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口コミ・お店の情報に「卵黄」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 207 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...鯛が頼りない感じはありますが、タレ、卵黄、鯛が一体となる美味しさは感じられました(^｡^)...宇和島流鯛めし膳１３００円 ご飯、お味噌汁、鯛の松皮造り、卵黄入りのタレ、唐揚げとクリームコロッケ、山ワサビ入りポテトサラダ...鯛もたっぷり、お茶漬けではなく、タレと卵黄を混ぜてかけていただきました...
...それでいて存在感を示す役割を担って登場します。 卵黄を溶いて正にすき焼き風にいただくのですが、トリュフの風味がロース肉を引き立てるのに効果的に作用していました。 湯引き肉に絡まる卵黄、そしてトリュフの風味がマッチング(*^ω^*) そして残った卵黄にお団子...
Yakiniku BarBies
【五感で食べる究極の焼肉】三越前徒歩1分◆目利きが選ぶ極上の生肉&焼肉&飲み放題コース有り
25484人
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貯まる・使える
...◆鉄鍋焼すき 焼きすきが一口おにぎり、卵黄ダレとともに登場です。 鉄鍋で焼いたおにぎりを軽く片面を炙った肉に巻き、最後に卵黄ダレをかけていただきます。...濃甘辛いタレを纏った卵黄ソースをたっぷりかけて♡ これはもうビジュアルからやばい♡ そしてもちろん食べても感動...
...しっかりした味なので肉食べた感があります。目玉焼きを追加したものの、黄身までしっかり焼いたタイプだったので、卵黄がとろり、とはならず。半...
...二杯目を鯛汁と共におかわり。二杯目は余った刺身と卵黄を入れてお茶漬けの出汁をかけてこれも秒で無くなる。最後に鯛汁をもう一杯貰って大満足...これがうまい。ホントうまい。 刺身を醤油、味醂、胡麻等で甘辛く和えたもの。 卵黄とあさつきと混ぜて鯛めしに乗っけて 食べるといくらでも食べられそうです...
...■水蛸と万願寺の醤油漬け ■とうもろこしと枝豆のかき揚げ ■情け嶋 ソーダ割り ■砂肝の辛味醤油漬け卵黄落とし ■鰹、ブリ、おなが鯛盛り...
...(☆∀☆)ﾜｰｲ この度のつまみですが、 【茹で鶏葱玉サラダ】３８０円 卵黄がＯＮされたおかかオニオンでして、シンプルですが旨いですよ。...唐揚3ヶ+追加で2ヶ 此処の唐揚は美味しいので唐揚ニンニク卵黄定食にすれば良かった～(;_;)/~~~...
...今日も、ご飯ものからスタミナ丼950円をいただきました。 おおぶりの丼に豚肉、玉ねぎ、ニラのにんにく炒め、卵黄、紅生姜。 かなりのボリュ...
...■箸休めに！さっぱりネギ塩牛タン刺し ■国産牛タンの厚切り炭火焼き ■名物！牛タンのしゃぶしゃぶ(1人前) ■とろとろ卵黄の牛タンユッケ刺し...
...■桜肉のユッケ仕立て 厳選赤身をユッケ仕立てにしました。旨辛タレと卵黄をからめてお召し上がりください。 ■鉄板豚キムチ炒め 定番の豚キムをアツアツ鉄板で！ ■■□ 魚料理 □■ ■鮮魚３点盛り 本日の内容はお気軽にスタッフまでお尋ねください。 ■本日の単品刺し 季節のお刺身。内容はお気軽にスタッフまで。 ■炙り〆サバ 脂の乗ったサバを香ばしく炙りました。 ■海鮮ユッケ 数種の海鮮を特製ピリ辛ダレで和えました。とろ～り卵黄を絡めてお召し上がり下さい...
...こちらは軟骨入りなのでコリコリとした食感がやっぱりいいよね。卵黄が付いているのもね。 そして大好きな伴助のホッケ発見。 かなり大ぶりで肉厚なホッケ...◆自家製軟骨つくね焼き（1本）￥280 濃厚なタレで焼かれたつくねを卵黄にディップ...
...■いかの塩辛 ■野菜料理 ■長芋の醤油漬け ■ニラと卵黄のおひたし ■新生姜と豆苗のあえもの ■エシャレットおかか醤油...■生牡蠣天 雪塩かすだちポン酢で ■ニラと卵黄のおひたし タレだけ味見すると焼き肉のタレの感じ...■蕗の塔を味噌で ■蓮根大葉豚ﾊﾞﾗ巻き418円 ﾆﾗと卵黄のおひたし680円 分葱バラ肉巻き418円...
...野菜たっぷりヘルシーまぜご飯。 ■石焼ピビンパ しっかりと混ぜてお召し上がりください。 ■THEオン・ザ・ライス 特製タレ＋卵黄＋刻み青唐辛子＋ごはん 焼肉の新境地！今宵はのっけ食べで...
...鶏のひつまぶし ¥1.500 をお願いしました。 10分ほどで到着、サラダ、卵黄、薬味、鶏スープ付き。まずはそのまま、「みちのく清流鷄」という岩手県の銘柄鷄を使用、数種類の部位が入っており、焼き具合も良く美味。 さらに薬味、卵黄、鶏スープを駆使して4種の味わいが楽しめます。 ひつまぶしはともかく...■ソリレス ■心のこり ■アキレス ■コリコリ ■ねぎま ■自家製つくね〜卵黄ソース〜...
...■ネギトロユッケ盛り キムチーズ巻き寿司 ごま油で風味付けしたご飯と具材を海苔で巻き、ネギトロを贅沢に乗せました。卵黄ダレをたっぷり絡めてどうぞ...
...今どの部位を食べているのか確認できます。 一番最初に食べた近江牛のサーロインは絶品でした。 薄さ１㍉程度でサッと炙って卵黄につけて頂く、...
...ごま油で風味付けしたご飯と具材を海苔で巻き、ネギトロを贅沢に乗せました。卵黄ダレをたっぷり絡めてどうぞ。 ■青唐チーズつくね串...■大山どり にんにく間串（塩） ■大山どり 軟骨入りつくね串（たれ） ■つくね用卵黄...
...一度やってみたいのが熱々ご飯に馬肉のユッケを乗せて食べること。もちろん卵黄も乗せてね。 絶対に美味しいと思うんだけどなぁ。 先輩はもお決まりの刺身盛り合わせ。 今日は気前よく5点盛り（笑） ユッケもですが刺身も鮮度が良くて。やっぱり生物が新鮮で美味しい居酒屋はポイント高いよね。 木のしゃもじに乗った大きなつくねも注文。卵黄付。 なんでつくねって卵黄が付くのが多いんだろう？ 焼鳥のタレに卵黄ってとっても合うと思うのだけど...
...胸肉、爪肉、上海蟹のオイル、野菜オイル、ネギ油、紹興酒、生姜、きのこ、パクチー、卵黄、塩、砂糖、鳥のエキス、白胡椒、もやしとなる。 土鍋に火を入れ...これもまたゼータクという観念を伴った、快楽なのだ。 カニオイル、卵黄...
フォカッチェリア ラ ブリアンツァ
La Brianzaのカジュアルレストラン 本場仕込みの薄地フォカッチャ専門店 日本橋駅から直結
50914人
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貯まる・使える
...■卵黄とチーズだけのカルボナーラ ■パイナップルで...フォカッチャのほかにカルボナーラを注文、卵黄とゴルゴンゾーラだけで作った本当のカルボナーラ...・卵黄とチーズだけのカルボナーラ...
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