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口コミ・お店の情報に「卵黄」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 32 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...とろ～り卵黄を絡めてお召し上がり下さい。 ■和風カルパッチョ(柚子・青じそ・ワサビ) その日の鮮魚をカルパッチョで。柚子・青じそ・ワサビからお選びください。 ■■ 肉 ■ 食材仕入の関係上、一部メニューを変更し提供している場合がございます。ご了承ください。 ■ハラミステーキ 旨味の強いハラミをジューシーに焼き上げました。特製ソースでお召し上がり下さい。 ■馬赤身刺し 厳選した旨味の強い赤身部位をシンプルに刺身でお召し上がりください。 ■桜肉のユッケ仕立て 厳選赤身をユッケ仕立てにしました。旨辛タレと卵黄をか...
...カキの旨味を最大限に活かしたラーメン ■ざるらーめん 大盛り…+100円 ■冷たいしょうゆらーめん 温玉は卵黄に変更できます。 大盛り…...
...十和田バラ焼きのたれ使用 ■バラ焼そば ■稲庭風うどん ■肴 ■海鮮ユッケ ※7月1日～9月30日は生玉子の提供を一時休止し卵黄ソースを添え提供させていただきます...
...■肉巻き地どりつくね串 7月1日～9月30日は生玉子の提供を一時休止し 卵黄ソースを添え提供させていただきます。 1本 ■ささみ串【青唐辛子味噌チーズ】 2本...馬刺し ■馬刺し ■馬刺しユッケ 7月1日～9月30日は生玉子の提供を一時休止し 卵黄ソースを添え提供させていただきます...
...商品部長おすすめ! 熱&厚で旨味直撃! ■牛タン入りプレミアムつくね ~卵黄添え~ ※7月1日~9月30日は生玉子の提供を一時休止し卵黄ソースを添え提供させていただきます。 ■牛肉のタリアータ 旨味がギュッ!...■馬刺し ユッケ ※7月1日~9月30日は生玉子の提供を一時休止し卵黄ソースを添え提供させていただきます...
...ペロリですよ。一枚肉追加で頼んだ方がいいんじゃないかと思うくらいの食べっぷりでした。 なんだったかなー、何かの照り焼き。卵黄をつけるよりもこのままの味の方が私的には好き...
...つゆは出汁も程よく効いてますし、平均的な東家さんの味って感じ。 無量寿なので、ごま油の香りがいいですよね。 卵黄を溶いて、まろやかさを味...
...（地酒ケーキ 福司 ミニ）清酒と純米酒あり、各367円。 純米酒と卵黄を使用した「銀」タイプと 清酒と卵白を使用した「金」タイプがあります。...清酒と卵白を使ったさっぱりめもあるが、 こんかいは純米酒と卵の卵黄まで使ったしっとり甘い方で...
...ぷりぷり食感！！ ♡生ラム 柔らかーーー。この濃い味と香りがいいんだよ。 ◎桜ユッケ 値段の割には量が多くてコスパ良好◎ 卵黄、千切り大...
...漁師のまかない丼1,540円 ユッケ風漬け丼って書いてありましたが めちゃめちゃ美味しいです、これ ちょっと味は濃いめで、卵黄を混ぜると ちょうど良い感じになります 鮭いくら好きにはたまらない一品 海鮮丼1,670円 丼からはみ出しているネタ...
...醤油味です。 ただの醤油味じゃなくて、絶妙なのよね。 具はもやし、豚肉、椎茸。 椎茸ってのがすごい組み合わせよね。 海苔と卵黄が載ってますので、卵黄を溶くとまろやかにしてまたいいですよ...
...大振り海老で美味しかったらしい ■蘭切りそば：更科粉に卵黄つなぎ ■茶蕎麦：蘭切りに抹茶を加え ■そば寿司...かなりたまらない組み合わせ。 写真のように卵黄も一緒についてきて、...かしわぬき５８０円を頼みました。 蘭切りそばは卵黄を使っているため黄色く...
...丼の構成は海苔、とろろ昆布、カイワレ、卵黄。 店員さんに念のため食べ方を確認したものの、しどろもどろだったため、自分なりに一番無難であろう方法で手繰る。 まずは蕎麦をそのままで。釧路らしい白蕎麦は適度なザラつきがありシコシコと食感でやや柔らかめかつ温め。絡めてある質の良い胡麻油がフウワリと軽く、しつこく無く香る。 次は丼につゆを注ぎ、蕎麦を浸して。つゆは円やかながらも濃厚で味醂が馴染むタイプ。ゴマ油香る蕎麦との相性は良く、海苔や昆布の風味で美味さ三重奏。最後は卵黄を割とり絡めてコクの演出...
...口の中に入れると、味もしっかりとしていて、物凄く美味しいです(^_^)v 最後にドルチェ。 カタラーナは凄く卵黄の味が濃いです。 上のカ...
...続々と入ってきます。 ほぼ常連さんばかりですね。 で 冷やしたぬきです。 こちらのは、天かす、海苔、カイワレ大根 そして卵黄がのってます。 この卵黄がのるスタイルの冷やしたぬきは 釧路では４店あったと思いますが 自分は衝撃的でした...
...違いを楽しんでみます。 アイスもソフトも、両方ミルク風味にしてみたのに、食べ進んでも飽きがこない味です。 良質の牛乳、卵黄、砂糖というの...
...夕陽をイメージしてトッピングを乗せているんだとか。 釧路昆布がどんぶりの下半分にたっぷりトッピングされています。 夕陽代わりの卵黄。 赤...
...【メニューについて】 そばのメニューはオーソドックスなものです。 無量寿という、胡麻油・卵黄・刻み海苔をまぶして 食べる冷たいそばは珍しくて気になりました...
...メニューを見ると、冷やしたぬきがありません。 でも、丼ざるという名前で「ぬさまい」の 冷やしたぬきとそっくりな卵黄がのった メニューを発見！ 丼ざるください。 来ました。 天かす、海苔、卵黄...
...次回はから揚げ定食で決まりです。 ガッツリ スタ丼定食(チーズ)（￥830） ニンニクの効いた味付けの豚肉。 そして中央には卵黄が鎮座。...
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