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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...●ちょうちん 鮮度が命の一品。 卵の形になる前の卵黄の部分『きんかん』と 産卵される際にきんかんが通る管の部分 『ひも』をまとめて一串にしたものです。 きんかんが口の中ではじける食感と 甘辛いたれと卵黄の円やかな味わいが 絶妙なハーモニーを奏でてくれます...いろんな部位の鶏肉がひっていて、追い卵黄がトロリと美味しい...
...茶碗蒸し、そばなどを楽しめる全部盛り! うずらの卵黄&めかぶが添えられた「釜揚げしらす丼(1300円)」は...そして最後に「二色丼」です。酢飯の上に、生しらすと釜揚げしらす、上に卵黄...
...至福の時を過ごしました‹‹\( ´꒳`)/›› ■本日のPepekディナーPart.1☆ 白ワインとレバーペースト☆ 卵黄を使ってスフレ風に練られたレバーペーストをバケットと野菜に乗せ食す☆赤ではなく敢えての白ワインで美味しくいただきます‹‹\(...
ジュワッと旨味あふれる地どり料理と、九州の名物グルメを堪能。飲み放題付コース2,500円~
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...■肉巻き地どりつくね串 7月1日~9月30日は生玉子の提供を一時休止し 卵黄ソースを添え提供させていただきます。 1本 ■ささみ串【青唐辛子味噌チーズ】 2本...馬刺し ■馬刺し ■馬刺しユッケ 7月1日~9月30日は生玉子の提供を一時休止し 卵黄ソースを添え提供させていただきます...
...タレ又は塩 ・つくね ・鷄皮 ・砂肝 ・ぼんじり ・鶏もも 各 ■つくね串の卵黄添え まろやかな卵黄が、つくねと相性抜群! ※7月1日~9月30日は生玉子の 提供を一時休止し、卵黄ソースを添え提供させていただきます...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
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...デニッシュはすぐにおかわりをお願いしました。 ・南瓜の冷製スープ 大山鶏のモモ肉、冷凍卵黄、玉葱のピクルスがお皿の周りに添えられたスープ...
...2日後が美味しいとの説明書きでしたが、 さすがに待てんので、紅玉シナモンマフィン同様に翌日に頂きました。 レモン汁、卵黄、砂糖、発酵バタ...
...しらすが甘い! さすが網元 小樽で食べたイクラと同じ味です。 卵黄の味がします 中トロ、マグロ、たこ、えんがわ...ワカメ、玉ねぎ、卵黄に甘ショッパいタレを絡ませて食べます 甘口のタレとよく合って...ライス(1回御代わり無料) 生しらす豆腐は、豆腐、納豆、卵黄に生しらす...
...定番のハンバーグステーキでした。 いつものミラノ風ドリアに半熟卵がのっているだけと言えばそうですが卵黄をトロッと一緒にいただくとマイルドになり食べ慣れたミラノ風ドリアがより美味しくなります♪...
...噛むと旨味が口の中で弾けます。 レバーはしっかり火が通っています。 月見つくねは蓮根入り。変わった食感。卵黄をかけると濃厚さが加わって 良かったです...
...■お通しメニュー♪0円♪ ■店前♪ ■やげんなんこつ♪ウマ~イ♪ ■卵黄のしょうゆ漬け♪ ■カウンター♪ 茅ヶ崎南口の鉄炮通沿い お通しが0円。 以前から...せせりの辛味噌♪なすのあげびだし♪チキン南蛮♪つくねタレ♪やげんなんこつ♪卵黄しょうゆ漬け♪何を食べても絶品♪こりゃあお気に入りに入るぞ~(笑) また来ます!...
...そしてすぐにたれもサーブされ、そこにはオレンジ色の卵黄も添えられて。 もうこの段階で感動しまくり状態ですよ...■京鴨つくね串焼き(たれ)アップ ■卵黄 ■冬の月 純米吟醸生酒 岡山 ■せいろ ■せいろアップ...とろろはモチモチで、濃厚な卵黄と一緒に美味でした...
...「黒毛和牛コンビーフ」 今回3種類の食べ方で試してみました ・軍艦(コンビーフのみ) ・軍艦(コンビーフ+うずら卵黄) ・コンビーフ丼 しょうゆを垂らしたり、そのまま食べたり んっ!どれもうまい!! 軍艦の海苔と合う 卵黄との相性もよい 1,490円(税込)+送料が結構高い(保冷なので) スパーで売ってる普通のコンビーフが250円前後なので...
...・ラディッシュとアンチョビのサラダ :アンチョビの塩気とレモンの酸味が程良い。 ・カルボナーラスバゲットーニ :濃厚な卵黄とチーズのソースが美味しい...
...美味しい おかわりと鯵天ぷらをオカズで追加! みそ汁もおかわり、鯵の天ぷらも小ぶりだった(笑) 海鮮ユッケはしっかりした味で卵黄のコクと相まって美味しかった...
...ベーコンと中身はふんだん。 西洋唐辛子のカイエンヌペッパーが大人向きのスパイシーさを演出。 たっぷりのクリームと卵黄をくずしながらいただくと まろやかさも際立つ...
...ふわふわのスクランブルエッグ的なものが乗っているのを想像してたんだけど全然違ったw なんとメレンゲに卵黄が乗っているTKG!! 『ふわふわたまごかけごはん』なのに 『ふわふわたまごごはん』って読んでたらしいw...
...『自家製パンチェッタのカルボナーラ』\1,280 卵黄とクリームにパンチェッタの塩味が絶妙。生パスタとの相性も抜群。 『田舎風揚げ芋』\...
... 余計な味は加えずに玉子と砂糖をメインに 仕上げたシンプルなシフォンケーキです。 他のシフォンケーキより卵黄が多めに 使われていて卵の風味と円やかなコクが しっかり感じられます...
...一般に長命寺の桜もちは葉っぱを食べる物だがここのは残した。 一方‘桜きんとん’は白小豆(手亡豆)と卵黄で作った黄味餡を中心にして回りを薄ピンクの餡できんとんにして上に塩漬け桜の花を添えてある...
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