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口コミ・お店の情報に「卵黄」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 20 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...上品なお肉の旨みを味わえます。 軽く炙る程度で食べるのがオススメ！ ■特選ロース焼きしゃぶ 上ロース１枚・ミニライス・卵黄付 両面を軽く炙る程度に焼き卵黄とご飯で食べてください...
...タレ又は塩 ・つくね ・鷄皮 ・砂肝 ・ぼんじり ・鶏もも 各 ■つくね串の卵黄添え まろやかな卵黄が、つくねと相性抜群! ※７月1日~9月30日は生玉子の 提供を一時休止し、卵黄ソースを添え提供させていただきます...
...■濃厚卵黄で食べる炙りすき焼 ■牛肉のカルパッチョ ■トリッパの煮込み ■カプシカムチキン...おいしかったです。 お肉料理のコースがとにかく美味しいです。 特に、最初の卵黄と絡めるお肉と...
...味玉は卵黄がトロトロ系でメンマは醤油の酸味が効いており大きな海苔はあっさりとしたスープにもよく合いました。......
...■卵かけご飯用「やまぶき」 「丹波奥里の卵 やまぶき」 恵まれた環境、鮮度の高い餌にこだわって育てられた卵です。 卵黄・卵白ともにしっかりとした強さがあり...
...薄い鴨のローストが敷き詰められており、和風のソースと卵黄がのっています。 頂きますと・・・お、美味しい。 鴨肉がなんとも柔らかく、全く臭みもありません。 ソースと卵黄の組み合わせも絶妙。 確かに丼ものになっていました。...さっぱりとしながらも弾力となく本来の旨みがある鴨肉に、濃厚卵黄と...
...それを選択せずに『親子丼』800円をオーダー。オレンジ色の卵黄が輝いていてこれまた美味しく頂きました。 鴨鍋最高 リピートしまくり鴨鍋 ...
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
麺屋 Somie's
12827人
- 火曜日、水曜日、木曜日
...どれもそれぞれ美味しかったですが吊るし焼きが特にバツグンでした♪ 味玉は卵黄はどろどろ、かつアツアツ♪ いい感じのタレの味わい、それでいて卵黄の甘みも生きた仕上がり。 かなり美味しいタマタマでした。...おいしい！ 刻みチャーシュー、みじんたまねぎ、刻みねぎ、節粉、卵黄に...
...◎〆飯・・・鹿ネックの時雨煮丼(*´Д｀*) 大きめの鹿肉に卵黄だけでも美味しいけど、そこに三男の鰹節を加えるとさらに美味しい...時雨煮がすごく濃厚で歯応えもステキです！！ 卵黄は温泉卵や半熟の煮卵とも違う柔らかで、...☆人参 切れ味 ☆猪 鹿 鉄 ☆〆飯 鹿ネックの時雨煮丼 卵黄 鰹節 味噌汁 香の物 ☆甘味 野生茶...
...行程は撮影NGでしたが直前まで食べていた餌が詰まった胃袋や殻ができる前の卵黄、砂ずりという名称に納得する砂肝、脈動するハツなど…生き物と...
...^ ^ 鮪はキハダですが、見ての通り鮪とイクラがたっぷりと盛られ中央に卵黄が鎮座し、焼き海苔が添えられている。 絶妙に甘味のあるタレで味付けられて、卵黄と一緒にスクファンブル！ 食べる前から美味しいとわかる。...今回も笑ってしまった。^ ^ キハダ鮪を敷き詰めて、いくらをてんこ盛りにして、卵黄...
...セルフのお冷やを入れて待ってると、やや疲れた顔の店員さんが持って来てくれました。 早速、パスタの真ん中に置かれた卵黄を潰して、お箸でいた...
...季節の野菜カレーは大きな野菜の割には、スプーンが小さいので、家内は食べにくそうでした。角煮の間に卵があり、濃厚な卵黄がトロリと溶けでて、...
...皮も発酵バターや和三盆を使っているということで、しっとり上品。 原材料は「栗、小麦粉、砂糖（讃岐和三盆糖26％使用）、卵黄、卵白、生クリ...
...◎ウフ・ファルシ・・・鶏ハムや野菜をトッピングしたウフマヨ。卵黄ペーストがとっても美味しい！ ◎地物野菜のフレッシュサラダ・・・お野菜が新鮮で美味しい！ドレッシングでいただいても...
...（僕の腹具合基準ですが） 海鮮丼にはお刺身が８種、１４切れと釜揚げしらすとからすみ（？）。 中央に卵黄が落としてあって見るからにおいしそう。 たれにワサビを溶いて回しかけていただきます。 海鮮丼は海鮮居酒屋さんだけあってどの魚種も美味しいです。 卵黄はご飯にかき混ぜることなく...
...■本マグロユッケ こちらもおすすめ。特製タレと卵黄を絡めて。 ■本マグロ山かけ つまみによし...■百日鶏のユッケ 百日鶏は卵黄とも良く合います。日本酒でどうぞ。 ■百日鶏のたたき...梅しそと鶏肉の相性をご堪能あれ。 ■特製月見つくね 特製タレと卵黄をたっぷり絡めて！...
...【６】石焼きビビンバ(680円) ゼンマイナムル・白菜キムチ・牛肉のそぼろ・刻みネギ・茹でもやし・卵黄を盛り付けたご飯を石鍋で加熱した一品...
...選りすぐりの五貫盛りです。 ■【限定】ねぎとろ「鉄火丼」 マグロの刺身とねぎとろに卵黄とろろ芋の四枚役者が揃い踏み！ ■軍艦...■愛知産 釜揚げシラスのユッケ 「ゆでたて釜揚げ」の柔らかシラスを、濃厚卵黄でユッケに...
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