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口コミ・お店の情報に「卵黄」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 23 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
... 淡路島と言えば美味しい玉ねぎ 甘くて美味しい玉ねぎに卵黄を絡めて頂きます…甘みがすごい!! ...◆ユッケ 濃厚な肉の旨みがダイレクトに伝わるユッケで 卵黄を絡めると最高やで( ´∀｀ )b ◆北淡のタコフェ...コクのある仕上がり！ 淡路島の恵み 玉ねぎサラダ 400円 卵黄にポン酢で さすがの玉ねぎシャキシャキ...
...● マグロとエビの二色丼：880円(税込) マグロは1cm角のブロック、エビは小ぶりですが生エビです。 卵黄が乗っていて醤油と一緒に混ぜ混ぜして食べます...
...１３００円 ピザは直径２５ｃｍと大きいのでシェアしたほうがいいです。 シラス丼は直径２０cm。シラスの下にタマネギ入ってます。卵黄をつぶして...
...うんうん美味しい〜 半分ほど食べたところで、卵黄を潰して絡めて食べました。 卵黄絡めるとグッと濃厚になりますね、控えめなゴマと大葉が良い仕事してます。 卵潰すまでは完全に生しらすが主役！ 卵黄めっちゃ好きやけど...
...■生しらすと鯛のうず潮丼 生しらす、桜鯛、鳴門ﾜｶﾒ、卵黄が盛られた淡路島満載の丼ぶり。...また、生しらすの苦さなどは一切なく、とても美味しいを卵黄を絡めて食べると絶品。 生しらすの下にワカメがしいてあるが...専用のタレで胡麻たっぷりの香ばしいお味でオイルが後を引きます。 卵黄をかき混ぜると円やかに味変 特製タレも美味しい ⭐️...
...何かの料理の付け合わせにサラっと出した方が通っぽくて良いと思いました。 フォアグラのフランは平飼い地鶏の卵を起用。なるほど卵黄の風味が強く...
...物は試しと頂いてみました。 出汁醤油の味が濃いせいか、また卵黄の甘みのせいか...ぶれません しらす丼はいくらのってて、豪華 温玉のってて 卵黄からめながらたべましたー 醤油がだししょうゆなので...塩分強めのタレ＋しらすに、卵黄がからむ幸せ...
...何回も来ているのだが、今回気が付いた。 淡路サービスエリア上り線には「釜揚げしらす丼」が無いのだよ。 あの「うずら卵」の卵黄の乗った「釜揚げしらす丼」が...
...満腹でした^_^ 漬け丼定食 雨にも関わらず駐車場が満車で駐車まちの状態。本日は漬け丼定食を頂きました。 漬け丼に卵黄、とろろなどを入れ...
...何といっても 真ん中の豚丼が衝撃的な美味しさです ♪ しっかりとタレが付いた豚バラ肉にキャベツと卵黄を混ぜて食べると何と香しいことでしょう...
...■2016/11_イワシ ■2016/11_サヨリの卵黄漬け ■2016/11_カナダ産松茸と淡路三年虎河豚のお椀...■鯛 ■トロ鉄火巻(赤貝の紐入り) ■炙りのどぐろ ■サヨリの卵黄和え ■車海老、みそが挟まれてて美味しい！ ■赤うに...寿司も美味しいが、何より景色が最高。さよりを卵黄であえた寿司ははじめての感じで良かった...
...のは特徴かな。 刻み海苔のせいで和風な感じもします。 牛乳臭くないのが良いです。 熱々なので、すぐ火が通り、中央の卵黄も固まってきます。...
...しっかりした肉の旨みが感じられるスパイシーなキーマは、そのままでも旨いが、卵黄と和えたら旨み三倍マシ！ ベジカレーは野菜の旨みとスパイスの刺激で適度に発汗...
...甘さを演出するのが やや苦みのあるシロップと冷たいホイップバター これだけで十分美味しい 卵黄の黄色っぽさが結構あるが 気のせいか、卵の...
...わかめうどんは子供が喜んで食べました。ミニサイズなので幼児にぴったりのサイズです。 鯛めしはほろほろした身だけのタイにに卵黄のっけています...
...数が少なくなっていました。 今回私は地鶏卵黄と真鯛丼をオーダーしました。 瓶ビールをシェアしながら刺身、天ぷらを頂きました。 流石に地の魚を使った料理、鮮度が良くて美味しい、それと天ぷらの玉葱は孫達が競争で頂いていました、淡路玉ねぎは甘くで美味しいと孫が・・ 続いて地鶏卵黄と真鯛丼と生しゃけのあら汁が運ばれてくる。 脂ののったしゃけのアラのだしが美味しい！ 地鶏卵黄と真鯛丼・・盛り付けが丁寧...
...そしてこのミルククッキーのお値段も￥４００（税込）でしたので購入♪ ミルククッキーは、小麦粉・砂糖・発酵バター・鶏卵黄・脱脂粉乳・香料のみ！ 賞味期限は1週間程度で...
...ちなみに、おすすめの「釜揚げしらす丼」はこんな感じです。 真ん中に卵黄がのっかって、ボリュームタップリ。 1口いただきましたが...途中で生たまご(卵黄)を割って頂きましたが安定の旨さ☆☆☆☆...
...ナチュラルチーズ、卵、全脂大豆粉、全粉乳、食塩、卵黄、脱脂粉乳、加工デンプン、安定剤(加工デンプン)、乳化剤(大豆由来)、香料(卵、乳...・濃厚光プリン 淡路島のサービスエリアで購入。 ヨード卵の卵黄のみ使用したプリンらしいです...
...説明がどこにもなかったので、店員さんにききました。 もみじ:卵黄の味が濃厚 さくら:卵黄の味がまろやか さぁ、念願のプリンです。 説明書が入っており、以下の手順です。...卵は「淡路島もみじ」と「淡路島さくら」があって、 「もみじ」は卵黄の色が濃く...
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