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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...甘みの深いホタテ初めて。 いつも思いますが、お料理に使う全てが 極上の素材を使ってると感じます。 デザートは、クレープの上に 卵黄を洋酒で火を通したトロッとしたものと...
...タレ又は塩 ・つくね ・鷄皮 ・砂肝 ・ぼんじり ・鶏もも 各 ■つくね串の卵黄添え まろやかな卵黄が、つくねと相性抜群! ※7月1日~9月30日は生玉子の 提供を一時休止し、卵黄ソースを添え提供させていただきます...
...乾いちゃった時もあり、ポテトアサリチキンマッシュルームなど結構入ってますよ 10種野菜の彩りシーザーサラダ 見た目は鮮やか、卵黄のしっとり+粉チーズの塩っぱさ...
...レタスが盛ッと盛られておりローストビーフが見えません。 中央には卵黄。 脇に白いソースが添えられていますが、ヨーグルトソースです。 レタスの上の白いのはマヨネーズ。 ソースが別皿で付いてきたので、とりあえず全てぶっかけ。 そのままでは食べにくいので、まずはレタスをモリモリ消費。 食べにくいなぁ。 で7、ローストビーフですが、普通に美味しいですよ。 臭みとかもないし、やや甘めのソースと卵黄が絡んで良い感じになります...
...マシマシしたアブラが右半分を覆いつくし、左サイドは黒々した肉ミンチ。 頂点に卵黄、結構なボリューミー感。 まぜそばでありながら、汁が丼半分程入っているのが異端的で、おかげでこの頭でも混ぜるのに意外と苦労せず。 というか普通にラーメン並のスープが入ってますが、何なんでしょコレ? 麺は極太。 味はかなり甘め。 肉の甘みか背脂の甘みか卵黄のまろやかさかスープのタレの甘さか、「一番辛いので」とお願いしながら辛味はほぼゼロ...躊躇なくかき混ぜ一口・・良いね♪美味いね♪ 太麺はもっちりとした歯応え。 卵黄と出汁が纏わり...
...■伝串の赤 ■豆腐田楽串 ■スパイスもも串 ■砂肝ペッパー串 ■つくね串 ■ニンニクピンチョス ■【自慢の味】 地鶏の濃厚な卵黄を使用 【保健所許可惣菜】...
...ケチャップとマスタードをつけていただきます。 「海鮮キムチ納豆」 市販の納豆にマグロぶつ切り、キムチ、卵黄を載せて提供されます。シンプル...
...ずーっと気になっていた「玉子冷麺定食」にチャレンジしよう さてさて、玉子冷麺とは、どんなビジュアル?・・・ 冷やし中華麺に卵黄、おろし生...
...夕食に響いちゃうし・・ 軽く4皿だけにとどめました。 真いかソーメンユッケ、これ美味かった~ ちょいピリのたれと、まったり卵黄、ビール欲...
...お芋〜〜って感じです。 とても柔らかくてパサツキが全くありません。 北海道産名前クリームとバター、 卵黄と塩だけのシンプルな配合で 甘味と鼻を抜けるお芋の香りが素晴らしい もともとスイートポテトは好きではないけと これは美味しい!...
...これがとてもいい感じです。 何がメインか分からなくなるほど 全体的に超美味しい。 御真崎アオリイカは 海鼠腸(このこ)と卵黄で作られたソースに 下にはばちこと春キャベツ...
...見た目はそれっぽいといっては失礼かもですが、しっかりしたまぜそば。 台湾ミンチに刻みタマネギ、ネギ、鰹節、海苔、ニラ、卵黄のトッピング。...
...豚シロコロは、脂は少なめ。ホルモンらしい食感。量が多めで嬉しい✨ ユッケは塩ダレ。ごま油がほんのり口に広がります。卵黄を潰すとまろやかに✨ たまごスープは熱々で出て来ました^ ^絶妙な塩味で胃に優しいお味...
...■にら玉ホーレン草 ニラの香り、ほうれん草の甘みを自家製の麻辣ソースで絡め、卵黄を割ればマイルドさと旨味が引き立ちます。 ■薬味豆腐 香...
...ちょっと料理が出てくるのに時間がかかりますね。 ちょっとして、餃子、山芋ステーキを。 山芋ステーキは、鉄板で焼いた山芋に卵黄を混ぜて食べます...
...鱚 アボカド 新挽揚げ 愛知産 目光の南蛮漬け ・油もの 万願寺唐辛子 射込み揚げ ヤングコーン おから入り うずらの卵黄 ・とうもろこし豆腐 ・焼津産 金目鯛 九条葱ソース ・宮城産 鮭と牛蒡の炊き込みご飯 西京焼き ・浜名湖産 生海苔のお吸物...
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