一乗寺・修学院の卵黄に関するお店

...とっても美味しかった！！ ＜カルボナーラ＞ こちらのカルボナーラは、生クリームを使わず、 卵黄とパルミジャーノチーズ、パンチェッタのみで...

...間違いないですね。麺は弾力の強い中太ストレート麺です。 つけ汁は牛肉、豆腐、ネギ、白菜、もやし、お麩、ナルト、卵黄などすき焼きの具材で盛りだくさんです...

...お箸で卵黄を崩して、チャーシューをほぐしてから...一味唐辛子を投入して味変も敢行します。 お箸で卵黄を崩し...一味唐辛子を投入して味変も敢行します。 お箸で卵黄を崩し...

...しばらくして、熱々の鉄板の上に、卵黄、短冊状の豚ロースチャーシュー、モヤシ、刻み白ネギ、アオサ海苔、魚粉、背脂、キムチ、マヨネーズがトッピングされ、レンゲに特製ニンニクが添えられた限定まぜそば『鉄板焼きまぜそば』が、香ばしい醤油の薫りを漂わせてやってきました。 外にまで出てきてた蒸気は、茹でたての麺を熱々の鉄板に乗せた時に発生していたみたい。店内でも同じ状況が見られましたよ。 同時に銀シャリご飯(大)もやってきました。 それではさっそく卵黄をお箸で崩してと．．．...

...替え玉＆生卵 投入の儀式～！ お箸で卵黄を崩して、本日最初の“まぜまぜ～♪まぜまぜ～♪”の呪文を唱えてみると、すぺ千三百的“驚濃豚骨ＴＫＭ（卵かけ麺）”の完成ナリ～！ 一口いただくと、豚骨出汁の旨みをたっぷりと纏った極細麺に、マイルドな卵黄のコクと胡椒オイ...替え玉＆生卵 投入の儀式～！ お箸で卵黄を崩して...

...味玉の味付けはやや薄めですが、品質のいい卵なのか卵黄の味の濃さがよく分かりました。 味は好きですが...旨味エキスがぎゅーっと詰まって、チキン、ニンニク、チーズ、卵黄のようなコクがありました。いろんな味がして...卵かけご飯も鶏だくと一緒にいただくと絶品。 マイルドな味わいの卵黄が食欲をさらにかきたてます...

...トマトの甘みとビネガーの酸味が食欲をそそります！　■自家製豆乳キッシュ 小麦粉と卵黄、バター、塩を混ぜて生地から作った手作りのキッシュ。...

...肉の旨みと脂身の甘み、濃厚な卵黄のコク、一味唐辛子の風味と辛みが加わって、すんげぇ～旨い！...肉の旨みと脂身の甘み、濃厚な卵黄のコク、一味唐辛子の風味と辛みが加わって、すんげぇ～旨い！...肉の旨みと脂身の甘み、濃厚な卵黄のコク...

...チャー丼にプラス100円でねぎまよビームトッピングしたのですが、これがまた美味でしたぁ～(^_-) 卵黄をコチョっとかき混ぜて、一緒に付...

...今回も夕方に訪問した為 プリンしかなかったので とりあえずプリンだけ購入。 すごい黄色！（卵黄のみ使用） 濃厚！ すごい美味しい！！ 私の好みは...

...脂の乗った美味しい一品でした！　■飯蛸の煮物。 ちゃんと飯が詰まってて旨いな〜♫　■トロロ蕎麦。 ぽってりトロロに濃厚な卵黄。これは間違...

...今回は汁なしを発注しましたが、デフォルトで卵黄乗せは食欲がそそります。 量は...かなり濃厚な味、麺の茹で加減がかなりよく卵黄がとてもいい！ 豚がホロホロトロトロでした。 池田屋 一乗寺店...ニンニクたっぷり効かせてモヤシもバクバクッ 卵黄に極太麺と肉を絡めて頂き...

...トッピングはチャーシューにメンマ、海苔、 ネギと卵黄。そこにお好みで刻み玉ねぎをかけて、 しっかりかき混ぜていただきます。...スープの味もよく馴染み時間が経つにつれモチッとした食感になり、味付玉子は卵黄が半熟でトロトロで濃厚...

...豚肩ロースのチャーシューは肉の旨みがしっかりと感じられ、味玉は卵黄がトロッとした半熟系、唐揚げはカレー風味で大きく食べ応えがあり美味しく...

...トッピングに、細切れチャーシュー、卵黄、ほうれん草、海苔、ネギ。 麺は豚骨醤油で使われている平麺ではなく、中太やや縮れ麺です。 出汁は魚介鰹、節やと思うのですが卵黄が大きいのか和えてしまうと卵黄の圧倒的勝利で折角の味がかき消されてもったいないなーと思いまし...