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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...最高品質のハラミです。 各 ■大人気!桜ユッケ 特性甘ダレとトロ~り卵黄の相性がたまらない! ※桜肉とは馬のお肉です。 ■牛繁's...桜ユッケ刺し ¥890(税抜き) 馬肉なのでクサミはほとんどありません。 卵黄の濃さに負けてしまう風味ですが 可もなく不可もなく...
...チクチクチクチクチクチク。 完成です。 現れたのは、二八そばの上に刻み海苔、大葉、削り節がパラパラ。 さらに納豆と卵黄。 そばつゆはセルフ注ぎ込み方式。 これは混ぜるしかない(笑) そばつゆを程よく注ぎ込みながら混ぜる。 卵黄がまったりと絡みつき、納豆を纏っています。 所々、薬味などが納豆&卵黄のアクセントになって啜り込む...
...■10秒ロース 炙る程度のレア焼きで 塩とタレございます。 塩はさっぱりと、タレは卵黄に絡めてどうぞ! ■デュワーズハイボール ■コリコリ 豚の大動脈にあたる部位...個人的好みは10秒ロース。 赤みが残るくらいの炙りで、たっぷりのタレと卵黄を絡めていただきます...
...小麦の風味も抜群に香り、ニボスープの中にあっても存在感ありますね。 《トッピング》 味玉は齧ってみると卵黄はかな~りどろどろな仕上がり♪ 味付けは控えめですが卵黄のナチュラルな甘みが生きてて美味い♪ 低温調理豚肩ロースも手堅く美味しく...
...知りませんでした 釜揚げ状態のうどんを丼に盛り付け、生醤油と削り節、生卵を麺がアツアツのうちに一気に混ぜまくる。 卵黄と白身が分裂しないように混ぜまくり...
...冷たい何か・・・で冷やし納豆うどんを注文。 ビールを楽しみながら待っていると提供です。 納豆、卵黄、麺と出汁。 混ぜる。 和える。 麺、...
...■▪️梅きゅう ¥385 ■▪️ししとう ¥187 ■▪️特製つくね(タレ・卵黄付)¥473 ■▪️とり雑炊 ¥550 ■とり雑炊接写 ■店内① ■焼鳥六種盛り...¥275 ▪️梅きゅう ¥385 ▪️ししとう ¥187 ▪️特製つくね(タレ・卵黄付)¥473 ▪️とり雑炊 ¥550 【感想】...
...お手頃価格なので充分過ぎるくらいの満足感があります。 カルボナーラは上に卵黄が乗っていて自分で混ぜて食べます。アッサリ目のカルボナーラで...
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