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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■国産上生ホルモン ■ごま塩レバー ■特選ミノ ■焼野菜盛合せ ■アメリカンソーセージ ■焼きしゃぶ 炙り焼きにして卵黄と一緒に ■黒毛...
...■〈本格逸品〉上ハラミ タレ・塩 ほどよい脂とやわらかさ!最高品質のハラミです。 各 ■大人気!桜ユッケ 特性甘ダレとトロ~り卵黄の相性がたまらない! ※桜肉とは馬のお肉です...
...■焼肉のお共に ■味ねぎ ■にんにくスライス ■青唐辛子 ■わさび ■黒生胡椒の塩漬け ■おろしにんにく ■卵黄 ■牛 ≪三種盛り~季節...
...白ご飯の上にたっぷりの白ごまと鯵のたたき、しらすおまけにイクラまでのって、卵黄醤油をつけていただきます。〆はご飯をお代わりして出汁をかけ...
...ワンタンの餡は生姜香る肉餡でまいうー♪ 皮はかなり大判でモッチモチ♪これまたかなりまいう! 味玉は全体が柔らかく卵黄はドロりとしたお見事な半熟加減...
...身に染み込んだタレの味わいとほぐれる身。 ▪️生いくら出汁漬け、うずらの卵黄醤油漬け 出汁の効いたいくらに濃厚卵黄。 うずらと鮭の卵コラボ。 ▪️鰤の燻製、燻製醤油 瞬間燻製された鰤...鰆の西京焼き、 自家製の胡麻餡の無花果、新イクラと漬け卵黄の小丼...
...麦酒のつまみとして単品で食いたいかも。 <味玉> マキシマム濃いたまご!出汁も濃いめにしっかり浸透!濃密卵黄のコクと一体化! 実に濃密さのアピールが濃ゆい一品でした。マキシマム濃いたまごと言う卵黄の濃密さを謳う玉子を、これまたこだわった醤油出汁を深く浸透させてます。その白身は深い褐色に染まりまるでカフェオレカラー。そして卵黄は朱に近く深いオレンジ色に染まり...
...モモは、しっとりでありながら、肉感しっかり肉の旨味を楽しめます。 味玉:素晴らしい完成度です。黄身がトロトロです。卵黄の色が鮮やかなオレンジ色で見ているだけで...
...濃厚な卵黄に絡めて、頂きます! うん♡美味しい!! 濃厚な卵黄に負けないお肉の旨味をしっかりと味わうことができます! 次は...■サーロイン ■カイノミ ■トモサンカク ■黄金のたれ/卵黄...
...ここにカリカリ・コリコリのチュイルを配したシューも好きだが、このサクサクと軽い生地も良いなぁ(⌒∇⌒) 中のカスタードは、卵黄の色が濃いめで甘さにコクがあります...
...ゴマレバ、ゴマハツと豚バラも頼みつつつくねの到着を待つ。 つくねはかなりでかくふんわりしていて噛むと肉汁があふれる。卵黄につけて食べるとさらにうまい! ゴマレバ...
...ラーメンは微妙。次回は油めんに挑戦してみよう 温かい太麺に卵黄を絡めていただくとgood 温かい太麺に卵黄を絡めていただくとgood 辛油そば...注文は口頭で。「あぶらめん」(750円)とトッピングで「卵黄」(50円)を頼みました...
...手作り感がありまいう^ ^ 味噌汁は薄かった(・_・; メインのユッケ丼はゴマだれとほのかにわさびが感じられるお魚に卵黄を絡めて食べたら超まいう!卓上の醤油を使わなくても...
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