 ■438円メニュー 枝豆 タコワサビ きゅうり一本漬け 酢もつ オニオンスライス卵黄添え 冷やしトマト 塩だれきゅうり 塩こんぶキャベツ ざくざくわかめと大根のサラダ ミニトマトとクリームチーズのカプレーゼ風...
【完全個室×海鮮×日本酒】青森駅徒歩4分!郷土料理や各種お鍋などを楽しめる◎喫煙可能店◎
56人
貯まる・使える
...■海鮮ユッケ 数種の海鮮を特製ピリ辛ダレで和えました。とろ~り卵黄を絡めてお召し上がり下さい。 ■■ 焼き物 ■...厳選赤身をユッケ仕立てにしました。旨辛タレと卵黄をからめてお召し上がりください。 ■鉄板豚キムチ炒め...脂ののったサーモンとふんわりシラスのどんぶり 卵黄を絡めればもう口福...
...※こちらの商品はたれのみになります。 ※1串単位でご注文を承ります。 ※7月1日から9月30日は生玉子の提供を一時休止し、卵黄ソースを添え提供させていただきます...
...・鶏皮串 ・砂肝串 ・ぼんじり串 ・鶏もも串 タレ又は塩 各2本 ■つくね串の卵黄添え まろやかな卵黄が、つくねと相性抜群! 2本 ※7月1日~9月30日は生玉子の提供を一時休止し、卵黄ソースを添え提供させていただきます...
...■肉と魚 ■牛タン入りつくね ※7月1日~9月30日は生玉子の提供を一時休止し卵黄ソースを添え提供させていただきます。 ■分厚い!トンテキ ■熱々!牛ハラミステーキ...■海鮮ユッケ ※7月1日~9月30日は生玉子の提供を一時休止し卵黄ソースを添え提供させていただきます...
...■本マス ■シマアジ、ホタテ、タコ ■三厩産 天然本鮪の中落ち ■イカミンチ ■卵黄 ■卵黄を纏わせて ■鱈の子を炊いたん ■メカブ ■ひじき ■月見つくね焼 ■豊盃 ■田酒...自家製の『月見つくね焼』を味わう。ゴルフボール大の大きさの丸い形の『つくね団子』を『卵黄』に絡めて戴くもので団子の中の軟骨のコリコリとした食感が佳きアクセント。もう少し味付...
...日曜日の開店時間17:00に訪問したところ、開店と同時に満席とのことでした。 まずはおつまみ納豆を注文。 納豆、少量のお刺身に卵黄の組み合わせ...
...醤油ダレがかかった赤身と中トロがたっぷり。その中央に卵黄がのっています。辣油をかけるとユッケの味になります...出てきたプレートには鮮やかに盛られた小皿たち ユッケ丼は三つ葉と卵黄のコントラストが美しい 小さな麻婆豆腐にワサビやラー油などのお口直しが...
...お刺身のシメサバ、カンパチ、どちらも脂がのっていて、日本酒とぴったりです。 倉石牛炙りユッケもごま油と卵黄がきいていておしいし。 揚げ物...
...■鉄火丼870円 ■鉄板焼飯690円 ■フライドガーリックと卵黄 ■お店です ■昼メニュー ■昼メニュー① ■昼メニュー② ■昼メニュー③...ガーリックチップスたっぷりと一緒にご飯が炒められています。上に卵黄がon...
...カイザーメランジュはウィーンのコーヒーで、卵黄にコニャックを加えキメ細かく泡立てたものをコーヒーに加えています。 その卵黄が表面に固まってて泡の下に隠れてるので...【アップフェルシュトゥルーデル】 白いメレンゲと卵黄の2つの生地...
...とろろ、卵黄が乗ってます。まずは麺だけを食べてみますとツルンとしていてとても美味^_^底に溜まっているタレととろろ、卵黄をすべてまぜて食べてみます。とろろがとてもからんで卵黄とタレがマッチ^_^とろろのトッピングとても良いと思います...
...カンパチ、ヒラメ…などなど、その日の鮮魚の切り落としを色々ミックスした、ある意味お得な一品。 お漬もんや大葉などの薬味と卵黄を、甘めのお...
...思わずハイボールに戻ります。 「当店一番人気!つくね(タレ焼き、斗南養鶏場の卵黄)」 これもいいね、こういわれると卵黄がすごく美味しく感じます。 「エリンギのにんにくバター醤油がけ」...少し辛めの味噌味で、これも日本酒に合います。 卵黄醤油漬(100円)...
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