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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...足赤エビの塩焼きを追加。ドリンクは瓶ビール×2。 生しらすの薬味にはおろしショウガと刻みネギに卵黄のトッピング。 ひと口目はおろしショウガと卓上のポン酢を少しかけて。 生しらすは新鮮でピンっと立っている様な感じ。臭みなどは一切無し。 次に卵黄と刻みネギをトッピングして醤油を垂らすと...
...で、料理ですが、麺は細切りの海苔で覆われています。 海苔と麺の間には、玉ねぎスライスとカイワレ大根が。中央には卵黄です。 薬味にはネギとおろし。お酢まであります。 そして食べ方のおススメまで書いてある…。 まずはそのまま→薬味を付けて→卵黄を麺に絡めて→つけ汁に酢を2回し→あとはお好みで。 麺は歯ごたえシッカリ、つけ汁はピリ辛ですがコクがあり美味しいです。 卵黄を麺に絡めるのが一番気に入りましたが...
...(なぜか丼は二重表記です) 生しらす・きざみのり・ねぎ・卵黄・わかめ・紅たて。大景・生姜・胡麻。 一見豪華に見えますがメイン以外を入れすぎてしらすの味がぼやけています。 それと個人的には卵黄はしらすとの相性が悪く感じます。(卵黄の主張が強すぎます...
...■釜あげしらす(内容量100g) ■自家製しらす丼、卵黄入!ゴマと海苔をもトッピング(1パックて丼2人前) ■シラス丼とうどんのセット...翌日の夕食で早速、嫁さんが『しらす丼』作ってくれました! 卵黄乗せ!ゴマと刻み海苔のトッピングで超豪華バージョンです❗ 先ずは見た目は最高です✨...
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