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口コミ・お店の情報に「卵黄」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 57 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■合鴨スモークのレモンオリーブ（左）と卵黄の鮎魚醤塩麹漬け（右） ■別府湾シラスのサラダ ■関アジ付きお造り盛り...・とり皮のポン酢和え ・大分の焼酎で付けた自家製ピクルス ・和牛スジ煮込み ・卵黄の鮎魚醤塩麹漬け 食べたことも無いような料理や...
...臭みがなく、コクのある味わいと鮮やかなオレンジ色の卵黄が特徴です。 ■焼鳥のタレが香ばしい焼きおにぎり(タレ) 鶏の旨味がつまったタレをつけて。 ■焦がし醤油が香ばしい焼きおにぎり(醤油) 自家製の出汁醤油で香ばしく。 ■自家製味噌が食欲をそそる焼きおにぎり(味噌) 無限に食えます！ ■りゅうきゅう丼 大分名物のりゅうきゅうはごはんにも合う！ ■塩むすび 具はなし！シンプルイズベスト！ ■蘭王たまごのせそぼろ丼 自家製の鶏そぼろに蘭王の卵黄...
...キクラゲの食感もシャキシャキと良く、豚骨スープには欠かせないな 「熟成チャーシューステーキ丼」は卵黄崩していただきます 柔らかなレアチャーシューは予想より薄味 でも肉の旨味とニンニクの香りがよく効いていてすごくバランスがいい...
...タレ又は塩 ・つくね ・鷄皮 ・砂肝 ・ぼんじり ・鶏もも 各 ■つくね串の卵黄添え まろやかな卵黄が、つくねと相性抜群! ※７月1日~9月30日は生玉子の 提供を一時休止し、卵黄ソースを添え提供させていただきます...
...山芋と山葵と鮪。相性の三重奏！やみつきです。 ■本マグロ背トロユッケ とろっと卵黄のコクがお酒をすすめます。 ■本マグロ赤身刺し 鮪を味わうには『赤身』が一番！...■厳選和牛の炙り 最高級の和牛を甘いたれと卵黄を絡めてどうぞ...
...大分で原始焼き 最近出来た徳永座さんにお邪魔しました✨目の前でスタッフさんが焼いてくれる七輪焼き‼️新鮮な鶏肉を卵黄ダレで頂くスタイル‼️新鮮な貝類...
...■【 鶏屋自慢の酒の肴 】 ■極み鶏 大摩桜ピリ辛鶏ユッケ 新鮮な極み鶏 大摩桜を贅沢にユッケにしました。卵黄をたっぷり絡めてお召し上がりください♪...
...『ニラ豚餡かけ焼きそば 979円』 これマジ美味いです 見た目はニラ豚ですがセンターには卵黄と初めて見るニラ豚の進化系♪ 中にはモッチリとした中太麺‼️...
...まいたけかま玉うどん750円を注文。注文してすぐ出てきました。お吸い物とおからはサービスで付いてきました。 釜揚げうどんに卵黄・大根おろし・ねぎ・そして大き目の舞茸の天ぷらが乗っていました...
...り２種類とお味噌汁とドリンクのセットでおにぎりは「シータク」と「卵黄」ドリンクは佐伯の因尾茶 特選のHOT♪ 「シーたく」はツナとたくあんが入ったおにぎりでツナの旨みとたくあんのぽりぽり食感がたまらない♪ 「卵黄」は卵黄の醤油漬けが濃厚でお酒が呑みたくなっ...
...愛想もよく、不満はありません。 「おまぜ定食」は、納豆、オクラ、とろろ、めかぶのネバネバ食材と、まぐろ、卵黄を一緒に混ぜ合わせ、ご飯にか...
...です。 何はともあれ、プチプツと軽やかでリズミカルな食感が心地よい。 卵黄、刻み海苔、長芋との相性も良く、醤油でシンプルに味付けされたシンプルさが...ランチで。 この日がランチ最後だったらしくラッキー。 真っ黄色な卵黄の乗った親子丼...
...連れは同じもののダブル。 大きな丼にたっぷりと入ったうどんの上に、わかめ、てんかす、海苔、とろろ、ネギ、卵黄、かつおぶりがたっぷりと乗っ...
...浅めの丼に 蕎麦と特製の蕎麦ツユ トッピングは卵黄・天かす・大根おろし・鰹節・ネギ・海苔と賑やかな布陣 最初は生卵を割らないように それ以外を そっとかき混ぜなが 蕎麦ツユに絡めて食べる 細めでコシはさほど強くない蕎麦と 九州らしい少し甘めの蕎麦ツユが絶妙に絡み 相変わらずの間違いない旨さ 序盤戦は ネギと蕎麦・鰹節と蕎麦など 個々のトッピングと蕎麦をシンプルに合わせながら食べる このスタイルで3割強を食べ進めると ここで卵黄のお出まし 卵黄・蕎麦・蕎麦ツユと一部のトッピングが絡み合い...
...市内郊外の洋菓子店だけど人気のお店。 今回購入したのは、プリン・モンブラン・チョコレートケーキ。 プリンは卵黄そのものって感じで卵の味が濃い...
...皿大きすぎ。 カレーを一口。スパイシーで、コク、渋みが感じられ、すごく奥深い味で、非常に美味い。 卵黄を割って混ぜると、マイルドになり、...
...カルボナーラとトマトソースのパスタを食べた カルボナーラは生の卵黄が乗っていて、あっさり和風 トマトソースはドライトマトを使っている割に...もちもち生麺をより感じることができました。ソースの上には卵黄もトッピング...
...なんと！タライに入って出てきます。家族で食べると楽しいですよ ●釜玉・・・釜揚げうどんの水気だけを切って、卵黄がのってます。映画「うどん...
...次に卵黄・最後に出汁をかけて、完食。 個人的には卵黄を混ぜると濃厚になり美味しかったです♪...これは凄いボリュームだな。茶碗蒸しや卵黄も付いてきました...
...『中華風生姜焼き丼 650円』 かき卵スープ付 センターに卵黄が鎮座していて、見た目から食欲そそられます♪ ニラ豚もそうでしたが、 とに...
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